Nyári számunkra nem csak a napsütéses napok, hanem kiváló termés a bogyók. Cseresznye, kiváló kompótok és lekvárt kapunk. Kínálunk eltávolodni hagyományos ételek, és igazi kulináris remekművek érett bogyók. Ahhoz, hogy a cseresznye hoz egy hatalmas test javára. Segít harcolni túlsúly, normalizálja a vérnyomást, csökkenti a szívroham és a stroke, javítja a memóriát és erősíti az immunrendszert.
Saláta cseresznye.
Cherry kombináljuk nemcsak desszertek, hanem húsételekhez. Ez a saláta egy spanyol eredetű, hanem az orosz konyha is nagyon illik.
Szükséges összetevők:
- hamon vagy Balyk - 300 g .;
- cherry bogyók - 200 g .;
- spárga (friss vagy fagyasztott);
- olívaolaj - fejes saláta levelek;
- tyúktojás (használhatja fürj), - 2 db.
Előkészíti ezt a saláta nagyon könnyű és egyszerű. Főzési idő 15 perc.
- 1 lépés - Cherry itatni sós vízben, és kap a csontok;
- 2 lépés - Hamon vagy Balyk vágjuk vékony lemezek;
- 3 lépés - spárga enyhén megsütjük olívaolaj;
- 4 lépés - tyúktojás forralt csavarni, és vágjuk nagy négyzet;
- 5 lépés - az összes összetevőt egyesítjük egy mély tál saláta, és töltse olívaolajjal.
Saláta tökéletesen együtt vörös száraz bor.
Toping cseresznyéből csináld magad
Toping lehet használni desszertek és édes sütés. Még rendes palacsinta édes szósszal ad egyedi ízét.
Szükséges összetevők:
- cherry - 400 G .;
- citrom, - 2 db;
- balzamic ecet - 1 tk;
- barna cukor (lehet helyettesíteni a közönséges cukor) - 100 g.
- fahéj kalapács - 3 g .;
- víz - 100 ml.
Topping főzési idő 25 perc.
- 1. lépés - a cseresznye alaposan megy keresztül, és áztassa néhány percig;
- 2 lépésben - eltávolítás csontok tiszta bogyók (próbálja úgy, hogy a lé marad egy serpenyőbe);
- 3. lépés - öntsük a cseresznye vízzel és helyezze a középső tűz;
- 4 lépés -, hogy egy bogyó forrni 5-7 percig, ott kell lennie egy több vastag következetesség;
- 5 lépésben - Tiszta a citrom héjából és szóda a héját a sekély reszelő;
- 6 lépés - egy forráspontú cseresznye adjunk hozzá cukrot és reszelt héja, keverjük össze;
- 7 lépés - tovább főzzük, amíg a cseresznye válik puha;
- 8. lépés - Pár perc múlva készen adja fahéj.
Ready Toping azonnal használható főzés után. Hűtőben tároljuk, a tára sűrű fedelét.
Cseresznye desszert
Hogy készítsen egy finom desszert, akkor a verő bármilyen fajta és színű. Ezen a nyáron csemege lesz a család kedvenc étele.
Szükséges összetevők:
- cherry - 1,5 kg .;
- zselatin - 1 csomag;
- friss mentalevél.
Annak érdekében, hogy desszert teljesen természetes, meg kell szorítani a levet cseresznye.
- 1 lépés - mossa a bogyó és tiszta a kövek;
- 2 lépésben - 1 kg. Skuffling keresztül facsaró (a térfogat a lé függ a fajta és érettségi a bogyók);
- 3 lépés - előkészítése zselatin, az utasítások szerint a csomagot;
- 4. lépés - fele lé öntsük a serpenyőbe, és tegye a tüzet, Forraljuk (de a lé ne forrjon!), Kapcsolja ki a tűz, és adjunk hozzá zselatin;
- 5 lépésben - folyadék zselatinnal önteni a maradék levet, alaposan keverjük össze;
- A 6. lépés az, hogy előkészítse a krémek desszert, hogy egy darabból álló bogyók cseresznye alján (pre-eltávolítása csontok), öntsük gyümölcslé és eltávolítás a hűtőbe, amíg ez fagyott.
Természetes desszert díszíteni friss menta.
Házi Sorbet Cherry
Ez az étel ment a hőség, mint ez szolgált és fogyasztják a hűtött formában.
Szükséges összetevők:
- friss cseresznye - 0,5 kg;
- cukor - 200 g .;
- tej - 1 evőkanál.
Hideg desszert főzési idő - 35 perc.
- 1 szakasz - tisztítsa a bogyó, eltávolítás csontok és őrölni egy keverőben;
- 2. szakasz - tej hő (nem forraljuk fel!), Adjunk hozzá cukrot és szobahőmérsékletűre hűlni;
- 3. szakasz - a zúzott bogyó adunk a tej, törjük a keveréket a krémek;
- 4 Stage - küldjön egy keveréket a fagyasztóba 5 óra hosszat.
Fagyasztott sorbet díszítse friss cseresznye bogyó és a menta.
Továbbá, a cseresznye is használható a kozmetika. Heti maszkok friss bogyós segít megőrizni a bőr fiatalok.
0
320
