რა თქმა უნდა ყველას ცდილობდა გამხმარი ლეღვის, რომელიც შეიძლება შეიძინა დღეს რაიმე მნიშვნელოვან მაღაზიაში ან ბაზარზე. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა შეიძინოთ Fresh ლეღვი, არ გამოგრჩეთ ეს შესაძლებლობა. ახალი კენკრა აქვს ნაზი დახვეწილი გემოვნების და შეიძლება დააყენა ბევრი კერძები. ეს გემრიელი berry კარგად ერთად ყველი, ლორი, ბოსტნეული, კრემისფერი, თაფლი, თხილი.
როგორ ჭამა სუფთა ლეღვის
Fig, როგორც ნებისმიერი სხვა ახალი კენკრა ან ხილი, სანამ ემსახურება მაგიდაზე, აუცილებელია დაიბანეთ წყლით და მშრალი ხელსახოცი. არ არის გამორიცხული, ან მთლიანად, ჩატარების berry ელასტიური უკან კუდი, ან ჭრის ლეღვის on ნაჭერი. ამავე დროს, ეს არ არის აუცილებელი წაშლა კანი - ეს არის საკვები. გამონაკლისი შეიძლება იყოს ვარიანტი, როდესაც მოღვაწეები ლეღვის თქვენ იკრიბებიან, რათა ბავშვებს. მაშინ ლეღვის უნდა შემცირდეს გასწვრივ ორ ნაწილად და embrozed რბილი შუა იგი.
როგორ ჭამა ლეღვის. მწიფე ლეღვის კრემი
ეს კერძი კარგია სადღესასწაულო მაგიდასთან. ეს შეახსენებს Fondue, რომელიც გამოიყენება დაქანებულია შესაფერისი პროდუქტები ნებისმიერ სოუსით.
- გაჭრა კენკრა ოთხ ან ექვს ნაწილად.
- განათავსეთ მოღვაწეთა დიდი ბინა დისკო და გამყარებაში პლასტიკური skewer თითოეული ნაჭერი.
- Big კრემი შევსების ერთად whipped ცხიმოვანი კრემები ან არაჟანი (1 ჭიქა არაჟანი და 0,5 შაქარი სათვალე).
- Kremykka დააყენა შუა კერძი ლეღვის.
როგორ ჭამა ლეღვის. Original ლეღვის სალათი, თხის ყველი და კაკალი
სალათი თქვენ უნდა ასეთი პროდუქცია:
- Figure ახალი - 8 ცალი;
- რბილი თხის ყველი - 100 გ;
- კაკალი - 1/3 სათვალე
- უბიძგებს სალათი - 1 სხივი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის;
- ბალზამირებული ძმარი - 2 tbsp.
- ბროწეულის მარცვალი - 1 მოსახერხებელი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
პირველ რიგში, მოამზადოს გაზგასამართ სადგურზე, ძმარი, მარილი და პილპილი. შეურიეთ ყველაფერი ბლენდერში. შემდეგ ფუნჯი თქვენი ხელები სუფთა მშრალი სალათი ფოთლები და ქმნის მათ კერძი. ფოთლები დაასხით refueling და ნაზად აურიეთ მათ. განთავსება ლეღვის სალათი, დაჭრილი მიერ ნაჭერი, და ყველი, რომელიც, ძალიან, და დაჭრილი შევიდა ცალი, ან შესვენება შევიდა ნაწილები ხელით. სალათი sprinkle ერთად დაჭრილი თხილი და ხელყუმბარა მარცვალი.
როგორ ჭამა ლეღვის. Crispy სადღეგრძელოები ლეღვის და ლორი
Fry in a ტოსტერი crunch წვრილი შავი პურის ნაჭერი. თითოეული ნაჭერი პირველი ტალღის ზეითუნის ზეთი, და შემდეგ ნაცხის რბილი ხაჭო ან დააყენა ყველის ნაჭერი ერთად mold. იმისათვის, რომ ხაჭო ან ყველი მეშვეობით საუკეთესო ნაჭერი ლორი და ნაჭერი ახალი ლეღვის. თუ სახლს arugula, მაშინ დაამშვენებს მის სადღეგრძელოებს.
გემრიელი დესერტი ახალი ლეღვის და ფილადელფია ყველი
ყიდვა მაღაზიაში მზა sandbarts. შეავსოთ მათ ფილადელფია ყველი ან ნებისმიერი სხვა ხაჭო (mascarpone, Almette, Buko). ყველის, ქმნის იმ ნაჭერი ლეღვის და სხვა ნებისმიერი კენკრა გემო. ჩაასხით დესერტი კოვზი თხევადი თაფლი. დაამშვენებს კალათები პიტნის ფოთლები.
ლეღვის ძალიან სწრაფად გაუარესდება, ასე რომ არ ღირს ყიდვა იგი. არჩევის, ყურადღება მიაქციონ მისი მთლიანობა და სუნი. მარცვალი არ უნდა იყოს ზიანის სახით ბზარები ან dents. კარგი ლეღვის სუნი სუფთა და ის არ გრძნობს ნებისმიერი sourness. თუ იგი არსებობს, ლეღვის შიგნით უკვე დაიწყო ხეტიალი და შეუძლებელია იყიდით.