Come cucinare il caffè senza un turco

Una tazza di caffè profumato rende svegliarsi anche con il più nuvoloso al mattino. La ricetta originale per la sua preparazione prevede l'uso del turco. Ma come essere se non è a portata di mano o non sai come utilizzare tale utensile di cucina. È possibile saldare la bevanda aromatica senza apparecchiature e dispositivi che utilizzano piatti ordinari nel rispettare una certa tecnologia speciale.

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Come cucinare caffè senza un turco - tecnologia di cottura

Non rifiutare un drink caffè se non ha avuto il tempo per l'acquisto di Turku. È possibile preparare il caffè in un altro piatti e allo stesso tempo la tecnologia di cottura non è molto cambiare dal metodo originale.

E 'meglio utilizzare per la cottura amati tratta da argilla e rame. Essi consentiranno il risparmio caffè profumato e gustoso dopo la cottura. Naturalmente, è difficile da usare, ma questo non è un motivo per rinunciare alla bevanda.
La prima cosa che del chicco di caffè viene catturato e macinare a medie dimensioni cereali. E 'necessario farlo direttamente prima di preparare esso. Non c'è bisogno di macinare immediatamente per diverse porzioni e in grandi quantità. Il prodotto schiacciato perderà più veloce del gusto.
Capacità preparati Preriscaldare il forno o mettere per 30 secondi per il forno a microonde.
In una ciotola riscaldata, versare il caffè schiacciato. Per una ricetta standard dovrai 2 cucchiaini per una porzione.
acqua Boost, aggiungere al prodotto frantumato. La sua quantità, calcolare in base alla Fortezza desiderata del Beverage. Mettere i piatti in fiamme, mentre dovrebbe essere minimo.
Per tutta la preparazione del caffè non deve essere aumentato il fuoco. Inoltre, la miscela non viene agitata. E 'categoricamente impossibile portare fluido bollente.
A questo punto, aggiungere lo zucchero. Di solito, zucchero di canna utilizza per la produzione di birra, ma è possibile aggiungere tradizionale bianco.
La bevanda è considerata cotta quando inizia l'arrampicata in una ciotola. Dopo di che, viene rimosso dalla stufa e imbottigliato sui cerchi.

Consigli. Per ottenere una schiuma alla bevanda, versarlo, sollevando leggermente sopra il limite superiore della tazza.

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Come cucinare caffè senza un turco - birra in un cerchio

Con questo metodo, caffè è preparato come tè. Invece di turchi, utilizzare un bollitore in ceramica o un cerchio in profondità.
Grani sono anche leggermente friggere o secche. Ma in questa forma di realizzazione, macinare il prodotto è molto fine, in quanto non prevede la cottura.
piatti pronti Risolvere acqua bollente, dovrebbe essere caldo. Per fare questo, far bollire l'acqua, versare nel cerchio, attendere qualche secondo e versare. Immediatamente versare il caffè schiacciato. Poiché questo principio di preparazione prevede la fermentazione, aggiungere una polvere in un cerchio basato su una sola porzione.
Versare pizzico di zucchero con spezie e coprire con un coperchio o utilizzare un piattino. Lo zucchero renderà più spessa di stabilirsi sul fondo.
Attendere un paio di minuti e togliere il coperchio. Ora è possibile aggiungere il latte con lo zucchero a piacere, mescolare e bere un drink.

Consigli. E 'comodo da usare cerchi speciali che sono progettati per preparare il tè. Hanno una riga e copertura nel loro insieme. In tale contenitore un caffè, versare un setaccio, quindi la spessa rimarranno in esso.

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Come cucinare caffè senza un turco - Consigli e trucchi

Al fine di massimizzare la qualità utile di caffè e raggiungere la sua saturazione, seguire un tale piccoli accorgimenti.
Per preparare il caffè, è possibile utilizzare non solo l'acqua calda, ma anche freddo. Naturalmente, in modo da aumentare il tempo della sua cucina, ma finalizzate ad ottenere un gusto aromatico. Se si cucina con acqua bollente, poi il gusto sarà più morbida.
Per gli amanti del caffè senza contenuto di caffeina, il pizzico di cardamomo contribuirà a sottolineare il suo gusto. gusto piccante apprezzeranno i vostri ospiti alla dignità.
Se si preferisce un gusto feroce alla bevanda, quindi pre-arrosto i grani schiacciati a fuoco vivo prima di versare l'acqua. Preparare in questo modo la polvere per alcuni secondi, altrimenti basta masterizzarlo.
olio cremoso darà un assaggio di velluto con una bevanda di caffè. Aggiungilo prima della tostatura della polvere o prima che venga aggiunto alla tazza.
Spesso, le spezie vengono utilizzati per piccante gusto per il caffè, come ad esempio: la cannella tritata, noce moscata o radice di zenzero secco. Ma c'è un piccolo segreto. Affinché l'aroma di spezie per aprire, mescolarle con caffè macinato e leggermente scaldare a fuoco lento e aggiungere solo acqua.
Condurre il sapore e il gusto del caffè può utilizzare la tecnologia "triplo riscaldamento". Come è noto, l'aroma della pianta è rivelato quando il liquido sta bollendo. Non appena la schiuma inizia a salire, rimuovere i piatti dal fuoco, rimuoverlo e metterlo fuoco. Ripeti la procedura tre volte, ma non portare la miscela a bollire.
C'è un piccolo trucco, come rimuovere lo spessore della bevanda. Prima di versare il caffè saldato attraverso le tazze, aggiungere un cucchiaio di acqua raffreddata, attendere alcuni secondi e poi eseguire la porzione.

Restituire la bevanda aromatica senza usare il turco. Per fare ciò, è importante scegliere i piatti giusti e rispettare la tecnologia di cottura specificata. Buon appetito!

Alcune più importanti consigli di birra delle bevande, guarda il video: