თუ თქვენ არ იცით, რა snack საზ, მაშინ კარგად ჯდება რეცეპტი ნიორი croutons მოხარშული წელს პან. ეს არის კერძი იტალიაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის, რომ ე.წ. Bruschetta ემზადება, რომ არის, ის შემწვარი პური, grease ეს ზეითუნის ზეთი, და შემდეგ რუბლს შეადგენს ნიორი. ჩვენი ნიორი crinks არიან რაღაც მსგავსი იტალიური კერძი, მაგრამ მეთოდი სამზარეულო ოდნავ განსხვავებული. სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ croutons ნივრით კლასიკური რეცეპტი.
მომზადება ნიორი croutons
მომზადება ასეთი არომატული, გემრიელი და nutritious საჭმლის, ჩვენ ისეთ კომპონენტებს:
- პური (სასურველია შავი) - 1 პური
- ნიორი - 2-3 კბილი
- მცენარეული ზეთი -3-4 tbsp.
- მარილი გემოვნებით
პროცესი სამზარეულო croutin საკმაოდ მარტივია. საქმე ქვემოთ შემდეგი ქმედებები:
- მიიღეთ პური, დაჭრილი შევიდა 2 ნაწილად სიგრძის, დიაგონალზე. ახლა ყოველი ნაწილი ნაჭერი დაახლოებით 1 სმ ფართო. თქვენ უნდა მიიღოთ ლამაზი სამკუთხა ცალი. თქვენ, რა თქმა უნდა, დაჭრილი და სხვა, თვითნებურად. მაგრამ, ჩვენი აზრით, ამ სახით snack გამოიყურება უფრო მიმზიდველი.
- ახლა ნიორი კბილი, გაწმენდა მათ ბზე, სარეცხი ქვეშ წყალი, რის შემდეგაც ისინი სოდა პატარა grater, ან შესუსტებას მეშვეობით ნიორი და შეინარჩუნოს იგი განზე. მან უნდა თქვენ ცოტა მოგვიანებით.
- განათავსეთ frying პან დიდი ცეცხლი ისე, რომ იგი საკმაოდ გაათბო up. დავასხათ მცენარეული ზეთი შევიდა პან.
- როგორც კი ნავთობის fucked, დაიწყოს ფრაის ყველა ნაჭერი პური ადრე გამოჩენა ruddy ქერქი, მხოლოდ რამდენიმე წუთი. შემდეგ გახდეს croutons და ფრაის მეორეს მხრივ იმავე გზით, როგორც ისინი პირველი.
- დასრულდა შემწვარი croutons წამოაყენა გარეთ მომზადებული კონტეინერი. თითოეული crunch საკმაოდ სოდა ერთად ადგილზე ნიორი ორივე მხარეს. შემდეგ მარილი ოდნავ ყველა croutons და ქმნის ლამაზად on ფირფიტა. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ მზად snack მაგიდაზე.
სხვათა შორის, ასეთი croutons შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სენდვიჩების მომზადება. ასე რომ, მაგალითად, მათ შეუძლიათ თევზი nappy, ან ნარევი მდნარი ყველით მოხარშული კვერცხი და მაიონეზი და ა.შ. მშვენიერი croutons იქნება ჰარმონიზებული თხელი ნაჭერი მარილი ბასი ხორცის ფენებს, ე.წ. კორეის. ან თქვენ შეგიძლიათ სენდვიჩები ერთად sprats, რომელიც ასევე შესანიშნავად შერწყმულია ერთმანეთთან.
ზოგადად, აქ თქვენ უკვე ჩართეთ ფანტაზიით და არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტში. ასე რომ თქვენ შეძლებთ შექმნას თქვენი პირადი კულინარიული შედევრი, რომელიც შეგიძლიათ არა მხოლოდ ჩვენი ოჯახების, არამედ სტუმრებს.
Crouton- ის შესახებ მოიცავს და რეკომენდაციებს
ჩვენ მოგცემთ რამდენიმე გრენოს სამზარეულოს რჩევებს და გამოყენებულ რეკომენდაციებს. ასე რომ, გაითვალისწინეთ შემდეგი რაოდენობა:
- Grenks ნიორი შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი პური: ორივე თეთრი, და შავი, და კიდევ cut - ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების პარამეტრები. თუმცა, ყველაზე გემრიელი, ჩვენი აზრით, borodino პურით არის harnessed.
