Forshmak da Herring - Ricetta classica

Forshmak è un piatto tradizionale ebraico realizzato con carne tritata o aringhe. E 'anche aggiungere il latte, panna acida, maionese, verdure, uova e altri prodotti. Anche Forshmak di Herring è aggiunta di mele, burro e pane bianco. In precedenza per la preparazione di un tale piatto, è stata utilizzata aringa della qualità più bassa, ora è preparata sulla base della normale aringa.Condividi Ricette per cucinare Forshmak con aringa.

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Forshmak con Herring: Classica ricetta ebraica

Prodotti per cucinare

1. Tutta l'aringa (con o senza) 2-3 pz.
2. Patate fresche 3-4 pezzi.
3. Cipolle 2-3 pezzi. (A seconda della dimensione)
4. Uova di gallina di grandi dimensioni 3 pz.
5. Sale pepe
6. Verdi freschi
7. Burro naturale
8. Apple Sweet-Sweet 1 PC.
9. Succo di limone

Ricetta passo-passo

1. Per cominciare, controllare il pesce al cervello. Se è troppo salato, tienilo in acqua per 2-3 ore.
2. Pulire il pesce dalla testa, dalla pinna, dalle ossa, ecc. Quindi devi iniziare a tagliare i pesci. Ricorda che secondo il classico a qualcuno la ricetta non dovrebbe essere viscoso, quindi è meglio usare un coltello per il taglio.
3. Metti l'aringa con un coltello affilato su piccoli cubetti.
4. Bollire uova e patate in acqua bollente. Uova preferibilmente bollite fritte.
5. Sciogliere un piccolo olio cremoso e vegetale in una padella. Di conseguenza, tutto il fondo della padella deve essere uniformemente coperto con una miscela di oli.
6. Pulire le cipolle e tagliare finemente. Friggere le cipolle tritate in olio.
7. Pulire la mela dalla buccia e dai semi. Stit su una grande grattugia. Quindi pulire le patate dalla buccia, e le uova dal guscio. Suitare da una grande grattugia.
8. Prendi un contenitore profondo e mescolare uova in esso, aringhe, patate e cipolle arrosto. Succhiare e pepare la miscela. Quindi aggiungi del succo di limone e mescolare di nuovo tutto.
9. Tritare finemente i verdi e decorare il suo piatto cotto.

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Forshmak da aringa nella ricetta sovietica classica

Prodotti per cucinare

1. Herring intero 1 PC.
2. Bianco pane secco 100-150
3. burro naturale
4. Latte caldo grasso
5. Sale, pepe, spezie a piacere
6. uovo di gallina di grandi dimensioni 2 pz.
7. Mela acerba-dolce o acido 1 pz.

Step-by-step sequenza di azioni

1. Riempire il pane bianco con il latte e lo lasciò spruzzi.
2. Far bollire le uova di pollo in acqua. scoiattoli separati da tuorli. Una necessità bianca a partire per i piatti.
3. Pulire le aringhe dalla testa, al chiuso, pinne e le ossa, così come i film. Metterlo in piccoli pezzi.
4. Pulire la mela dalla buccia e dei semi. Tagliare con pezzi di medie dimensioni.
5. Pulire le cipolle e tagliarlo fuori. Poi friggere le cipolle nel burro riscaldato. Hai bisogno di fare un inchino fritte cotte e raffreddare e solo allora si può utilizzare per la cottura.
6. Salta la mela attraverso il tritacarne, aringhe, pane bianco schizzi, uova e cipolle fritte in olio cremoso. Sung e bastone la miscela, se lo si desidera, aggiungere le spezie.
7. Aggiungere un po 'di olio di crema fusa nel piatto e mescolare bene di nuovo.
8. Sattail su una grattugia superficiale rimanente scoiattolo uovo e cospargere li Forshmak da aringhe.

Forshmak non solo può essere uno spuntino, ma anche il piatto principale della tavola. Può essere servito con patate bollite o funghi. Se si utilizza il Forshmak da aringhe come spuntino, poi applicarlo con pane nero o panna acida (maionese).