Agar kol untuk kubis menjadi lebih lembut dan akan mudah untuk membuat kubis lezat darinya, gunakan cara mudah untuk menyiapkan lembaran kubis dalam oven microwave. Dalam waktu singkat, dalam proses memasak, Anda bisa mendapatkan daun kubis lembut, yang akan menjadi dasar dari gulungan kubis yang lezat.
Persiapan daun.
- Untuk Cabbagels, Anda harus memilih kubis ukuran sedang (1 - 2,5 kg), di mana tidak ada titik hitam pada daun dan kerusakan lainnya. Disarankan untuk melepaskan daun atas dari kubis, hijau tua.
- Kubis yang dipilih tidak boleh lamban, retak.
- Untuk persiapan gulungan kol, tidak masalah seperti apa varietas kubis: musim panas atau musim dingin, yang paling penting, sehingga kabin bisa sedikit di atas.
- Tidak perlu takut jika kubis yang dipilih memiliki daun terlalu besar atau tubuh besar. Selama pekerjaan, Anda dapat menghapus yang tidak perlu.
- Itu diinginkan, sebelum awal membuat kubis melewati hari itu di tempat yang gelap dan dingin. Ketika dia berlalu, daun kubis akan lebih mudah untuk menembak.
- Sebelum memasak harus memotong daun kubis. Kebisingan harus dilakukan dengan urutan, karena daunnya berada.
- Setelah itu, mulailah menembak setiap lembar secara terpisah. Hilangkan hanya daun yang dihilangkan dengan baik. Misalnya, daun kecil tidak perlu dihilangkan, mereka masih tidak cocok dengan gulungan kubis.
- Ketika semua daun dihilangkan, Anda harus meletakkannya di mangkuk di microwave. Instal mode rata-rata. Waktu memasak - 10 menit.
- Jika daun setelah kedaluwarsa masih sulit, maka memasak harus dilanjutkan, tetapi waktu untuk memilih adalah 5 menit.
- Setelah daun siap, itu harus dipangkas di tempat-tempat di mana ada tubuh besar. Ketika sunat harus menanam surplus dengan rapi agar tidak merusak integritas lembaran kubis.
- Semua daun kubis gulungan! Sekarang Anda dapat melanjutkan untuk memasak mengisi.
Bagaimana untuk melunakkan daun kubis?
- Untuk pelunakan daun, metode ini digunakan: Anda perlu memotong seluruh kubis di ayunan kecil dan menempatkan daun di sekitarnya.
- Setelah itu, dimasukkan kubis ke dalam kantong plastik (Anda dapat masih menggunakan film makanan, kemasan paket) dan kirim ke microwave. Mengatur waktu - 10 menit. mode memasak - menengah.
- prosedur tersebut dengan daun kubis dapat dilakukan beberapa kali sampai hasil yang diinginkan tercapai.
- Setelah daun perjalanan harus tanam semua akomodasi tambahan.
Cara cepat memasak daun kubis?
Dalam mangkuk kecil dengan tepi yang tinggi, tuangkan air dan dimasukkan ke dalam itu kubis daun. Biar mereka tidak semua ditutupi dengan air, itu tidak akan mempengaruhi hasil.
Masukan mangkuk ke dalam microwave dan memilih mode memasak rata-rata, waktu memasak adalah 10 menit.
Penyusunan daun kubis dalam microwave tidak mengambil banyak waktu, tapi gulungan kubis dengan daun kubis dimasak dengan benar diperoleh sangat lezat dan selera makanan.
0
393
