Non appena i adhelers verdi sono chiamati il \u200b\u200btè verde: e l'elisir di eterna giovinezza, e di una sala di sostanze nutritive di stoccaggio. Tutti questi titoli popolari sono in gran parte giustificati, non invano, che appare nella nostra dieta molto più tardi nero, ha vinto subito la sua cerchia di fan invariati. Ma al fine di divulgare e valutare pienamente tutti i vantaggi di tè verde, è appena sufficiente per usarlo, è ancora necessario per conoscere i segreti della produzione di birra corretta, di cui diremo in.
Che cosa è utile il tè verde
Elixir giovani il tè verde è chiamato antiossidanti a causa di esso, che le cellule proteggono da invecchiamento precoce. La bevanda ha anche una proprietà di ridurre la pressione sanguigna, prevenire l'accumulo di colesterolo e anche rallentare lo sviluppo di neoplasie maligne nel corpo.
Qual è la caratteristica peculiare del tè
Una caratteristica distintiva del tè verde, evidenziando che tra una diversità tè multiforme, è una tecnologia di elaborazione speciale, consistente nella prealtation di fermentazione delle foglie di tè. Grazie a questo, il tè conserva un colore verde, e il suo infuso ha un sapore di verde fresco. Ci sono circa 200 specie di tè verde, ognuno dei quali ha le proprie note uniche e una certa tecnologia di produzione. L'unica cosa che unisce tutte queste varietà è un raccolto tenuto in mano, che viene utilizzato nel nostro tempo nello stesso modo come nell'antichità.
la preparazione del tè per infusione
La maggior parte l'abitudine di governare tè verde con tè quasi bolloso in acqua pentola bollente e subito distingue in tazze. Ma, dal punto di vista dei veri intenditori di questa bevanda, questo è un errore imperdonabile, perché le foglie di tè devono prima essere preparati.
Questo viene fatto nel modo seguente:
- La porzione di tè, che abbiamo in programma di birra, messo in una piccola pila.
- Versare con acqua, la cui temperatura è di circa 80 gradi.
- Copriamo la capacità con un coperchio e lasciare per 10-15 secondi, dopo di che l'unione dell'acqua.
Solo dopo tale tè al lavaggio è pronto per la fermentazione.
Che l'acqua da utilizzare per la cottura bevanda
Per bere per essere deliziosa, è importante non solo per scegliere un tè buon grado, ma si applicano anche l'acqua giusta per prepararlo. E 'meglio prendere l'acqua purificata o dal vivo da una primavera con un contenuto minore di sali minerali, in caso contrario il tè acquisterà un sapore sgradevole e sembrerà stralywed.
Regole di fermentazione del tè
Quando fermentazione del tè verde, aderire a queste raccomandazioni:
- Un errore comune quando fermentazione del tè verde è quello di versare le foglie con acqua bollente. A causa di questo, la bevanda perde metà dei suoi immobili di pregio. Come regola generale, i produttori indicano sulle confezioni, a che temperatura è auspicabile passeggiare uno o un altro grado di tè verde.
- Se tali informazioni non significa nessuna parte, è senza ambiguità non è persa, la baia delle foglie non deglutire con una temperatura di circa 80-85 gradi.
- Prima di birra tutti i piatti di tè abbiamo sicuramente risciacquo con acqua bollente in modo che sia caldo.
- La proporzione ottimale che rivela tutta la qualità gusto del tè sarà 1 cucchiaino di saldatura a 150-200 ml di acqua.
- Insistiamo il tè per non più di due minuti e subito diffuso ai tazze riscaldate, pur non lasciando nulla nella teiera della caldaia, in quanto la bevanda restante acquisterà un sapore amaro.
- Il segreto di foglie di tè verde è che possono essere insistenti 5-6 volte. E ogni volta nuove note fragranti e un gusto unico appariranno nel tè.
Se finora non siete stati ammiratori speciali di tè verde, provare a cucinare e drink in tutte le regole. Si aprirà una fragranza e sapore completamente diverso. Piacevole bere il tè!