Lo zenzero è un utilissimo integratore nutrizionale, le proprietà benefiche delle quali possono essere salvati per un lungo periodo di tempo in essa. Questa è la sua principale differenza da altri. Attualmente, ci sono molte tecnologie per lo stoccaggio di zenzero. Nel nostro articolo andremo a guardare a loro.
Come scegliere il giusto zenzero?
Nei mercati e nei supermercati si può facilmente acquistare zenzero in qualsiasi forma. Succede fresco, in salamoia o secchi. Come lo zenzero è memorizzato, certo che ha un impatto sulle sue proprietà utili e nel gusto è anche diverso.
- Ad esempio, zenzero secco è molto forte e prima di aggiungerlo al piatto, estrarlo.
- Nelle farmacie si possono acquistare olio di zenzero, che è anche molto utile.
- Lo zenzero di colore bianco e nero distinguere. La sua differenza nel modo in cui è stato elaborato.
- Nero zenzero ha un odore e bruciore gusto più forte rispetto al bianco. Ma la radice di zenzero bianco come conseguenza di un trattamento perde gusto e sostanze utili.
- Acquista sempre radice di zenzero fresco, e poi si può marino o secca, o negozio fresco. Ma è necessario conoscere le regole per la sua conservazione.
- Scegliere la radice elastica zenzero, indica la freschezza della radice, al suo interno ha un colore bianco e giallo.
regole di memorizzazione Ginger
Non congelare lo zenzero, in quanto perderà la parte delle sue proprietà utili. radice fresca, che viene conservato in frigorifero, è adatto per l'uso fino ad una settimana. Se si va a prolungare la durata della sua durata, quindi utilizzare una speciale pellicola in cui si avvolge lo zenzero, mentre asciugare.
- È possibile massimizzare la durata di conservazione di zenzero, per questo la radice secca al sole e avvolgere in carta pergamena.
- E 'meglio conservare lo zenzero in cantina, ma se non lo è, quindi scegliere una camera oscura fredda. In questo modo è possibile memorizzare circa un mese.
- C'è un altro modo che permetterà per molto tempo per memorizzare lo zenzero in frigorifero. Tirare e cancellare la radice di zenzero, riempirlo con acqua bollita, salverà tutte le sue proprietà utili.
Norme per lo stoccaggio di radice essiccata e zenzero
Mantenere la polvere panpepato nella confezione, che viene sigillata, in frigorifero o semplicemente a temperatura ambiente. Rispettare queste regole e zenzero sarà memorizzare le proprietà utili fino a 6 mesi.
zenzero essiccato mantenere lo stesso terreno. Ma prima dell'uso, riempire la radice di un autista e lasciarlo riposare circa 8 ore in modo che non era molto forte.
Regole di memorizzazione marinato zenzero
zenzero marinato è immagazzinato per 3 mesi e rendono molto semplice. Prendete i piatti di ceramica o di vetro, fette di zenzero zenzero, dovrebbero essere molto sottile. Preparare la marinata come segue, aggiungere il sale e lo zucchero al aceto di riso, portare a ebollizione e riempirlo con il suo zenzero. Dopo l'zenzero in salamoia raffreddarsi, metterlo in frigorifero per 6 ore. Non usare una pentola di metallo! Dovrebbe avere piatti di ceramica o di vetro.
Ci auguriamo che il nostro articolo è stato molto utile a voi e vi terremo lo zenzero, per quanto possibile, pur mantenendo tutte le sue proprietà utili. Salutate i vostri cari e gli amici con piatti deliziosi e sani, bevande dal zenzero. Particolarmente utile usare zenzero con periodo autunno-primavera, è utile per l'immunità. Essere sano!
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