Sapore delicato, anti -allergenicità, alta nutrizione, panacea per molte malattie e disturbi nel corpo - si tratta di uova di quaglia. Affinché l'intero valore del prodotto venga appreso e ottenuto dal corpo, è consentito mangiare uova in forme crude per il cibo. Tuttavia, alcune persone, a causa della loro fisiologia, non possono sopportare il gusto delle uova crude. Inoltre, i bambini non sono raccomandati di dare un tale prodotto. In questo caso, le uova di quaglia possono essere bollite. Scopriamo come far bollire le uova di quaglia fregate in modo che tutte le sostanze benefiche siano conservate il più possibile.
Come scegliere le uova di quaglia
La sicurezza delle uova di quaglia è relativa. Il fatto che il prodotto acquistato sia affidabile e innocuo per la tua salute, puoi essere sicuro solo nelle seguenti condizioni:
- Punto di trading testato. Acquista la merce solo se il venditore ha un certificato di qualità per esso.
- Anche il venditore responsabile a volte ha problemi e le uova di quaglia danneggiate possono entrare nell'implementazione. Esamina sempre attentamente l'aspetto delle merci acquistate. Le buone uova fresche sono pulite, senza un odore estraneo con un guscio olistico.
Come cucinare le uova di quaglia difficilmente correttamente
La condizione più importante per le uova di quaglia bollente è avvitata: una conformità accurata del tempo di cottura. Se mantieni il prodotto più lungo della data di scadenza, le uova non manterranno sostanze benefiche, perde la loro tenerezza e acquisiranno un gusto di gomma e spiacevole. Ricorda! Le uova di quaglia bolle per non più di 5 minuti. Il processo di cottura stesso è abbastanza semplice:
- Lavare accuratamente le uova in modo che il prodotto deposto nell'acqua sia pulito.
- L'acqua portò a ebollizione, solare.
- Delicatamente, con l'aiuto di un normale cucchiaio, immergi le uova in acqua bollente (uova di quaglia, a differenza del pollo, se vengono approfondite in acqua bollente, non si rompono mai) in modo che sia completamente coperto. Cuocere il tempo dovuto.
- Piccole uova di quaglia, come il pollo, possono essere pulite male dopo la cottura. Per evitarlo, dopo che le uova sono state saldate, metterle immediatamente in acqua fredda. Se non hai fretta, puoi lasciare il prodotto bollito per aprire nell'acqua in cui si stavano preparando. L'opzione di acqua salata funziona anche: nel processo di cottura, aggiungi una quantità sufficiente di sale all'acqua in cui vengono bollite le uova di quaglia.
Come far bollire le uova di quaglie avvitate - cuocere in microonde
Per risparmiare un po 'di tempo, è possibile far bollire le uova di quaglie nel forno a microonde. Posizionare il prodotto preparato in un contenitore in ceramica profonda, copertura con acqua completamente calda. Imposta la modalità 500 watt. Le uova di quaglia vengono bollite in questo modo solo per 3 minuti. Il vantaggio di tale cottura sarà il fatto che non sei necessario monitorare il tempo e controllare il processo.
Le uova di quaglia bollite esaltate danno perfettamente il loro gusto nelle insalate e come stazione di benzina per i primi piatti.
0
540
