გემრიელი ბანანის ნაყინი შეიძლება მომზადდეს სახლშიც კი. გემოვნებით, ეს არ აღემატება მაღაზიის ანალოგს. უფრო მეტიც, მიღების ბანანის ნაყინის სახლში, თქვენ შეიძლება დარწმუნებული მისი ბუნების.
თვისებები სამზარეულო
- იყიდება ნაყინის, მწიფე და კიდევ surpired ბანანი იქნება შესაფერისი. ასე რომ ნაყინი იქნება tastier.
- იმისათვის, რომ ნაყინის უფრო მტკიცე იყოს თანმიმდევრულობის, გაზრდის დრო გაყინვის დელიკატესი.
- თუ თქვენ გააკეთებთ ნაყინის მთელი ბანანისგან, მაშინ აუცილებელია გაყინვის წინ გაწმენდა.
- დამატებითი გემოვნება და ნაყინის სარგებელი ყავისფერი შაქარია. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი შაქრის ნაცვლად.
ბანანის ნაყინი კლასიკური რეცეპტით
რა უნდა მოამზადოს ბანანის ნაყინი:
- მწიფე ან შეძენილი ბანანი 2-3 ცალი. (ზომის მიხედვით)
- რძე (ძროხა ან ნუშის) 80-100 მლ.
- Honey ან Cane შაქარი 1 tsp.
ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტი:
- გაწმენდა ბანანები კანიდან და დაჭრილი მათ მცირე ნაჭრებით. შემდეგ განათავსეთ ისინი საყინულეში 10-12 საათის განმავლობაში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ საყინულე ბანანის ნაჭრები არ უნდა მოვიდეს ერთმანეთთან კონტაქტში.
- მაგარი რძე.
- განათავსეთ ბანანის ნაჭერი ბლენდერში და დაიწყე ისინი. თანდათანობით დაამატეთ გაცივებული რძე და გააგრძელეთ ბანანის მასა.
- როგორც კი მასობრივი ჰომოგენური თანმიმდევრულობა აქვს, დაამატეთ რძე ან შაქარი ნარევი და ბანანის ნარევი.
- გავრცელებული შედეგების ნარევი ფორმებზე და მათთვის 3-4 საათის განმავლობაში მაცივარში.
დიეტური ბანანის ნაყინი
რა არის საჭირო სამზარეულო:
- ბანანები 500 გ
- ბუნებრივი იოგურტი (ან ბერძნული) 100 გ
- თაფლი 1 tsp. (თუ სასურველი, ეს ნივთიერება შეიძლება გამოირიცხოს რეცეპტიდან)
- ქოქოსის ჩიპი დეკორატიული (სურვილისამებრ)
ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტი:
- გაწმენდა ბანანები კანიდან და დაჭრილი მათ თხელი ფირფიტები. მოათავსეთ ნაჭერი საყინულეში და 3-5 საათის განმავლობაში დავდგეთ.
- მოათავსეთ გაყინული ბანანის ფირფიტები ბლენდერი თასი, დაამატოთ ბუნებრივი და ბერძნული იოგურტი მათ და სცემეს ინგრედიენტები 3 წუთი. თუ ბლენდერი აქვს დაბალი, გაზრდის whipping დროს.
- ბოლოს მომზადება, დაამატოთ ცოტა თაფლი ნარევი. Spread ნაყინის ფორმები და sprinkle მათ ქოქოსის ჩიპი. განათავსეთ ნაყინი მაცივარში 1-2 საათი. თუ სასურველი, ეს ნაბიჯი შეიძლება გამოტოვებენ და კვების ნაყინის inherries შემდეგ whipping.
ბანანის ნაყინი ბანანის და კაკალი
რა არის საჭირო სამზარეულო:
- ბანანი 2-3 ცალი.
- Kefir Breased 2.5% (თანხის კეფირი განისაზღვრება თვალის დამოკიდებულია სასურველი ნაყინი თანმიმდევრულობა)
- თხილი (ნუში, კაკალი) 1 მუჭა
- შოკოლადის რძე ან მწარე 50-80 g
ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტი:
- Rinse კაკალი და მისცეს მათ მშრალი ცოტა. შემდეგ grind, ერთად შოკოლადის ბლენდერში ან დანით.
- Cut ბანანი კუბურები და დააყენა მათ ბლენდერში. სანიშნეს ცოტა კეფირი და გააგრძელებს ცემა ნარევი.
- სანიშნეს დაქუცმაცებული კაკალი და შოკოლადი.
- გავრცელებული ბანანის ნარევს ფორმები. თუ სასურველი, ნაყინი შეიძლება შემკული მდნარი შოკოლადი.
- განათავსეთ ფორმები საყინულე 2-3 საათის განმავლობაში.
ბანანის ნაყინი ჭიქურა
რა არის საჭირო სამზარეულო:
- ბანანი 2 pcs.
- შოკოლადის
- Orekhi
- Wands ნაყინი
ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტი:
- დაჭრილი ბანანი ორ ნაწილად და გამყარებაში ყოველ ნახევარ ნაყინი chopstick.
- დნება შოკოლადის და boil ბანანი იგი. Sprinkle მათ კაკალი.
- დააყენოს ბანანი საყინულე 1-2 საათის განმავლობაში.
ამ სტატიიდან გავიგეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ბანანის ნაყინი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს ამ უგემრიელესი ბანანის დესერტი თუნდაც სახლში.