Ora vi diremo come preparare cetrioli basso-Headed molto rapidamente e senza particolari problemi cucina.
Come preparare rapidamente i cetrioli a basso-testa in 2 ore
Per la cottura è necessario:
- cetrioli - 1 kg;
- dill - 1 fascio;
- aglio - 2 denti;
- salt - 1 cucchiaio senza piano;
- zucchero - 1 piccolo pizzico.
cetrioli puliti Lungo le parti 4 e quindi ogni parte - su 2 metà attraverso. Passo Dill Melko. Vendere aglio attraverso la stampa. Sale e mescolare lo zucchero. Prendete un forte pacchetto di polietilene e mettere tutti gli ingredienti preparati in esso. Pacchetto Tie un filo dura o fissarlo con una speciale staffa culinaria. Agitare il pacchetto in mano in modo che il suo contenuto interne muovono. Mettere il pacchetto in frigorifero. Ogni mezz'ora scuotere il pacchetto in modo che il succo separato uniforme cetrioli. Dopo 2 ore, durante questo tempo sarà sicuramente osare patate e friggere le cotolette, chiamare casa per il pranzo. Cetrioli lay out in una ciotola profonda ed essere sicuri di versare loro succo profumato dal pacchetto. Invece di un pacchetto, è possibile prendere un contenitore per alimenti con una copertura densa.
Come cucinare rapidamente cetrioli basso-testa in 8 ore
Per questi cetrioli, è necessario esattamente gli stessi prodotti come nelle prime ricette. Inoltre, sarà necessaria acqua - 1 litro.
- Piccolo, gli stessi cetrioli sono ben woozy e tagliare le punte da due lati.
- Mettere cetrioli nel vaso, beffardo con piastre di aglio e aneto tritato.
- Portare l'acqua ad ebollizione e mettere il sale e lo zucchero in esso. Attendere che il sale e lo zucchero completamente si dissolvono.
- salamoia calda riempire i cetrioli nel vaso e lasciare sul tavolo della cucina fino alla mattina.
- Al mattino, si arresta il barattolo in frigorifero, ma non dimenticare di rimuovere il campione con piccoli cetrioli croccanti.
Come preparare rapidamente i cetrioli bassi a testa per il 3 ° giorno
È possibile preparare questi cetrioli a testa bassa in anticipo se non hai bisogno di servirli sul tavolo molto rapidamente.
- 2 kg di cetrioli freschi si piegano in un barattolo di tre litri. Prima di poter tagliare i suggerimenti.
- I cetrioli spostano l'aglio (2-3 fette) e l'ombrello di aneto (coppia di pezzi).
- In due litri di acqua fredda, sciogliere 2 cucchiai di un grande sale roccioso e un cucchiaio da caffè di sabbia da zucchero.
- I cetrioli versano la salamoia risultanti e lasciarli riscaldarsi entro 12 ore.
- Quando la salamoia chiuderà un po ', trasferisci il barattolo nel freddo.
- Dopo tre giorni, servono i cetrioli sul tavolo.
Le tre prescritte descritte differiscono l'una dall'altra solo al momento della preparazione. Puoi scegliere il metodo appropriato, i cetrioli a bassa testa da fare e diversi nel gusto. Aggiungere loro eventuali foglie piccanti (ciliegia, ribes, rafano - 1-2 pezzi,), spezie (pepe piselli, cumino, pepe fragrante - 5-10 pz.). Con i cetrioli, Tarkhun è ben combinato - per 1 kg di verdure, metti uno dei suoi piccoli ramoscelli.
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