Hogyan készítsünk gomba leves gombával?

Hogyan készítsünk gomba leves gombával?

Leves receptek gomba nagyon sokat. Minden háziasszony veszi alapján az adatbázisban, és hozzáadja a saját fejlesztések. Azonban van egy törhetetlen klasszikus - ez a krém leves gombával és gombaleves hozzáadásával olvasztott sajttal. És az egyik és a másik recept - a win-win lehetőségek élvezni mindent, kivétel nélkül, még azok is, akik szkeptikusak a gombát és ételeket.



1
Gomba krémleves

Gyengéd, krém, krémes lenyűgöző leves, hogy legyőzi a szíve senkinek. És ami a legfontosabb - főzzük egyszerű és gyors!

Mi lesz szükség a főzéshez:

  • 300 gramm gomba.
  • Egy nagy fehér izzó.
  • Burgonya - 3 vagy 4 gumók.
  • Krém - 200 ml, de ez a szám helytelen, hozzá ízlés és a követelmény.
  • Bármely növényi olaj pörkölt.
  • Petrezselyem - egy kisebb összeget, kizárólag a díszítés.
  • Baguette előállítására kekszet.
  • Só, bors, fűszerek - ízlés szerint egy szakács.

Főzés módszer:

Először meg kell főzni kekszet.

  • Ehhez a baguette darabok közepes nagyságú kockákra által, a kenyér csomók kerülnek a tepsibe, vagy egy darab alkalmas a sütőben.
  • Kenyér kell meghintjük fűszerek, meg kell csinálni mérsékelten, a lényeg nem átrendezni.
  • Sukhariki bemegy a sütő, a hőmérséklet 180 fok - idő -, amíg készen.
  • Sukhariki derül ki, hogy szétolvad a szájban és ropogós. Az bizonyos mértékben kész határozzuk meg a mintában.
  • Ezzel kész az őket felé hűtés.

Előállítása a levest is.

  • Gomba és hagyma összetörni.
  • Melegítsük fel a serpenyőben, adjuk hozzá növényi olajat rá, megsütjük gomba egy íj nem több, mint 15 perc.
  • Burgonya világos, kockákra vágott, forraljuk sós vízben, amíg készen.
  • Víz a burgonya egyesíteni külön edénybe, mégis hasznos, a burgonya koronás, majd hozzáadjuk a gombát a hagymát, és zúzott a merülő mixer vagy épek.
  • Öntsük a tömeget kis mennyiségű vízzel, mozgass egy homogén állapotba.
  • Adjunk hozzá egy meleg krémet ízlés szerint. Ha nem elég, adjunk hozzá olyan vizet, amelyben burgonyát főzött.
  • Leves felmelegszik, de ne forraljuk, szükség esetén gyógyulni kell, és szükség van.
  • Az egyes lemezek adagolása zöldségekhez és a Desharics számára.



2
Leves a Champigons és az olvasztott sajt

Ez a leves hihetetlenül hegesztett és illatos. A recept meglepően egyszerű, minden termék elérhető. El kell venni:

  • Víz - 2 liter.
  • Gomba - 400 g
  • Az olvasztott nyersanyagok 2 csomag ("orosz" vagy "kostroma" tökéletes az "orosz" vagy "kostroma").
  • Burgonya - 4 közepes gumó.
  • Loke-repka - 1 kis fej.
  • Zöldek a dekorációhoz, a petrezselyem tökéletes, egy kis gerenda.
  • Zöldségolaj a pörkölő komponensekhez.
  • Só, bors, fűszerek - a szakács belátása és íze.

Hogyan kell főzni:

  • A hagymát apróra kell vágni.
  • Champigons - mint tetszik, akkor lehet, hogy fele, mennyiség, vagy finoman, mint a hagyma.
  • Előmelegítse a serpenyőt egy kis mennyiségű olajjal.
  • Add adj hozzá a dzsementek, sütjük, amíg a túlzott nedvesség kihúzása eltűnik.
  • Küldje el hagymát a gomba, a lecsökkenés és a sütemény 10 -15.
  • A serpenyőben forraljuk fel a vizet (használhatsz csirke húsleveset), engedje el a tisztított és gyűrött burgonyát. Főzzük a víz forráspontjától 10 percig.
  • Pörkölt sablonok a hagymával Hozzáadás a burgonyához, akár 10 percig is főzzük.
  • Megolvadt Raws rács egy sekély reszketésen, küldje el a levest, főzzük 5 percig, amíg a sajt szétszórja a sajtot.
  • Öntsük fel a lemezeket, megszórjuk a zöldek és a fájl az asztalra.

Ezek a receptek a bangra mennek, de a sütési levesek a champigonoktól való főszereplői még mindig nagyszerűek, a klasszikus gombáktól kezdve, és a halakkal végződnek. Itt csak személyes beállításokra kell navigálnia.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás