Ostruzione è un'ottima fonte di vitamine e sostanze nutritive che contribuiscono a migliorare l'immunità, servono a prevenire e cuore e lo stomaco malattie trattare. A causa del suo sapore delicato e gradevole, si amare tutti e decorare qualsiasi tea party. E la marmellata con le fette di albicocche non sarà solo un trattamento eccellente, ma piace anche l'occhio.
Avremo bisogno:
- 5 kg di albicocche grandi o medie;
- 2,5-3 kg di zucchero;
- 1 tazza di acqua pura.
Marmellata di albicocche fette - albicocche Preparazione
Per la preparazione di cinque lattine marmellata litro, ci vorranno 5 kg di albicocche.
Abbiamo bisogno di media stagionatura o leggermente sommersa o frutto di grandi dimensioni. Se le albicocche sono anche superati, perderanno la forma durante la cottura, e noi non otterranno con fette intere.
- Tutti i frutti devono sciacquare abbondantemente. Per questo li mettiamo in un contenitore d'acqua più grande, dopo di che sciacquare ogni albicocca separatamente.
- Tagliare le albicocche pulite sulle fette della grandezza desiderata, togliamo l'osso. È possibile tagliare le albicocche a metà o fare lolly più piccoli.
Preparazione albicocca fette marmellata
- Circa la metà dei frutti preparati si addormentano nel contenitore in cui dovremo cucinare marmellata. E 'migliore per le vasellame di acciaio inox.
- Mi addormento 1,5 kg di zucchero.
- Stendere il resto delle albicocche.
- Quindi aggiungere zucchero rimasto. Non è necessario mescolare. Prestare attenzione alla quantità di zucchero. Esso può essere ridotto se si desidera ottenere, alla fine, non molto dolce marmellata.
- Abbiamo versare un bicchiere di acqua e lasciare per qualche ora in modo che le albicocche lasceranno succo.
- Abbiamo messo la marmellata sul fuoco, in attesa di bollitura. Periodicamente bisogno di mescolare in modo che lo zucchero si scioglie più velocemente.
- Dopo l'ebollizione, togliere dal fuoco e attendere il completo raffreddamento della marmellata.
- Facciamo la sesta e la settima fase tre o quattro volte.
- Jam è pronto, la diffusione in anticipo preparato banche.
Per preparare le banche, metterle in un forno a microonde per un paio di minuti. Le coperture devono far bollire.
Le fette di marmellata albicocca non solo possiedono un gusto eccellente, ma sembra anche molto bello. I pezzi di frutta matura ti ricordano l'estate anche nella stagione più fredda.
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