Jika Anda tidak tahu camilan untuk memasak, maka Anda sangat cocok dengan resep untuk crouton bawang putih yang dimasak dalam wajan. Ini adalah hidangan Italia. Bagaimanapun, ada di sana bahwa apa yang disebut bruschetta sedang mempersiapkan, yaitu, itu roti goreng, melumasi dengan minyak zaitun, dan kemudian menggosok bawang putih. Crinks bawang putih kami berada dalam sesuatu yang mirip dengan hidangan Italia, tetapi metode memasaknya sedikit berbeda. Dalam artikel kami akan memberi tahu Anda cara memasak crouton dengan bawang putih pada resep klasik.
Mempersiapkan Bawang Putih Crouton.
Untuk persiapan camilan aromatik, lezat dan bergizi, kami mengambil komponen seperti itu:
- roti (lebih disukai hitam) - 1 roti
- bawang putih - 2-3 gigi
- minyak Sayuran -3-4 Tbsp.
- garam secukupnya
Proses memasak croutin cukup sederhana. Itu tergantung pada tindakan berikut:
- Ambil sepotong roti, potong menjadi 2 bagian panjangnya, secara diagonal. Sekarang letakkan setiap bagian pada irisan seluas sekitar 1 cm. Anda harus mendapatkan potongan segitiga yang indah. Anda bisa, tentu saja, dipotong dan sebaliknya, sewenang-wenang. Tapi, menurut pendapat kami, dalam bentuk camilan ini terlihat lebih menarik.
- Sekarang ambil gigi bawang putih, bersihkan dari sekam, mencuci di bawah air mengalir, setelah itu mereka soda dalam parutan kecil, atau memeras bawang putih dan mempertahankannya. Dia akan membutuhkanmu nanti.
- Letakkan wajan di atas api besar sehingga cukup dihangatkan. Tuang minyak nabati ke dalam wajan.
- Begitu minyak telah bercinta, mulailah menggoreng setiap irisan roti sebelum penampilan kerak kemerahan, hanya beberapa menit. Kemudian putar crouton dan goreng di sisi lain dengan cara yang sama seperti yang mereka lakukan pertama kali.
- Crouton bakar selesai terletak di wadah yang disiapkan. Setiap krisis adalah soda cantik dengan bawang putih di kedua sisi. Kemudian garam sedikit semua crouton dan berbaring dengan indah di piring. Anda dapat melayani camilan siap ke meja.
By the way, crouton seperti itu dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai sandwich. Jadi, misalnya, mereka dapat membuat popok ikan, baik campuran keju meleleh dengan telur rebus dan mayones, dll. Crouton yang luar biasa akan diselaraskan dengan irisan tipis bass garam dengan lapisan daging, yang disebut Korea. Atau Anda dapat membuat sandwich dengan sprat, yang juga akan dikombinasikan dengan sempurna satu sama lain.
Secara umum, di sini Anda sudah menyalakan fantasi dan jangan takut untuk bereksperimen. Jadi, Anda akan dapat membuat karya kuliner pribadi Anda, yang Anda bisa tolong jangan hanya rumah tangga kami, tetapi juga tamu.
Meliputi dan rekomendasi tentang crouton
Kami akan memberi Anda beberapa tips memasak Greno dan beberapa rekomendasi untuk digunakan. Jadi, perhatikan poin-poin berikut:
- Grenks dengan bawang putih dapat disiapkan dari roti apa pun: baik dari putih, dan dari hitam, dan bahkan dari potongan - semuanya tergantung pada preferensi selera Anda. Namun, yang paling lezat, menurut pendapat kami, dimanfaatkan dengan roti Borodino.
- Untuk persiapan croutin, Anda dapat menggunakan dan roti non-baking, yang sudah jatuh, dan tidak ada satu dalam bentuk normal. Ini adalah keputusan yang sangat sukses, bagaimana menggunakan roti yang sudah berbaring selama beberapa hari, dan buang, sepertinya tidak mungkin.
- Saat menggoreng crouton, lebih baik melakukannya pada wajan yang dihangatkan dengan baik dengan minyak panas, sehingga mereka tidak menyerap terlalu banyak minyak dan tidak akan sangat gemuk.
- Untuk menggoreng, lebih baik menggunakan sedikit yang disempurnakan. Meskipun, jika Anda suka tidak dimurnikan, semuanya ada di tangan Anda - tidak ada batasan di sini.
- Untuk menyiapkan croutin, Anda dapat mengambil dua kali lebih banyak bawang putih, setengahnya untuk digunakan, seperti yang ditunjukkan dalam resep, dan paruh kedua memotong halus dan tuangkan ke dalam minyak panas untuk memanggang goreng. Jadi crouton akan tetap lebih harum - tidak hanya yang mereka lakukan dalam minyak "bawang putih", dan mereka akan menggosok bawang putih setelah digoreng.
- Setelah Anda menjalankan bawang putih croutin, bersihkan tangan Anda dengan irisan lemon, oranye atau mandarin. Manipulasi ini akan sebaiknya menyingkirkan tangan Anda dari bau bawang putih yang kuat dan kaustik.
- Menurut resep di atas, adalah mungkin untuk memasak salib untuk berbagai salad seperti "Caesar", "Jamur Polyana", dll Ini hanya dalam kasus ini roti potong dadu atau stroke dan wajan, mudah untuk melumasi sedikit dengan minyak ramping sehingga mahkota dikeringkan, tapi tidak terlalu gemuk.
- Jika Anda memiliki penyakit pada saluran pencernaan, maka lebih baik untuk menolak dari croutin goreng. Dalam hal ini, Anda dapat mempersiapkan crouton dalam oven dengan cara ini: Potong roti di iris, soda dengan campuran minyak zaitun, bawang putih dan garam, kemudian panggang dalam oven. Jadi, Anda juga dapat menikmati makanan lezat, tanpa merusak kesehatan Anda.
- Sebagai pilihan untuk makanan ringan, crouton siap pakai dapat taburi dengan hijau telanjang atau merumput lebih dengan rempah-rempah favorit Anda, misalnya, rsive herbal, Hmeli-Sunnels, dll
- Grekka dengan bawang putih akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk meja makan, terutama jika Anda memiliki borsch sebagai hidangan pertama.
- Sebuah pembuka seperti sangat relevan adalah di musim dingin ketika tubuh melemah dan kebutuhan imunomodulator yang berbeda, karena bawang putih merupakan alat pencegahan yang sangat baik dari pilek dan influenza.
Setelah membaca artikel ini, Anda belajar bagaimana mempersiapkan camilan aromatik indah - crouton dengan bawang putih. Selain itu, sekarang Anda tahu semua nuansa proses sederhana ini. Jadi Anda dapat dengan aman menyenangkan tujuh Anda crouton bawang putih dan bahkan tamu, karena camilan tersebut akan memiliki selera siapa saja yang akan mencobanya.
0
474
