Hogyan kell főzni Cruce a tejföllel?

Mindenki tudja a hal előnyös tulajdonságairól. De ez megtörténik, hogy rendkívül ritka néhány családban a családok tábláiban. Valószínűleg nem lehet ott főzni. Javasoljuk, hogy megpróbáljuk egyszerűen a "bombázás" receptet, hogy meggyorsítsa a Cruce tejföllel. Ez az edény minden bizonnyal élvezi az egész családot, és a legtöbb tulajdonos koroná válik.

1

Karasi tejfölben - főzőedények titkai

Két fő lehetőség, hogy kárász tejföllel (nem tartják őket alább):

1. Sült serpenyőben, sütés után savanyú mártással.
2. Nyers karasi, sült vagy grillezett egy serpenyőben tejföllel.

Függetlenül attól, hogy a főzés lehetőség lesz, hogy tetszik, meg kell tudni, hogy több apró titkot, amely segít, hogy egy étel „bombázzák”:

• A főzésre való halnak frissnek kell lennie. Nos, ha elkapta magát, vagy a férje avid halászát. Ellenkező esetben, a vásárlás kárász a piacon, hogy azok, bunkó (kárász nagyon élő halakat és élni „fogságban”, hogy a hét). Figyeljen a gillekre is, telített sötét színűnek kell lenniük. Semmilyen esetben ne vegye fel a halakat rózsaszín habra-val, azt sugallja, hogy már nem sikerült.
• A tejföl csak otthon kell lennie. Mivel ismeretlen, melyik Burda "rejtve" az áruház termékei alatt. Ha nem lehet házi tejföllel megtalálni, akkor előnyben részesíti a zsíros tejföllel, amely bizalom és folyamatosan vásárol.

Ez a két szabály van szükség a végrehajtás, mivel az íze ételek függ ezen összetevők, valamint az a tény, hogy javasolják fröccsenő egy citrom vagy pácolt olíva olaj fűszerek - az összes hivatkozást, honnan ez a hal, főtt tejföl, nem fog változni különösen igazi ízt.

2

1. receptszám: karasi tejföllel sült serpenyőben

0,5-0,7 kg Kruktúra előállítására az ilyen termékek szükségesek:

• Karasi.
• 0,5 liter tejföl.
• 2 nagy izzók.
• Egy nagy paradicsom.
• Búza vagy kukorica liszt pörkölés hal (aki szereti, amit).
• Napraforgóolaj.
• Só és bors ízlés szerint.

Most folytassa a főzés:

1. Craise megtisztított pelyva, szopás, tisztítsa meg a hullámok. Mosás hal, make keresztirányú vágások egy hasított (úgy, hogy a kis csontok a füst), só Karas és szabadságot 30-40 percig.
2. Amikor Karasi fog spray, merítő folyadék a lisztet és megsütjük a két felet, hogy egy arany héja. Erősen „száraz” nem szükséges. Távolítsuk karas egy papírtörlő egy felesleges zsírt verem.
3. Póréhagyma tiszta, vágott egy kocka. Fry növényi olaj. Paradicsom felére csökken, és kivágott vastag szeletekre.
4. Inspirálják egymást kárász helyezni néhány darab paradicsom és 1 evőkanál. l. Pirított hagymával. Formájában sütéshez, hogy hajtsa a „farserized” Karas. Top öntsük a maradék hagymát.
5. Minden kárász bőségesen ömlött tejföl, spray őket fekete őrölt borssal és elküld a kemencébe.
6. Karasi készen állnak, ezért érdemes ezeket sütött csak 15-20 percen át 150-180 ° C Amikor tejföl, kapcsolja ki a étvágygerjesztő arany árnyékban, kapcsolja ki a kemencéből, és hagyjuk az edényt meg. Ez idő alatt, a hal, krémes íze.
7. Tudod szolgálni ilyen crucia a második ételeket, vagy zöldséget. Paradicsom belsejében helyezkedik ad hús kecses savanyú íz, teljesen egyensúlyban összes ízét színskála.

3

Recept 2-es szám: Kárász tejfölös sült a kemencében

Finom kapunk ezen a recept Karasi kis méret. Felkészülés termékek:

• Karasi -0.5 kg.
• Tejföl - 350 ml.
• Bundle a szeretett zöld (kapor, petrezselyem, bazsalikom az ínyencek a nem szabványos ízek).
• Só és bors ízlés szerint.

A főzési folyamat nagyon gyors és egyszerű:

1. Tisztítsuk meg a halat, mosás, és vágások a hasított mindkét oldalon. Só, hagyjuk egy fél órát.
2. Greens vágott és keverjük össze tejföllel. Mentés, bors. Ahhoz, hogy keverjük össze mindent.
3. Minden hal, akkor befektetni a maximális tejfölt zöldek, hogy bőségesen kenje a crucia felülről.
4. Fold sütemény a sütés alakja és elküldi a melegítjük sütőben 30 percig. Bake hal hőmérsékleten 160 C.

Mind a lehetőségeket, amelyekkel kárász tejföllel jó, így minden bizonnyal a kísérlet, és előkészíti ezt a tál különböző módon.