Nessuno non rifiuterà il delizioso dessert. Non comprare dolci nel negozio, prepara una deliziosa marmellata te stesso. Ci sono molti additivi chimici dannosi nel negozio delicas, e la tua marmellata sarà innocua e incredibilmente gustosa.
Come fare la marmellata da agrumi
Per la preparazione della marmellata può essere utilizzato separatamente arance o altri agrumi. Nella nostra ricetta prenderemo arance con pompelmo e succo di limone.
Avrai bisogno:
- 1 kg arancione;
- 2 kg di pompelmo;
- 3 kg di zucchero;
- 200 ml di succo di limone fresco;
- 1 h. Cucchiaino cannella con martello;
- pacchetto mezza vaniglia.
Pompelmo e arance Lavano bene e libere da skin, ossa e film. Macinare la polpa alla consistenza della ghiaia. Nella padella, metti la conseguente purea, cannella, vaniglia e succo di limone. Tutto lo zucchero addormentato, mescolare bene. Impostiamo una casseruola sulla lastra, portare prima di bollendo e su un calore piccolo, negoziare la massa fino ad ispessimento. Ci vorrà mezz'ora o un po 'di più. Metti la marmellata sulla pergamena o in stampi speciali, cospargere con zucchero in polvere, fresco e lasciarlo in frigorifero durante la notte.
Come fare marmellata da marmellata
Usa qualsiasi marmellata. La dolcezza più deliziosa è ottenuta da marmellata di ciliegia e ribes. Prendi 2 bicchieri di marmellata, un limone, piano di un bicchiere d'acqua e 20 g di gelatina. Ottenere dolci da cucina:
- versare la gelatina con acqua e attendere finché non lampeggia;
- pulire la marmellata attraverso un setaccio o saltare attraverso una smerigliatrice di carne. Puoi usare il frullatore;
- taglia il limone a metà e spremere il succo;
- in una padella con un punto di tuono, metti una marmellata ferma. Premere Metti sulla stufa. Videro che la massa bollita - gelatina versare gelatina, mescolando costantemente;
- spegni il fuoco sulla stufa e versare il succo di limone nel contenuto;
- mescolare un sacco di tempo;
- goditi la massa per stampi e metti in frigo per congelato.
Come fare la masticazione della marmellata per i bambini
I bambini adorano le borse della spesa luminose con la masticazione della marmellata. Ma perché il bambino è chimica? Prepara questa dolcezza della casa da qualsiasi bacca o succo di frutta. Avrai bisogno:
- 120 ml di succo e tanta acqua;
- 5 cucchiai. cucchiai di succo di limone;
- 400 g di zucchero;
- 20 g gelatina;
- zests arancioni e limoni, volò attraverso un setaccio - 1 cucchiaio. cucchiaio.
Innanzitutto, riempire il succo di gelatina e lascia stare da parte. Mentre Gelatina si gonfia, prenditi cura di:
- nell'hotel, collegare l'acqua con zucchero, succo di limone e un gioiello pronto;
- dare la massa del tempo per far bollire e negoziare su una piccola luce di cinque minuti, mescolando costantemente. Durante questo periodo, lo zucchero si dissolverà;
- rimuovere la casseruola dal fuoco e versare immediatamente la gelatina nella massa;
- prevenire il contenuto della padella di completare l'omogeneità;
- invia il billet per la marmellata nel lato raffreddato;
- avendo raffreddato la tensione della marmellata e togliere una scorza da esso;
- riempire la massa risultante nello stampo e inserire il frigorifero durante la notte.
Dolcezza congelata rimuovi dalle forme e tratta i bambini con deliziose tirazioni!
Raccomandazioni utili
Per la marmellata, prendere frutti maturi e persino sopraffatti, ma non marci. Per migliorare il gusto durante la cottura, aggiungere a una massa di garofano, cannella, vaniglia. Sperimenta con il gusto! Cuocere la dolcezza con piccole porzioni - meno tempo che cucini, prima del fluido evapora e la qualità del dessert si diletterà. Non dimenticare di mescolare la massa della marmellata!
Controlla la prontezza del dessert semplicemente - gocciola un po 'di un cucchiaio di marmellata su un piatto freddo. Se non cresce - la dolcezza è pronta. La marmellata pronta non può mettere immediatamente su stampi in silicone. Versarlo sul vassoio, e dopo il congelato, tagliare il coltello a diverse figure. Un'opzione interessante è un dessert multistrato. Riempi con strati varie varietà di marmellata l'una sull'altra. Ad esempio, prima versare poche marmellate dal ribes nello stampo, dopo che è congelato, versare il dessert di Apple al ribes.
A temperatura ambiente, negozio dolcezza in una scatola di caramelle vuota per due settimane. Ma difficilmente una deliziosa marmellata, preparata da te con amore per le famiglie, si rompe in cucina per così tanto tempo!
0
475
