Mindannyian szeretnek enni. Az egyik gomba tartják ízletes és tápláló étel. Sőt, a gombák ételek kiváltják a húst finomságokat vegetáriánusok és oszlopok között. Az összes gomba bőség gyorsabb és könnyebb főzni gombát. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni a gombával és burgonyával lépésekben.
Gombaleves burgonyával és ömlesztett sajtok - lépésről lépésre recept
Leggyakrabban előállítására gombával használt ömlesztett sajt, aztán lesz még több aromás és fűszeres ízű. Az ilyen finom ételek, szükségünk van a következő termékek:
- víz - 2L
- svezhie- gomba 250 g
- burgonya - 4 db.
- krémsajt - 1-2 db.
- sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- só ízlés szerint
- zöldek - választható
- növényi olaj a sütéshez - szükség szerint
Első főzés:
- Először is, hogy a burgonya, hámozott, alaposan mossa, kockákra vágott. Öntsük egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és tedd a tűzre forrni 15-20 percig. Mivel a burgonya jön sok fajta, a főzési idő lehet változtatni egy nagy út, és a kisebb. Víz helyett ezt a receptet, akkor is használhatja húslevest. Általában - minden a kezedben.
- Míg a burgonya főtt, hadd zöldségek. Tisztítsuk meg a sárgarépát, mossuk meg, és dörzsölje meg egy reszelő. Hagyma tisztítani a pelyva, mosható és apróra vágjuk. Azt viszont, hogy a gombát. Ahhoz, hogy a felhalmozódott por maradt a vízben, a jobb ázni 10 percig hideg vízben. Ezután öblítsük le alaposan folyóvíz alatt felére csökken, és vágjuk vékony szeletekre.
- A fűtött serpenyőben napraforgóolajjal öntsük első orr enyhén passiruem és add hozzá a sárgarépa. Aztán menj be a serpenyőben, és megpirítjuk a gombát minden 10-20 perc.
- Mi árasztják el zöldségek gombával egy fazék burgonyát majdnem kész. 5 percig főzzük.
- Olvasztott nyersanyagok három egy durva reszelő és nyissz a mi levest. Főzzük, folyamatos keverés, hogy feloldódjon raws.
- A végén adjunk hozzá apróra vágott zöldek, és átadja a levest ízlés.
Beküldésekor egy levest az egyes lemezekhez, felveheti kekszet elő magad. Velük, az étel lesz az eredeti és ízletesebb.
Konzerv csiperkegomba leves - recept: Németország
Németországban egy nagyon finom leves készült konzerv csiperkegomba készítünk. Igaz, a hús komponenst adunk hozzá, ami miatt a levest kapunk, kellően kielégítő és kalória. A készítmény egy ilyen kulináris remekmű, vesszük a következő termékek:
- darált hús - 200-300 g
- víz - 2,5 l
- hagyma - 1 db.
- burgonya 3-4 db.
- krémsajt - 250 g
- konzervek csiperkegomba - 1 bank
- friss paradicsom - 1 db.
- só ízlés szerint
- Őrölt bors - ízlés szerint
- zöldek - választható
- lean olaj a sütéshez
Főzés algoritmus:
- Először tisztítsa meg a hagymát a pelyva, az én és a finomra vágott. A fűtött serpenyőben egy sovány olaj, öntsük darálják és szállít a fél évben. A folyamat során a sütés, hozzá hagymát, a só és bors íze.
- Veszünk burgonya, tisztítsuk meg, az enyém, kockákra vágott. Öntsük egy serpenyőbe, felöntjük vízzel, és tegye a tüzet. Itt öntsük ki a darált húst és hagyjuk mindezt forraljuk perc 15-20 perc.
- Saját paradicsom, vágjuk apró darabokra, és a hajó egy serpenyőbe.
- Nyisd konzerv gomba. Ha a gomba kicsik, akkor öntsük őket a serpenyőbe teljesen, ha nem, akkor vágjuk őket egy kényelmes módja az Ön számára.
- Ezt követően, három a reszelő olvasztott sajt, öntsük egy serpenyőbe, és főzzük, keverés intenzíven, oldás előtt a sajt.
- Ezután add zöldek és só ízlés szerint már kész levest.
Kis titok! A több levest insisters, annál ízletesebb lesz.
A folyamat során a főzés gomba levesek, úgy egy ilyen árnyalatot: nem minden fűszerek tökéletesen összehangolt gombával. Jók együtt őrölt paprika, száraz bazsalikom, mayoran, szerecsendió. Ha az adott fűszerek tetszik, nyugodtan add recepteket. Ezután az íze lesz még finomítani és pikáns.