Anélkül, házi készítésű süteményeket nehéz csinálni a családi összejöveteleken, gyermek zsúrok, üzleti fogadások, mert egy ilyen univerzális sütés, azaz a különböző töltőanyagok alkalmasak rá: gyümölcs, gomba, zöldségek és gabonafélék. Próbáld meg kitalálni, hogyan kell főzni egy lédús, ízletes feltöltést.
Hogyan készítsük el a PIEES kitöltését - Általános információk
A töltőanyagtól függően édes és sós.
- Desszert sütemények által készített kicsi, tette őket a töltőanyagok, mint például: lekvár, gyümölcs, túró.
- Snack Cake Mold nagy, főtt ételekkel - gomba, zöldségek, csirke vagy hal.
Ha nem biztos benne, hogy mit tegyenek süteményeket, nézd meg a receptjeinket, és minden bizonnyal a megfelelő választás.
Hogyan lehet a tölteléket a pite - gyors módja annak
A legegyszerűbb töltés (előkészítés és pénzügyi befektetések) - hagyma és tojás.
Vesz:
- Csirke tojás - 5 darab
- Hagyma (zöld toll) - 300 g
- Vaj - 40 g
- Só és bors - egy csipet
Főzni kezd:
- Keverjük össze az apróra vágott hagymát, a tojásokat, adjunk hozzá az olvasztott vajat. Bors, só.
- Készítsen tészta kerekeket, mash őket kerek süteményekbe, és minden kanál töltelék közepén feküdt. Formálja a pásztákat, csípje meg a jól ismert módon.
- Hagyja üresen állni tizenöt percet, majd kefe tojással és főzzük fél órát 180 ° -kal.
Ez jó a vastag leves, borscht vagy savanyú gazdagság sütésében.
Hogyan készítsük el a káposzta töltését?
Tekintsük az alapváltozatot, amelyre szüksége lesz:
- Káposzta - 700 g
- Víz - 200 ml
- Hagyma, sárgarépa - 2 db
- Napraforgóolaj - 75 ml
- Só, fűszerek - csipet
Előrehalad:
- Fry egy serpenyőben puhára vágott hagymát és sárgarépát.
- Az apróra vágott káposztát, öntsük hozzá a sót, és áttörjük a kezét, hogy kiadja a levét. Tedd sárgarépa előforma pörkölik, hogy öntse ki a vizet és az olajat. Helyezze az edényt az alacsony hő-és főzzük 20 percig.
- Amikor a víz elpárolog, visszatöltő fűszerek. Lehűlés után megadhatja a tojássárgája és az apróra vágott főtt gombát. Továbbá, mint az előző recept, sütni vagy megsütjük a mély zsír.
Hogyan készítsünk pite almával?
Almatöltelék mint sok savanyú ízével és szúrós szaga kora ősszel.
Kellene:
- Alma - 1 kg
- Porított cukor - 0,5 csésze
- Margarin - 50 g
Hogyan kell főzni:
Hámozott és vágott, kimagozott gyümölcs és megsütjük zsír öt percig. Keverjük cukor és lassú tűzön állapotban, hogy a sűrű keveréket. Hagyjuk kihűlni, és - abban az esetben.
Hogyan, hogy a töltelék a pitét készült húst?
Tápláló és ízletes húspástétom - sült kezelésére, hogy imádta a gyermekek és a felnőttek.
Hozzávalók:
- Hús: sertés-és marhahús - 250 g
- Hagyma - két darab
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Víz - 1/3 csésze
- Só, fűszerek - egy csipet
- Olaj a sütéshez - körülbelül 100 ml
Mi jár:
- A mosott húst karaj, darálják.
- Fry a zöldségek, amíg arany, keverjük össze a darált húst. A kapott elegyet tegye egy serpenyőbe a forró zsír. Adjuk hozzá a maradék alkatrészek és főzzük húsz percig. Adj munkadarab állni 5 percig, majd folytassa alkotnak pogácsákat.
- Ha felkészülni az ünneplésre, hogy egy kerek húsos pitét, terjed a tésztát a formában, és tedd sült darált. Top lehet díszített vékony csíkokra tésztát.
- Süssük 50 percig. Arra szolgálnak, hogy a zöld tea, áfonya Kisel vagy főétel étteremben.
Tehát, töltő sütemények lehet bármilyen ehető. Tehát ne féljen kísérletezni. És még egy kis kulináris élmény, de nagy képzelőerő, akkor jön ki egy egyedülálló, tayaschuyu a szájban, ízletes öntetek.