Hogyan készítsünk sült tej

Derített tejet gazdag, krémes íz, aroma és egy szép jól érzik magukat, sötét színű. Ilyen nyert tej nagyon finom zabkása, sűrű puding, de még ki, akkor lehet, hogy otthon erjesztett sült varenets. vagy egyszerűen alkalmazhat gabona- vagy cookie-kat. Általában az olvasztott tejből veszünk a boltban, de nagyon könnyű csinálni magadnak. Szerezd meg nem rosszabb, és még jobb tárolni.

1

Hogyan készítsünk sült tej - ami kell alapanyagok számára

Sült tej készül rendszeres tej, de nem pasztőrözött. Ez lenne a legjobb otthoni vagy a gazdaság, amely megvásárolható a kollektív gazdaságban piacon. Ha van rá lehetőség, akkor vásárolnak tejet reggeli fejés - ez sokkal kövérebb, mint az esti órákban. Szintén biztos, hogy próbálja ki a nyers ízét és szagát. Jó tej illata kellemes, és nincs idegen íze.

2

Hogyan készítsünk sült tej - különféle módokon

Olvasztott tej nevezik, mert annak előállítására kell a szokásos tej hosszú ideig melegen tartani, hogy van, tüzel. Nagyanyáink falvakban készítjük orosz kályhák. A városi körülmények között, a sült tej állíthatjuk elő:

• a sütőben;
• a multivarka;
• egy termosz.

A legízletesebb és illatos get olvasztott tejből ki a sütőből. Kevesebb ízletes - a multivarka. És az utolsó helyen álló sorozat tejet egy termosz.

3

Hogyan készítsünk sült tej a sütőben

Készítsünk egy tálba, ahol megfulladnak tejet. Erre alkalmas csak hőálló kerámia vagy üveg pan. Semmilyen esetben ne használjon fém tál - égeti a tejet.

• Öntsük a tejet a serpenyőben, és tegyük hideg sütőbe.
• Kapcsolja be a sütőt a minimális, és várja a tejet felforraljuk.
• Nyissa ki a sütő ajtaját, és kövesse a tejet. Amikor barna crusts habot kezdenek képezni rajta, távolítsa el őket, és hajtsa őket egy lemez. Ne tegye a tálat a sütőbe. Később ezek a habok használhatja gyártásához hullámai, vagy csak egyszerűen adja meg azokat a palacsintát.
• Top tej meleg sütőben 5-6 órán keresztül. Nézd, hogy a tej ne forrjon.

Ha ez a technológia teljesül, tej lesz világosbarna színű, és a térfogata csökkenni egy harmadik. Nagy szemű tejet öntsük a bankok és hűlni hagyjuk. Lehűlés után állítsa le a hűtő a tejet.

4

Hogyan készítsünk fóliázott tejet lassú tűzhely

Egy lassú tűzhely, hab tej lehet készíteni két program: edzés és vevő.

• Multicooker tál élek Kenje tejszínes olaj - így a tejet, amikor forrásban „nem fog elfutni.”
• Öntsünk annyi tejet a tálba úgy, hogy kiderült, hogy egyharmada a legkisebb térfogat. Ha még nagyobb, még az olaj határoló segít a tejet.
• Határozza meg a „kioltó” vagy „Holnap”, és az idő „6 óra”.
• Rendszeresen, emelje fel a fedelet, és távolítsa el barna habot tejből.

Kész a tejet hűvös le, és tegyük hideg helyre.

5

Hogyan készítsünk sült tej termosz

Ömlesztett tej, hogy egy nagy termosz széles torka. Öntsünk forró tejet, és zárja be a termosz fedővel szorosan. 16 óra múlva megnyitja a termoszt, és élvezze az ízét a megrendült tejet. A termosz ki fog derülni hab nélkül és nem túl sötét. Az íz, akkor tedd egy termosz forró tejjel egy maroknyi pörkölt és zúzott a lisztet dió. Annak érdekében, hogy a tejet, hogy telített anyával ízek, időben rázza a termosz tejjel.

6

Hogyan készítsünk egy Miley-öröm-forralt tejet

A sült tejből házi készítésű rizee-varets. Hot fucked tej zsarnok a padlón liter üvegekkel. Konyhai hőmérővel mérje meg a tej hőmérsékletét - szükség van 40-ről 42 fokra. Ha nincs különleges hőmérő a házban, akkor csak egy tisztán mosott ujj a tejbe. Ha az ujj meghiúsítja a fűtést, de egy kicsit forró, akkor a tej alkalmas sörfőzésre. Minden edényben forró szar tejjel, tedd egy evőkanál rusztikus tejföllel, és keverte a tejben. A fentiektől elterjedt a barna tejüzemű. A fóliákkal vagy fedéllel. Fentről minden üvegekbe fedezi a régi frottír törülközőt és egy meleg le zsebkendőt. Tartsa a jars-t egy jövő ritmikus a meleg konyhában. Miután 8-10 óra, szabad a bankok a zsebkendő és törölközőt, és próbálja a finom házi ipholy a kondenzált tejet.

Hogyan kell főzni a szar tejet egy igazi orosz sütőben, amit megtudhatsz ebből a videóból. Hirtelen nagymamád van a faluban, és van egy kályha - akkor ez a tapasztalat hasznos lesz Önnek.