Hogyan kell főzni sturgeont

Sturgeon, a sütőben sült, melynek olvadási teste van a szájában és ropogós - valóban királyi vacsora lenne! Kínálunk egyszerű, ízletes és eredeti receptet - sturgeon, sült burgonya és hagymás ágyon. A hal fel lehet főzni, vagy az egész, akkor ugyanaz a finom!

1

Hogyan kell főzni Sturgeont a sütőben - összetevők

A pépre fordult, és lédús, a hasított test a pörkölés jobb, ha kicsi, 2,5-3 kg. A nagy mintákat főként a leves vagy a jellied főzésére használják.

Szükségünk lesz:

• A tisztított sturgeon - 1 kg.
• 1 nagy hagyma.
• 8-9 kartoshinu.
• A citrom fele.
• Gyógynövények - petrezselyem, kapor.
• Földi öböl levél.
• Fekete bors, bazsalikom, szárított, só.

2

Hogyan kell főzni Sturgeon - A hal tiszta

Sturgeon, valamint más halak mérlegek, amelyeket a főzés előtt meg kell tisztítani. Ez az egyik dolog, amit mondani, mint mások tették - tokhal nincs mérleg, hanem egy valódi héj, amely nem lehet sem egy késsel vagy fejszével.

• A gerinc mentén futó mérlegek könnyen elfojtanak egy késsel vagy villával. De a többi tüskék és tányérok, amely előzetes lágyító - obleyte hal forralt vízzel, és akkor elkezd kizsigerelés és tisztítás.
• Ezután távolítsa el a gerinc mentén található gillákat és vizigu-vastag hosszú vezetéket. Ehhez készítsen körkörös metszést a farok alapja közelében, miután a halat függőleges helyzetbe emeli - Viziga saját csúszásai.
• A hideg víz alatt lévő halakat alaposan meg kell mosni. Különös figyelmet fordítson a hasa mosására, nincsenek további filmek és betétek.

3

Hogyan kell főzni Sturgeon - a főzési folyamat

A mosott és megtisztította a halat jó kabát sóval, és hagyja 30-40 percig. Míg Sturgeon Prostalivaetsya, készítsen királyi ágyat:

• Kapacitás sütés promazhte napraforgóolaj.
• Hagyma vágva félgyűrűt és feküdt az alján a penész vonal átlósan, mint a fotó.
• Burgonya tiszta, vágja le a szeleteket vagy lemezeket. Különálló kapacitással, burgonya szeletek tisztelettel, napraforgóolajat fogyasztanak a juiciness számára, adjunk hozzá paprika, só, bazsalikom és földi laurel.
• Burgonyát fektetünk a tartály széleire, több rétegben.

Továbbra is elkészíti a halat - tisztítsa meg az extra sót, a citrom szeletelt szeletekben és finoman apróra vágott zöldségben. A sürgős hagymát, mi hímezzük a napraforgóolajjal a tetején. Sütjük 180 fokos, 35-40 perc. Jó étvágyat kívánunk!