Delizioso gelato alla banana può essere preparato anche a casa. Per il gusto, non supera l'analogo negozio. Inoltre, facendo un gelato di banana a casa, si può essere fiduciosi nella sua naturalezza.
Caratteristiche di cucinare
- Per il gelato, banane mature e anche surpired sarà adatto. Così il gelato sarà più gustoso.
- Per rendere il gelato più fermo sulla consistenza, aumentare il tempo di congelamento di delicatezza.
- Se si effettua il gelato da tutta una banana, allora è necessario pulirlo fronte del congelamento.
- Ulteriori gusto e beneficio di gelato daranno zucchero di canna. Si può usare al posto dello zucchero normale.
Banana gelato da ricetta classica
Quello che vi serve per preparare gelato alla banana:
- banane mature o surpired 2-3 pz. (A seconda delle dimensioni)
- Il latte (di vacca o di mandorle) 80-100 ml.
- Miele o zucchero di canna 1 cucchiaino.
Step-by-step preparazione ricetta:
- Pulire le banane dalla buccia e tagliarle con fettine. Poi metterli nel congelatore per 10-12 ore. Si prega di notare che nel congelatore fette di banana non devono entrare in contatto con l'altro.
- latte fresco.
- Mettere le fette di banana nel frullatore e iniziare a macinare loro. Aggiungere poco a poco il latte fresco e continuare a macinare una massa di banana.
- Non appena la massa acquisisce una consistenza omogenea, aggiungere latte o zucchero alla miscela e sudore nuovamente la miscela banana.
- Diffondere la miscela risultante sugli stampi e mettere in frigorifero per 3-4 ore.
gelato dietetico di banana
Ciò che è necessario per la cottura:
- Banane 500 g
- yogurt naturale (o greco) 100 g
- Miele 1 cucchiaino. (Se desiderato, questo ingrediente può essere escluso dalla ricetta)
- chip di cocco per la decorazione (opzionale)
Step-by-step preparazione ricetta:
- Pulire le banane dalla buccia e tagliarle con lamelle. Mettere le fette nel congelatore e lasciarli riposare in 3-5 ore.
- Posizionare le piastre di banane congelati in una ciotola frullatore, aggiungere yogurt naturale o il greco a loro e battere gli ingredienti per 3 minuti. Se il frullatore ha bassa potenza, aumentare il tempo di frustate.
- Al termine della preparazione, aggiungere un po 'di miele alla miscela. Stendere il gelato da muffe e cospargere con i chip di cocco. Mettete il gelato in frigorifero per 1-2 ore. Se lo si desidera, questa operazione può essere saltata e alimentando un gelato da inherries dopo frustate.
gelato di banana con banane e noci
Ciò che è necessario per la cottura:
- Banane 2-3 pz.
- Kefir Breased 2,5% (la quantità di kefir è determinato all'occhio a seconda della consistenza del gelato desiderata)
- Frutta a guscio (mandorle, noci) 1 manciata
- cioccolato al latte o amaro 50-80 g
Step-by-step preparazione ricetta:
- Sciacquare i dadi e lasciarli asciugare un po '. Poi li macinare insieme con il cioccolato con un frullatore o un coltello.
- banane tagliate con cubetti e metterli in un frullatore. Aggiungere un po 'di kefir e continuare a sbattere il composto.
- Aggiungere noci tritate e cioccolato.
- Stendere il composto di banana da muffe. Se lo si desidera, il gelato può essere decorato con cioccolato fuso.
- Mettere gli stampi in freezer per 2-3 ore.
Banana gelato in smalto
Ciò che è necessario per la cottura:
- Banane 2 pz.
- Cioccolato
- Orekhi.
- Bacchette per gelati
Step-by-step preparazione ricetta:
- Tagliare le banane in due parti e bastone per ciascuna metà sul bastoncino del gelato.
- Sciogliere il cioccolato banane e far bollire in esso. li Cospargere con le noci.
- Mettere le banane in freezer per 1-2 ore.
Con questo articolo, abbiamo imparato come preparare gelato alla banana. Ora si può preparare questo delizioso dessert di banana anche a casa.