- მომზადება croutin, შეგიძლიათ გამოიყენოთ და არასამთავრობო საცხობი პური, რომელიც უკვე ვარდნა, და არ არსებობს ერთი ნორმალური ფორმით. ეს არის ძალიან წარმატებული გადაწყვეტილება, თუ როგორ უნდა გამოვიყენოთ პური, რომელიც უკვე რამდენიმე დღეა, და ჩააგდოს, როგორც ჩანს, შეუძლებელია.
- როდესაც frying croutons, უმჯობესია ამის გაკეთება კარგად თბილი frying პან ცხელი ზეთი, ასე რომ მათ არ აღიქვას ძალიან ბევრი ზეთი და არ იქნება ძალიან ცხიმი.
- Frying უმჯობესია გამოიყენოთ დახვეწილი პატარა. მიუხედავად იმისა, რომ, თუ თქვენ მოგწონთ, ყველაფერი თქვენს ხელშია - აქ არ არის შეზღუდვები.
- მომზადება croutin, შეგიძლიათ ორჯერ მეტი ნიორი, რომლის ნახევარი გამოიყენოს, როგორც მითითებულია რეცეპტი, და მეორე ნახევარი წვრილად chop და დაასხით შევიდა ცხელი ზეთი frying შემწვარი. ასე რომ, Croutons მაინც უფრო სურნელოვანი - არა მხოლოდ, რომ ისინი "ნივრის" ზეთი, და ისინი იქნება rubbed ნიორი შემდეგ frying.
- მას შემდეგ, რაც თქვენ აწარმოებს croutin ნიორი, wipe ხელები ერთად ნაჭერი ლიმონის, ნარინჯისფერი ან მანდარინი. ეს მანიპულირება საუკეთესო იქნება მოშორება თქვენი ხელები ძლიერი და caustic სუნი ნიორი.
- ზემოაღნიშნული რეცეპტის მიხედვით, შესაძლებელია სხვადასხვა სალათების ჯვრები, როგორიცაა "კეისარი", "სოკოს პოლიანა" და ა.შ. lubricate ოდნავ ერთად მჭლე ზეთი ისე, რომ გვირგვინები ხმელი, მაგრამ არა ძალიან ცხიმი.
- თუ თქვენ გაქვთ რაიმე დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, მაშინ უმჯობესია უარი თქვას შემწვარი croutin. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ croutons ღუმელში ამ გზით: დაჭრილი პური ნაჭერი, სოდა მას ნარევი ზეითუნის ზეთი, დამსხვრეული ნიორი და მარილი, და შემდეგ bake ღუმელში. ასე რომ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ გემრიელი snack, გარეშე დაზიანების თქვენი ჯანმრთელობის.
- როგორც საჭმლისთვის, მზა croutons შეიძლება sprinkle ერთად შიშველი მწვანილი ან graze მეტი თქვენი საყვარელი სანელებლები, მაგალითად, rsive მწვანილი, hmeli-sunnels და ა.შ.
- Grekka ნიორი გახდება შესანიშნავი გარდა სასადილო მაგიდა, განსაკუთრებით თუ თქვენ გაქვთ borsch როგორც პირველი კერძი.
- ძალიან მნიშვნელოვანი ასეთი appetizer არის ცივი სეზონში, როდესაც სხეული დასუსტებულია და საჭიროებს სხვადასხვა იმუნომოდულატორებს, რადგან ნიორი არის შესანიშნავი პრევენციული ინსტრუმენტი ცივი და გრიპისგან.
სტატიის წაკითხვის შემდეგ შეიტყო, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ მშვენიერი არომატული საჭმლის მომზადება - ნიორი ნიორი. უფრო მეტიც, ახლა თქვენ იცით ყველა ნიუანსი ამ მარტივი პროცესი. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გთხოვთ თქვენი შვიდი ნიორი croutons და კიდევ სტუმრებს, რადგან ასეთი snack მოუწევს გასინჯოთ ვინც შეეცდება.