Főzni a KOI finom?

Cod megfizethető, de ugyanakkor finom hal. Belőle készít húsos, második ételek és levesek. Meghívjuk Önt, hogy megismerkedjen néhány nyikorgó recepteket.

1

Cod sült burgonyával

Hozzávalók

1. Cod 700 g
2. Burgonya (előnyösen fiatal) 8-10 db. (Méretétől függően)
3. Paradicsompüré 1 evőkanál.
4. Növényi (olíva) olaj
5. Só, bors őrölt fekete ízlés
6. Hagyma 1 db.
7. Friss paradicsom (nagy) 2 db.
8. Gerezd fokhagyma 2 db.
9. Fekete olajbogyó 5 db.
10. friss zöldek

Step-by-lépésre főzés recept

1. Mossa meg a halak és eltávolítás csontok (ha van ilyen). Ezután távolítsa el a bőrt a hal és vágja a közepes méretű filézett.
2. Tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk közepes vagy nagy kockákra.
3. Tisztítsuk meg a hagymát és a gerezd fokhagymát. Hagyma finomra vágott, és a fokhagymát szódás a reszelő (akkor is, finomra vágott fogak). Petrezselyem zöldek apróra vágjuk.
4. Keverjük össze egy külön burgonya burgonya, friss zöldek, hagymát és fokhagymát. Minden mix, só, bors, tükrözik a keveréket egy kis mennyiségű növényi vagy olívaolajjal.
5. Töltsük paradicsompüré kis mennyiségű meleg vizet, keverjük össze mindent.
6. Megduzzad és bors a bizonyíték RYT minden mix.
7. Kenje az alsó sütés növényi olajat. Tedd a keverék formájában a burgonya és a hagyma, aztán a halat és a paradicsom apróra vágott körökben. Töltsük a keveréket a paradicsompüré.
8. Süssük a tőkehal-ra előmelegített kemencébe 180 fokos egy órán belül. Majd kap az edényt a sütő, díszítse mindent olajbogyót apróra vágott két részre, és bumm, további 25 percig a sütőben ugyanazon a hőmérsékleten.

2

Fried Crack

Hozzávalók

1. Cod filé 500 g
2. Búzaliszt 2 evőkanál.
3. Só, bors ízlés szerint
4. Növényi olaj

Step-by-lépésre recept sült tőkehal

1. Mossuk ki a tőkehal és hagyjuk megszáradni egy kicsit. Annak érdekében, hogy gyorsabb, távolítsa el a felesleges vizet egy papírtörlővel. Cut tőkehal filé a részét darabokra.
2. Keverjük össze egy külön tartályba só és őrölt fekete bors (a szám a fűszerek készítették belátása és íz), ha akarja, akkor add a fűszerek ízét.
3. Szezon a hal keverékéből állítjuk elő a két oldalról. Obfish hal bele a lisztet.
4. Melegítsük fel a serpenyőt. Miután a folyadék elpárolog, adjunk hozzá növényi olaj. Várja meg, amíg eloszlatja, és tegye a tőkehal rajta.
5. Halsütéshez két oldalról a teljes készségét.

Akkor lehet alkalmazni, mint egy hal, mind a minták, és csak a szószok (több vicces vagy tejfölös mártással).

3

Cod filé sült alatt majonézmártással

Hozzávalók

1. Cod filé 500 g
2. Majonéz 100 g
3. Tejföl (zsírsav 10-15 százalék) 100 g
4. Só, fűszerek ízlés
5. Champignons 5 db.
6. Búzaliszt
7. Kemény sajtok 70 g
8. szárított zöldek
9. Növényi olaj

Step-by-lépésre főzés recept

1. Cut tőkehal filé a részét darabokra. Sung és bors, mindegyik oldalán. Obrace darab tőkehal búzaliszt.
2. Melegítsük elő a növényi olajat egy serpenyőben, és megsütjük darab tőkehal darabokat rajta.
3. Mossuk sampinjonok és vágja a lemezeket. Tedd a serpenyőbe, és oltó mindent lassú tűzön. Amint a folyadék kiválasztott gomba elpárolog, adjunk hozzá néhány növényi olaj, és kialszik a csészébe 3 percig.
4. Készíts egy majonéz mártással. Ehhez keverje alacsony zsírtartalmú tejföl majonéz, sózzuk, borssal ízesítjük. Szezonban a szósz szárított zöld, keverjük össze mindent.
5. Keverjük össze a sütés alakja növényi olajat. Tegye a gombát és halat a sütés formában. Töltsük a keveréket majonéz mártással, megszórjuk egy tál reszelt a sekély gabona sajttal.
6. Süssük a hal a előmelegített sütőben 180 fok 15 percig.

A főzött tőkehal lesz tökéletesen kombinálható burgonya burgonyapüré, rizs, hajdina kása és a tészta.