ბუნებრივი თაფლის ხარისხი შეიძლება დაზიანდეს სხვადასხვა დანამატებით ან გათბობით, რის გამოც პროდუქტი კარგ მდგომარეობაშია. თაფლის შემადგენლობის სრული ანალიზი ლაბორატორიულ პირობებში ხორციელდება, მაგრამ მყიდველებს შეუძლიათ დამოუკიდებლად შეაფასონ პროდუქტის ხარისხი.
1
Honey არ არის თანდაყოლილი mispile, ის ყოველთვის გამჭვირვალე, მიუხედავად ჩრდილში. გამონაკლისი არის აკაციის თაფლი, რომელიც ზამთარში გამჭვირვალობის კარგავს. მცენარეები გავლენას ახდენენ თაფლის ფერში, საიდანაც ფუტკარი მოაქვს კენჭისყრას. ღია ყვითელი ჩრდილში ყვავილების თაფლი, ქარვა - ცაცხვი, ნაცარი არის გამჭვირვალე, წიწიბურა, ყავისფერი ელფერით. შაქარი და სახამებელი თაფლის გამჭვირვალობის შემცირება, ნალექისგან დაეცემა.
2
ბუნებრივი თაფლი არომატული, ადამიანის სუნი შეიძლება დაიჭიროთ არაჩვეულებრივი სუნი პროდუქცია. ადვილია, რათა დადგინდეს შაქრის სიროფი თაფლი - არომატი საერთოდ არ არის და გემოვნების მსგავსია ლიმონათის დაბალი ხარისხი.
3
ტესტის თაფლი სიბლანტის შესახებ. თაფლი საწყისი კოვზი მიედინება მყარი თემა და ქმნის კონუსს შემდეგ, რომელიც ნელა ვრცელდება. ყალბი თაფლი შემდეგნაირად წყვეტილი თვითმფრინავი ქმნის spray.
4
თქვენ შეგიძლიათ განსაზღვროთ პროდუქტის ხარისხი მისი თანმიმდევრულობის მიხედვით, თუ თქვენს თითებს შორის დაკარგავს. ყალბი თაფლი crumples, რეალური შეიწოვება კანის. ქაღალდზე, ყალბი ფორმების ლაქები, ქაღალდი მიედინება.
5
ზოგიერთი ჯიშის თაფლი სპეციალური გემოთი. თამბაქო, წაბლი და ივენები - მსუბუქი მწარე, ჰეტერ ტარტი. სხვა არომატით ფერები ნიშნავს მინარევებს. მჟავე გემო არის ფერმენტაციის ნიშანი, კარამელი სითბოს მკურნალობის შემდეგ, ძლიერი მწარეა არადამაკმაყოფილებელი შენახვის პირობებში.
6
შეამოწმეთ სახამებლის დანამატები. ჭიქა თბილი წყლით, დააყენა spoonful of თაფლი და გამოიწვია ყურადღებით. გაგრილების შემდეგ, დაამატეთ იოდი. ლურჯი ფერის გაჩნდა მშვიდი ყოფნა - ბუნებრივი თაფლით, არ არის ნივთიერება, რომელიც რეაგირებს იოდის. უჟანგავი ფოლადის მავთული ხელს შეუწყობს დანამატების არსებობას. სითბოს, ქვედა მას თაფლი, ამოიღონ და შეამოწმოს. მავთულხლართზე დარჩენილი წებოვანი ნივთიერება მინარევებია. სუფთა მავთული ადასტურებს პროდუქტის ხარისხს.
7
არ მიიღოთ თაფლი ლითონის კერძებში. პროდუქტი ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს მხოლოდ მინის, თიხის ან კერამიკული კერძებით.
8
ცრუ თაფლის მარტივი ნიშნებია. ბუნებრივი თაფლის თბილი ჩაის დასძინა, წყალი მოთავსებაა, მაგრამ ნალექები არ იქნება. ხარისხის პროდუქტი სწრაფად suaches, ეს ხდება, რომ ეს არის სქელი რამდენიმე დღეში. გამონაკლისი არის აკაციის თაფლი, რომელიც თხევადი მდგომარეობის ყველა ზამთარს ინარჩუნებს. თუ თაფლის ზედა ფენა თხევადია და ქვედა წაკვეთილია, ეს არ იყო საბაბით. ასეთი პროდუქტი არ არის ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, თქვენ უნდა ჭამა სწრაფად. უნაყოფო თეთრი ფერი - შაქრის ფუტკრების კვების ნიშანი. სასარგებლო ელემენტები ყალბი.
9
დამატებითი ტენიანობის არსებობა შეიძლება შემოწმდეს მაგიდის გამო. თაფლში, 10 წუთში მოთავსებული ნაჭერი პური. თუ ის გაბრაზებული, თაფლის რეალური, დაიმსხვრა - ყალბი.
10
ბაზარზე აღიარების ყალბი ეხმარება ქიმიური ფანქარი. Drip თაფლის ფურცელზე ქაღალდის ფურცლებზე, თითის თითი და ზედაპირზე ფანქრით გაატარეთ. ლურჯი ზოლების გამოჩენა ნიშნავს სახამებლის ან ფქვილის პროდუქტის არსებობას. Google ქაღალდი თაფლით. ჭეშმარიტი თაფლი არ არის განათებული და არ დნობის, ეს არ არის darken, მხოლოდ ქაღალდი დაწვა. თუ თაფლის წვეთები - ფუტკარი შაქრის სიროპით, გახდა ყავისფერი - შაქარი პროდუქტი.
უმჯობესია შეიძინოს თაფლი ნაცნობი ფუტკრისგან, ფუტკრის ნაკვეთზე. მისი პატივისცემის დადასტურება იქნება თხილის ადგილმდებარეობა, რომელიც უნდა იყოს ხელსაყრელი ადგილი.