Cara Menyelamatkan Pisang

Pisang tidak hanya lezat, tetapi juga buah yang sangat berguna. Mereka memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular, membantu melawan depresi dan mabuk, melindungi terhadap kanker ginjal, diabetes dan osteoporosis. Apa yang perlu Anda lakukan untuk menjaga buah harum ini lebih lama?

Buah-buahan matang pisang memiliki warna kuning halus tanpa serat hijau dan bintik-bintik gelap. Suhu optimal untuk menyimpan pisang adalah 12-14 ° C. Anda tidak dapat menempatkan pisang matang di lemari es, mereka akan dengan cepat berbalik di sana.

Buah-buahan yang Anda rencanakan untuk makan dalam waktu dekat lebih baik untuk tetap di atas piring pada suhu kamar dan kelembaban tinggi. Jika keluarga Anda adalah pecinta buah besar, akan disarankan untuk membeli vas buah yang indah dan praktis dengan crochet khusus untuk pisang. Jadi mereka akan disimpan dalam keadaan ditangguhkan, yang membantu menjaga kesegaran dan penampilan indah dari buah-buahan ini.

Jika semua kondisi diamati, pisang tidak akan memburuk dalam waktu 3-4 hari.

Anda dapat memperpanjang umur simpan buah matang selama beberapa hari. Untuk ini, semua pisang berpisah dari bundel dan kaki setiap janin dibungkus dengan film polietilen.

Jika Anda memberi beberapa buah yang tidak jenuh untuk pisang matang, pisang akan bernyanyi perlahan, dan buah hijau lebih cepat.

Sehingga pisang hijau paling cepat matang, jaga agar tetap lebih baik di kamar pada 20 ° C dan kelembaban tinggi. Tetapi pada saat yang sama menghindari sinar matahari langsung pada bundel.

Pisang seharusnya tidak menyimpan dalam paket polietilen, sehingga buah-buahan akan dimanjakan sebelum pematangan penuh. Yang terbaik adalah menyimpannya dalam paket kertas cokelat. Dan jika kita meletakkan apel matang atau pir di sana, maka pisang akan segera.

Ketika bintik-bintik cokelat muncul di pisang pisang - buah mulai berlebihan. Semakin banyak noda, semakin cepat pisang akan memburuk sepenuhnya. Untuk menunda kulitnya, kami menerapkan cara radikal: letakkan di dalam kulkas. Peel buah akan menjadi gelap, tetapi di dalamnya akan tetap solid dan rasanya tidak akan berubah. Jadi kita bisa menghemat pisang selama 2-3 hari lagi.

Pisang murni yang kami simpan di wadah, pra-potong dengan lingkaran. Agar bukan bubur, percikkan dengan jus lemon atau cuka. Wadah dapat ditempatkan di lemari es.

Pisang bahkan bisa membeku. Untuk ini, mereka pertama kali membersihkannya dari kulit, dipotong menjadi beberapa bagian dan lipat ke dalam paket untuk membeku atau dalam wadah plastik. Sekarang kirimkan ke freezer, di mana mereka dapat disimpan selama beberapa bulan. Setelah mencairkan, buah-buahan akan berubah menjadi bubur, sehingga paling baik digunakan untuk menyiapkan koktail dan isian untuk memanggang.

Jika Anda tahu beberapa trik kecil, Anda akan selalu menyenangkan diri sendiri dan rumah tangga kami dengan buah-buahan segar dan sehat.