Koryushka è un delizioso pesce fluviale, che non è solo un sapore grasso, ma anche incredibilmente tenero. Vuoi imparare come cucinare un nato? Quindi la selezione delle ricette di maggior successo aiuterà a cucinare uno spuntino gustoso e originale al tavolo in pochi minuti!
Top 5 ricette cucina Koryushki
Questa selezione di ricette ti aiuterà a preparare il nato rapidamente, gustoso e originale - non solo nella versione classica della padella, ma anche in una variazione insolita.
Nato in una padella alla birra
L'opzione perfetta di deliziosi e croccanti snack per tutti i tempi! Per cucinare, vale la pena preparare:
- Koryushka - 1 kg
- Farina di grano - 300 g
- Olio vegetale
- Sale a gusto
- Uovo di pollo - 2 pezzi.
- Pepe - a piacere
Cucinando:
- Cancella e rotolare un nato. Lavare il pesce accuratamente e completamente asciutto con asciugamani di carta convenzionali.
- Agitare l'uovo insieme al pepe e al sale a piacere.
- In grattugiare un sale di sale e pepe a piacere e lasciare mezz'ora per la marinizzazione.
- Taglia il pesce nell'uovo, e poi nella farina.
- Condividi il pesce in un grano su un olio bollente olio caldo e friggere a un roseo da due lati.
- Servire pesce caldo e croccante al tavolo.
Piazza speziata marinata
Uno spuntino delizioso e fragrante sarà la perfetta aggiunta a Garniram, Bruschetta o insalate. Questa opzione di pesce sottaceto a casa completerà la pelliccia e diventerà un punto culminante della festa festiva. Per cucinare avrai bisogno di:
- Zucchero - 1 cucchiaio.
- KORYUSHKA GRANDE - 6 PCS.
- Una miscela di peperoni - 1/3 cucchiaino.
- Aceto di vino - 1 cucchiaio.
- Acqua - 1 l
- Scheda alloro - 1 pz.
- Sale - 2 cucchiai.
Cucinando:
- Taglia lo sputo su pezzi grandi. Il pre-pesce dovrebbe essere bloccato, pulito e arrossito.
- Profilo pesce e rimuovere la pelle.
- Mescolare tutti gli ingredienti per la marinata e far bollire la miscela piccante.
- Dare la marinata per raffreddare completamente, versare il liquido al nato e inviare al frigo per la notte.
- Il pesce marinato delizioso è pronto!
Koryushka con salsa di pesto nel forno
Deliziosa, squisito e fragrante perfetto piatto per festa festive. Per creare spuntini devono essere pronti:
- Sale a gusto
- Koryushka - 600 g
- Burro
- Pesto - 3 cucchiai.
- Olio vegetale
- Spezie - qb
Cucinando:
- Chiaro pesce e di rotolamento.
- Lavare le carcasse, togliere la pelle
- Lubrificare carcasse con una miscela di pesto, a volontà - sale e pepe.
- Lasciare il pesce a marinare per alcune ore.
- lubrificare la forma di cottura con olio vegetale e mettere nel contenitore un nato. pesce Cospargere con il parmigiano grattugiato, opzionalmente, ed inviare al forno, impostando una temperatura di almeno 180 gradi.
- Cuocere i costi di pesce circa un quarto d'ora, dopo di che - per servire caldo in tavola.
zuppa Gentle
zuppa di pesce segato con texture vellutata vi sorprenderà un gusto poliedrico ed eccellente tacca di spezie. Per la cottura è ingredienti di stoccaggio del valore di:
- Patate - 2 pezzi.
- Pepe
- Prezzemolo radice - 1/4 pezzi.
- Cipolla - 1 pz.
- Koryushka - 10 pz.
- Sedano - 1/4 pezzi.
- Alloro - 1 pc.
- Leek spendere - 1/4 pezzi.
- Noce moscata - qb
Cucinando:
- patate Grind e radici. Sciacquare, versare acqua e inviare al fuoco. componenti di cottura fino a mezzo-ready.
- Macinare due posti e verdi.
- Chiaro e stendere la nascita, togliere la pelle con il pesce e riempire i nati.
- Aggiungere il pesce alle patate e preparare la zuppa fino a quando il pieno di carne di pesce è pronto.
- Alla fine della cottura, cinque minuti prima della rimozione minestra dal fuoco, aggiungere le spezie, due tipi di cipolle tritate e verdi.
- Rimuovere il piatto dal fuoco, lasciar riposare e servire minestra in tavola.
ripiene Koryushka
L'appetitoso piatto insolito e decoreranno la festa di festa e certamente sorprendere gli ospiti! Per la cottura avrà bisogno di:
- Limone - 1 pc.
- Grandi nati - 1 kg
- prezzemolo fresco - 50 g
- Olio vegetale
- Uovo di pollo - 2 pezzi.
- Sale
- Champignons - 100 g
- frantoi schiacciato - 0,3 kg
- Spezie - qb
Cucinando:
- champignon e prezzemolo Grind. Friggere gli ingredienti con le noci.
- pesca Stop, togliere la pelle e lavare il foro.
- Grattugiare il pesce con sale e pepe, cospargere con succo di limone. Lasciare la Koryushki marinato per mezz'ora.
- riempimento ripieni di pesce da funghi e noci. Collegare il nato nella miscela di uova e spezie panna montata, dopo di che - a tagliare in schiaccia schiacciati.
- Frittura di pesce in friggitrice fino colori dorati e - servono.
Tali delizioso e facile da cucinare ricette sarà la soluzione ideale per la rapida presentazione di un piatto delizioso e originale. Tale spuntino è adatto non solo per tutti i giorni, ma anche per il menu di festa.