Hogyan készítsünk teát tejjel

Tea tejjel leginkább, mint Angliában, de ott is a tejes tea az ázsiai hagyományok, de főzött egy másik technológia. És elvben ezek két különböző ital. Többféle módon és tea tea sörfőzési módszerrel rendelkezik. Jól vannak, és indokolt, amit választasz megoldani.

Brew tea: vegyen egy forró vízforraló, öntsön forró vizet - felmelegíti. Majd öntsön vizet. Tegyen két evőkanál hegesztést, és öntsön nagyon forró vizet - nem forró víz, hagyja, hogy a víz egy kicsit lehűljön. Jobb lesz feltárni a tea ízét. Vegyük a bögrét, és öntsük bele a tejet - csak egy hideg vagy szobahőmérséklet. Ezután öntsön egy vékony teázó teát. Így kezdett inni a tejet az Angliában. Ez történt a porcelán értékének és finomságának köszönhetően, az a tény, hogy forró tea, öntve egy vékony porcelán pohárba, megoszthatja. Ezért a brit kezdett öntsük egy bögre tejet, jól, majd forró tea - így a hőmérsékletet rendezi, és a kupa maradt az egész.

Most a technológia megváltozott: egy körön főzött tea (egy zsák sör pontosan 2 percig) szükséges önteni hevített tejjel. Ezután hagyja, hogy a csepegés hűvös és inni a teát a következő 17 perc alatt. Az időszegmens után elveszíti hasznos tulajdonságait. Az arányok a következők: 200 ml tea, 10 ml tej. Nem olyan régen, a tökéletes tea ilyen képletét Angliában hozták ki.

Ázsiában, másképp tea inni. Itt a tejet használnak nem adalékanyagként, de a fő összetevője - ez benne, hogy a tea főzött. A tea a legjobb puer - öblítés forró vízzel, majd öntsön ki egy serpenyőbe. 3 teáskanál fél liter tejet. A tej is öntsünk a serpenyőbe, és a csendes tűzre forraljuk, folyamatosan keverednek. Ezután adjunk hozzá fűszereket - kardamon, fahéj, vanília - és távolítsa el a tűzhelyről. Hagyja hűlni, hogy ne égjen, és a csészék körül.

A tejes tea kettős hatással van - egyrészt a tej semlegesíti a koffeint a tea, másrészt megkönnyíti a tejet a gyomorban való emésztésének folyamata, és hozzájárul a kalcium jobb felszívódásához. Tehát ez az ital nem csak az aromatikus és ízletes, hanem rendkívül hasznos a test számára is.