Ricetta classica zuppa di Shan

La zuppa di primavera più popolare di Acetel con luce sourness, freschezza e aroma di erbe. Ogni hostess conosce il suo segreto e il suo metodo per cucinare una zuppa di vitamine e lo considera il più corretto. Condivideremo diverse ricette per la zuppa di Souvene di primavera, che è anche chiamata borsch verde o zuppa verde con Acerl.

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Borsch verde sulle ossa

In primavera, non appena i Piges del sole, vuoi verdure e verdure fresche. Le zuppe di verdure facili o i primi piatti della vegetazione di primavera vengono a sostituire le bolle, si riempiranno con successo la mancanza di vitamine della primavera nel nostro corpo. Il classico borsch verde ucraino sulle ossa con vitello, ma il maiale è perfetto per questo piatto.

Preparare il borscht deve avere:

• 0,5 kg di carne sull'osso (costolette, seno)
• spezie (baia foglia, polka dot fragrante e pepe nero)
• 6 grandi patate
• big Bunch of Greenery Acetl, prezzemolo, spinaci, cipolle verdi (nel brodo, i verdi diminuiranno più volte)
• 4 uova di pollo
• 2 gufi medio

Preparazione del brodo:

1. Versiamo carne con acqua e portiamo a ebollizione e cucinare 1 ora o 2 dipende da quale carne ha preso (manzo bollito più a lungo del maiale, e il giovane è il più veloce del vecchio).
2. Alla fine, aggiungi spezie al brodo
3. La carne viene rimossa e tagliata in pezzi di porzione e di nuovo abbassata nel brodo.

Raccogli la zuppa:

1. In brodo ci lanciamo patate tagliate con piccoli cubetti
2. Quando le patate sono saldate, tagliate in una piccola cipolla e invia una casseruola
3. Solim, Perchym, uova ubriache separatamente 10-15 minuti
4. Prendiamo il verde mosso, lavato e leggermente essiccato, tagliato da Sorrel, spinaci, aneto e code del prezzemolo e modalità finemente.
5. Gettare nel brodo, portare ad ebollizione.
6. Alla fine della vegetazione finemente sbriciolata dell'arco e delle uova sode bollite
7. Gettare nel brodo, abbiamo portate a bollore, spegnere, diamo da mezz'ora ed è possibile procedere al pasto
8. In un piatto con la minestra non dimenticare di aggiungere la panna acida o panna fresca

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zuppa acetosa con brodo di pollo casalingo pollo

La carne può essere sostituita da negozio di pollo domestico, ali di pollo, seno, cosce. Invece di brodo di pollo di utilizzare qualsiasi uccello di questa zuppa non diventa meno saporita

Tu devi avere:

• carcassa pollo domestico
• 6 patate
• cipolla teste 3
• le carote 3 pezzi
• acetosa 400g.
• un mazzetto di prezzemolo, erba cipollina, aneto
• 4 cucchiai riso (può sostituire miglio)

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1. gallina o gallo addomesticati sarai bene, lavati, tagliati in porzioni.
2. Sbucciare le carote e le cipolle
3. In acqua bollente (2 litri) è stato messo 1 carote e cipolle testa 1, e quando l'acqua bolle carcassa pollo mettere
4. Cuocere la carne fino a quando non è pronto, se il pollo o la casa galletto, il brodo non è necessario mettere qualsiasi spezie, e se il negozio - quindi necessariamente una foglia di alloro, pepe, piselli, sale.
5. Dopo aver estratto dalla carota e la cipolla brodo

mettere la zuppa

1. Nei finiti patate zuppa di tiro, i restanti carote, cuoco
2. Poco prima della preparazione di brodo patata omessa in figura precedentemente ammollata in acqua e lavato di amido (disponibile miglio)
3. Cipolla tritata finemente buttare 10 minuti dopo il riso
4. Dopo le grane sono saldati, aggiungere acetosa, prezzemolo e erba cipollina, aneto
5. Servire la zuppa in una ciotola con panna acida o panna.

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Minestra con acetosa, per i vegetariani

Zuppa e creme sono venuti alla nostra cucina dall'Europa, è piaciuto e sono diventati un piatto familiare sulla nostra tavola. Minestra con acetosa e verdi piatto gustoso, facile da cucinare da congelato per l'acetosa inverno e le erbe.

Tu devi avere:

• billetta ghiacciato di acetosa, spinaci, prezzemolo, cipolla verde è meglio usare fresco
• patate medie 4 pc.
• acqua 1,5 litro
• sale, pepe, condimenti (di oliva o erbe mediterranee, aglio, basilico), l'uso guidato il gusto
• agropyron arco 5 400 g di patate

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1. Lessare le patate, e per 10 minuti fino a cottura aggiungere il porro
2. Dopo le patate cuociono, che aggiunge i verdi, portare a ebollizione
3. Versare mezzo bicchiere di panna e portare a bollore
4. Contenuto del frullatore frusta casseruola

Questa zuppa può essere cucinato nel post, ma invece di crema per aggiungere un paio di cucchiai di olio d'oliva, e non v'è calda e fredda. Per portare il gusto, se non sei un vegetariano e non sono conformi con il post, è possibile aggiungere dado.

Sorrel è il leader tra la vegetazione di primavera usata per preparare i primi piatti. La zuppa shangless è leggera, utile, l'unica limitazione - alle persone con gotta malata deve essere limitata al consumo di acetosa e spinaci contenenti latte e acido ossalico.