ეს არ არის ადვილი ერთი შეხედვით, რომ გამოირჩევა ხორბლისგან, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მარცვლეული სხვადასხვა მცენარეებისგან შედგება - პირველი მზადდება ქერის მარცვლეულისგან, ხოლო მეორე კი მარცვლეულის მარცვლეულია, რაც არ არის მნიშვნელოვანი გადამუშავება . და, მიუხედავად ამისა, ზოგიერთი ნიშნის მიხედვით, შეიძლება განისაზღვროს, რომ სანამ საუზმე ან ხორბალი?
როგორ გამოვყოთ ხორბალი - გარეგნობა
ხორბალი და ქერი - მარცვლეული კულტურები, თესლი, რომელსაც გაწმენდის შემდეგ ერთმანეთს, როგორც ტყუპი დები. ყიდვა მაღაზიაში სასურველი წვერა, ეს არ არის ცუდი აქვს კონცეფცია, რომ იგი ჰგავს.
- მარგალიტი მარცვლეული No. 1 და 2. ოვალური მრგვალი ფორმის Croins ერთად მომრგვალებული მთავრდება და შესამჩნევი groove შუა. მარცვლის ფერი თეთრია მწვანე-მოყვითალო ელფერით და თითქოს ფქვილის საცურაოა დამუშავებული ჭურვი.
- ხორბალი. მარცვლეულის გარეშე dusting, აქვს გაფართოებული ფორმის ღრმა დახურული ხაზი ცენტრში სხეულის. საღებარი მერყეობს ღია ყვითელი მუქი ქარვის ფერისგან და თანმიმდევრულობა (როდესაც ვერ) არის flounce to vitreous.
- პერლოვკა-ჰოლანდია (№3,4,5). ჰოლანდიური ხორბლისთვის გაურკვევლობა შეუძლებელია, რადგან ის ბურთებს ჰგავს მთელი ქერისგან.
როგორ გამოვყოთ ხორბალი ხორბალიდან გემოვნებით
ამ crumbs ყველაზე მარტივი საკვები არის იგივე სასარგებლო, მაგრამ განსხვავდება გემოვნების და მომზადების მეთოდი. ჩვენ გთავაზობთ საზ, ცდილობენ და ვაფასებთ გემოვნების ხორბლის და ქერის.
- გაახარეთ სახე 6 საათის განმავლობაში, მაშინ ჩამოიბანეთ croup, წამოაყენონ saucepan და დაასხით წყალი - 1: 3. Boil 45 წუთი, დაამატეთ მარილი და pinch of მშრალი thyme. Kushan გამოვიდა უჩვეულო ტექსტურა - slippery, მაგრამ სასიამოვნო გარეთ და მკვრივი შიგნით.
- ერთი ჭიქა ხორბლის დაასხით შევიდა კონტეინერი და შეავსოთ ლიტრი მდუღარე წყალი. გაციების შემდეგ, დააყენა saucepan მაცივარი ღამით. დილით, სანიაღვრე თხევადი, დაამატოთ 4 ჭიქა წყალი და მომზადება სამ საათში მშვიდი ცეცხლი. 15 წუთის ბოლომდე სამზარეულო, მარილი ფაფა და აქციოს იგი მისი კრემი ზეთი. გემო - მოტკბო, ტანჯვა, დაკმაყოფილების და თუ put in ფაფა ქიშმიშით, თხილი, ყაყაჩოს - გამოვა sochily საშობაო საშობაო.
როგორ გამოირჩეოდნენ pearfoon ხორბლის - გემრიელი რეცეპტები
ბარი და ხორბლის ემზადება არა მხოლოდ ფაფა. ეს ბურღული განკუთვნილია სალათები, ლორწოვანი სუპები, teftelex, casserole, ტკბილეული.
Mushroom მარგალიტი წვნიანი
წვნიანი საფუძველზე სოკოს ბულიონი მიღებული მსუბუქი, სურნელოვანი, დიეტური. შემადგენლობა: 1 ჭიქა მარცვლეული, 1.5 ლიტრი წყალი, 300 გრ. სოკო, 1 სტაფილო და ნათურებით, მწვანილი.
- გარეცხეთ clumsy croup, დაასხით წყალი და საზ 50 წუთის განმავლობაში.
- სუფთა და დაჭრილი სოკო და ბოსტნეული. Fry ყველაფერი მჭლე ზეთი.
- შეიყვანეთ მომზადებული მასა ბულიონი, იმატებს კვარტალში საათში, მარილი.
ჩაასხით წვნიანი ფირფიტები, sprinkle ოხრახუში და ემსახურება ერთად croutons.
Pilaf ხორბლის
კვება თქვენ უნდა: 2 ჭიქა მოხარშული ხორბალი, ხახვი, სტაფილო, ვაშლი, ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი, 1/5 ნაწილი კომბოსტო.
- სარეცხი, დაჭრილი და ნაძვის კომპონენტი.
- წამოაყენონ გარეთ ნარევი saucepan, დაუმატეთ 1 ჭიქა წყალი და Stew ნახევარი საათით.
- შეიყვანეთ ხორბლის, სანელებლები, მარილი, ჩაშალა ზეთი, თბილი წონა 5 წუთი, ავურიოთ და pilaf მზად არის.
ხორბლის ტკბილეულს
მიიღეთ 1/2 ჭიქა მოხარშული ხორბალი, ორი ბანანი, ხუთი kuragi პერსონალი, 2 tbsp. ლ. Honey, პატარა კაკალი და ბრინჯის ფქვილი.
შეურიეთ ყველაფერი ბლენდერში და ამოიღონ მასობრივი შევიდა მაცივარში 1 საათით. ფორმით workpiece candy ბურთები და მოჭრილი მათ კაკაო ან ქოქოსის ჩიპი.
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გამოიყოს pearfoon ხორბლის და რა საინტერესო საკვები შეიძლება მომზადებული მათ. ასე რომ, რა უნდა გააკეთოს, დაშინება, ექსპერიმენტი ინგრედიენტები და შესანახი ახლოს გემრიელი და სასარგებლო საკვები.