Insalata investimenti ammontano a noi dalla ristorazione sovietica. E 'stato servito nelle mense degli studenti e nella caffetteria Oborogan. Nel nostro articolo vedremo la ricetta classica insalata metropolitano.
Per la preparazione di lattuga, abbiamo bisogno di:
- Filetto di pollo - 200 g
- cetrioli in scatola - 1 pc.
- Patate - 2 pezzi.
- Carota - 1 pc.
- Egg - 3 pezzi.
- Carne di granchio - 50 g
- Maionese "Insalata"
- foglie di insalata
- Prezzemolo
- Sale
Prima di iniziare a preparare l'insalata - Filetto, patate, uova, carote ebollizione e fresco.
- Bollito filetto tagliato a cubetti medie lungo le fibre.
- verdure purificata e uova tagliate in dimensioni più piccole.
- Finemente ridurre il cetriolo e chop prezzemolo.
- prodotti affettati piegati in una ciotola, aggiungere la carne di granchio, sale e maionese. Per mescolare accuratamente.
- Si procederà per la fornitura di insalata. foglie di insalata risciacquare bene e asciugate con un tovagliolo di carta. Disporli su un piatto piano e lay out la diapositiva insalata pronta. Se lo si desidera, si può decorare con una quaglia uovo sodo tagliato in foglie di mezzo e prezzemolo.
Nel ricettario 1960, la ricetta classica insalata era diverso per diversi ingredienti come, la polpa di granchio è stato sostituito da cancro, e filetto di pollo sul fosso di carne. Le olive sono stati aggiunti l'insalata.