ბოსტნეულის Stew - კერძი პოპულარული და საერთო ყველგან. ბუნებრივია, არსებობს წარმოუდგენელი რიცხვი რეცეპტები მისი მომზადება და მათი უმრავლესობა, როგორც ერთ-ერთი ინგრედიენტი შეიცავს zucchini. თითოეული დიასახლისი, რომელიც რეგულარულად ამზადებს stew, რაღაც უნიკალურია რეცეპტი.
რა საჭიროა მოამზადოს ბოსტნეულის Stew zucchini?
Stew- ის სტრუქტურა ასევე ინდივიდუალურია, ბოსტნეული შეიძლება იყოს ყველაზე მრავალფეროვანი, რაც დამოკიდებულია მზარეულის გემოვნების შეღავათებზე და ვისაც ის აპირებს შესანახი. თქვენ შეგიძლიათ ითამაშოთ ინგრედიენტები, განსხვავდება მათი რაოდენობა, ხოლო გემო არ განიცდიან, თუმცა, რა თქმა უნდა, შეიცვლება. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, რამდენიც გსურთ, სანამ პროპორციები ქმნიან სრულყოფილ გემოვნებას. მთავარია, არ დაივიწყოს რა და რამდენად იყო ეს.
- 1 საშუალო ზომის zucchini (ჯიშის არ აქვს მნიშვნელობა, მაგრამ უმჯობესია მიიღოს zucchini).
- 2 დიდი სტაფილო.
- 4 კარტოფილი.
- 1 პატარა კომბოსტო სვინგი.
- 2 პატარა თეთრი ბოლქვები.
- მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი.
- 100 გრ კარაქი.
- 1 ქათმის კვერცხი.
- 1/2 ჭიქა რძე ან უცხიმო კრემი.
- 1/2 ჭიქა წყალი.
- Მარილი და პილპილი.
- მწვანილი.
მომზადების ეტაპები
რა თქმა უნდა, ეს იქნებოდა სრულყოფილი, თუ ყველა ბოსტნეული იყო სუფთა, მხოლოდ საწოლით, ამ შემთხვევაში რაგა იძენს რაიმე სახის სრულყოფილ გემოვნებას. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიაში შეძენილი ბოსტნეული საკმაოდ შესაფერისია.
- პირველი, ბოსტნეული უნდა გაიწმინდოს. თუ zucchini ახალგაზრდა და არ არის ძალიან დიდი, ეს იქნება საკმარისი იმისათვის, რომ ამოიღონ კანი მას, ბოსტნეულის საჩივარი შესაფერისი შესაფერისი ამ მიზნით და ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთლიანად. თუ zucchini უკვე მყარი კანი, და მან ჩამოყალიბდა თესლი, მაშინ მათგან, რომ არის, შიგნიდან zucchini, თქვენ უნდა მოშორება, გამოყენებით მხოლოდ გარე ნაწილი ბოსტნეულის.
- კარტოფილი, სტაფილო, peeling ხახვი, კომბოსტო მოშორება გარე ფოთლები.
- კარტოფილი და zucchini crumble კუბურები, სტაფილო chucking ჩალის ან დაჭრილი წრე, ხახვი crumble on მეოთხე ბეჭდების, დაჭრილი chopping კომბოსტო.
- სანიშნეს მცენარეული ზეთი ცხელი პან, დაველოდოთ, სანამ ის ათბობს და დააყენა სტაფილო შევიდა, fry ეს 3-5 წუთი, მაშინ ხახვი დაამატოთ მას, fry ერთად, სანამ ხახვი ხდება გამჭვირვალე, ერთად roaster თქვენ მუდმივად თქვენ მუდმივად აღვივებს.
- დააყენა შემწვარი ბოსტნეული პან კარტოფილის, zucchinque და კომბოსტო, არ აურიეთ, დაამატოთ წყალი, დაველოდოთ მას boils, დააყენა კრემისებრი ზეთი მოჭრილი თავზე stew პატარა კუბურები, დაფარავს სახურავს, მიიღოს ცეცხლი მინიმალური და დატოვონ ეს 40 წუთი, preliminary დასძინა მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- ბუნებრივია, ღრუში უნდა იყოს რეგულარულად მონიტორინგი, იგი ეხება წყლის რაოდენობას. თუ ხედავთ, რომ თითქმის ყველა წაშლილია და არსებობს საფრთხე, რომ კერძი იბრძვის, შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ რამდენიმე სითხე, რაოდენობით - ფოკუსირება საკუთარი შეგრძნებები. მთავარია, რომ არ არის მდიდარი და არ დაასხით ძალიან ბევრი. წყლიანი Stew არის, საკმაოდ ვერ.
- მზადყოფნამდე ხუთი წუთით ადრე საჭიროა კვერცხის ცალკე კერძი ცალკე კერძი და რძით ან უცხიმო კრემით. აურიეთ და მივესალმებით ოდნავ. ჩაასხით შედეგად steag, დაველოდოთ, სანამ კვერცხი რძის ნარევი ტყვედ და გარდამტეხი off ცეცხლი.
- სანამ ემსახურება, თქვენ უნდა დაველოდოთ ათი წუთი ისე, რომ stew დასვენებული, რის შემდეგაც თქვენ შეგიძლიათ ემსახურებოდეს მაგიდასთან, decomposing on ნაწილი ფირფიტები და sprinkled თქვენი საყვარელი მწვანილი.
Raga წარმოუდგენლად გემრიელი, კარაქი აძლევს მას საგანგებო ხელნაკეთი გემო, მწვანეთა დაამატოთ ნათელი შენიშვნები, კარგად awered ბოსტნეული უბრალოდ მდნარი პირში, zucchini მიიღოს Stew delightly ნაზი, მიწოდების ნამდვილი სიამოვნება ადამიანი, რომელიც გემოვნების კერძი.
0
405
