Mi főzni tojásokból reggelire?

Mi főzni tojásokból reggelire?

A tojás minden bizonnyal az egyik legsokoldalúbb termékek a konyhában. Ezt alkalmazzák a édes és sós ételeket, jelen van a konyhában az egész világon, ami nekünk minden tápértékét. Kapcsold be a diétát, mert a tojás magas tápértékű.

Főtt , fried, sült - sok ötletet! Ezekkel ötleteket élvezheti megfelelő tojásokat tojás. Mindig van egy figyelemre méltó reggelit.

tojás



1
Öt arany szabályok főzés tojás Pashota

Az előnye, hogy Pashota tojás képest tükörtojással, hogy az első nem kell semmilyen csepp olajat, mert koaguláltatunk forrásban lévő vízben. Ha nem akar fogyasztani felesleges kalóriák - ezek hasznosak lesznek az Ön számára.

Pashote tojás tudja kísérni minden étel, legyen az szendvics, bármilyen zöldséget, vagy akár a spagetti.



1. módszer - hagyományos

Meg óvatosan főzzük a tojást nagyon forró vízzel, ecettel, amely megtartja a tojásfehérjét, közel a sárgáját. Ugyanilyen betartani az alábbi szabályokat:

  1. Mindig csak friss tojást.
  2. Soha hozzá sót főzés víz.
  3. Mindig adjunk hozzá egy kevés ecetet.
  4. Soha ne dobja egy tojás egy gyors vízzel.
  5. Mindig forog a víz dobás előtt a tojást.

Hozzávalók:

  • 1 tojás (friss);
  • 1 teáskanál fehér borecetet;
  • 1 liter vizet.

Főzés:

  • Hozz vizet, forraljuk fel egy serpenyőben.
  • Amint felforrt, csökkenti a tűz közepén, de nem zavarja őt újra.
  • Adja hozzá az ecetet.
  • Break a tojást egy tálba, figyeli a biztonságát a sárgáját.

VIM

  • Kapcsolja be a vizet egy kanállal, mintha így egy örvény.
  • Adjuk hozzá a tojást a vízbe, ezért kell a forgásirányt a víz.
  • A tojás kész lesz 3-4 percig.
  • Távolítsuk el a tojást a vízzel, hagyjuk lefolyó a maradék vizet.
  • Távolítsuk el a „szakáll” egy fehérje, amely esetleg képződött a főzés során.

Ez minden. Jó étvágyat kívánunk!

buggyantott

2. módon - a zsákban

  1. Először vegyél egy csészét, és nyisd ki a fóliába, amely a pohár felett áll. Könnyedén kenje meg a filmet olajjal.
  2. Nyers tojást helyezzünk el egy csészébe. A sárgája egésze marad. Itt az ideje, hogy sót vagy egy másik kudarcot szállítsunk, amit szeretsz.
  3. Óvatosan zárja be a filmpapírt, készítsen egy csomagot, amelyet a konyhai szálat társítunk. A levegő nem haladhat be.
  4. Helyezze a csomagot forró forrásban lévő vízre 4 percig, és amint az idő eltelt, óvatosan vegye be a csomagot egy kanállal, és helyezze egy csészébe, nagyon hideg vízzel. Most élvezheti az ízletes, egészséges ételeket!

Ízletes

3. út - a mikrohullámú sütőben

  • Készítsen mikrohullámú tartályt. Töltse fel vízzel, adjon hozzá két evőkanál ecetet.
  • Melegítsük a tartályt vízzel és ecettel, tojás nélkül, a maximális teljesítményig, amíg a víz forr.
  • Megnyitjuk a sütőt, készítsünk egy tölcséret a vízben, beírjuk a tojást a vízbe.

Ecet

  • 30 másodpercig 100% -os tükröt indítunk. Megfigyeljük, a tojásfehérjéknek meg kell görbülniük. Egy tojászajt veszünk.
  • 30 másodperc elteltével a tojás puha szerkezetét kell szereznie. Ha inkább sűrűbb struktúrát szeretne, akkor 50 - 60 másodpercig szükséges.

Csomagtartó

2
Klasszikus reggeli: omlett sonkával

Még a tojásból készült egyszerű edény előkészítéséhez is kulináris készségre van szükséged. Néhány tippet adunk neked az omlettekhez egy tucatnyi megjelenésű és íze.

Szükséged lesz:

  • 2 tojás;
  • 50 g parmezán sajt, csíkos vagy kocka szeletelve (megváltoztathatja azt a tetszőleges sajtra);
  • 50 g sonka vágott csíkok vagy kockák;
  • 1/2 csésze tej;
  • 1/2 csésze liszt;
  • 1 evőkanál olajat;
  • Só és bors ízlés szerint.

Főzés:

  • Ostoros tojásokat a tartályba, amíg a tojásfehérje és a tojássárgája homogén keveréket alkot.
  • Egy másik tálban keverje össze a lisztet és a tejet. Adja meg a tojásokat. VAL VEL
  • Melt az olajat egy serpenyőben.
  • Öntsük a keveréket a serpenyőbe kell beborítani a teljes felületet.
  • Egy kis tüzet egy zárt fedéllel, hagyjuk 4 percig.
  • Add sajt és sonka, zárja le a fedőt, és hagyjuk további 1 percig.
  • Wrap egyik végét én omlett, tedd a lemezt, megszórjuk a zöldek. Ezzel a bőséges reggelit lehet mondani - Jó reggelt!

Omlett

3
Finom burgonya omlettet.

Az első dolog, amit meg kell tenni burgonya omlett, előkészíti a következő összetevőket tartalmazza:

  • 1 kg burgonya;
  • Nyolc tojás;
  • Egy izzó;
  • Só és olaj.

Ki kell használni a jó alapanyagok, burgonya legyen sűrű, nem puha és a lisztet, tojást, friss, jó hagymát és a jó olívaolaj.

a zöldek

Főzés folyamat:

  • Először is meg kell tisztítania és vágnia kell a burgonyát. Nem számít, hogy elvágja őket vékony szeletekre vagy - kockákon. Fontos, hogy mindegyike azonos méretű legyen. Mentés, melegítő olaj.
  • Most vágott hagymák a darabokra nem túl kicsi, az íjak száma íze. Ki nem tetszik, és nem tegye egyáltalán.
  • Itt az ideje, hogy bőséges és forró olajban sütjük burgonyát. Amikor a burgonya szinte kész, hagymát dob. Csak 3 perc, távolítsa el a tüzet.
  • Míg a burgonya sült, verte tojást egy tálba, és adjunk hozzá egy csipet sót. Amikor a fenntartható csúcsok megjelennek, adjunk hozzá sárgákat és gátolják a tejet.
  • Keverjük össze a tojáskeveréket burgonyával. A keveréket 10 percig teljesítjük úgy, hogy a burgonyát jól áztassa, és megkapja a megfelelő konzisztenciát. A tojásoknak burgonyát és hagymát kell fedezniük.
  • Tegye az evőkanál olajat egy serpenyőbe, és amikor nagyon forró serpenyő, öntsük a keveréket, és adjunk 1 vagy 2 percig.
  • Szükségesnek kell lennie egy lemezen is, amellyel megfordíthatja a burgonyát. Mindig lehet kevesebb, mint egy serpenyő, hogy ne forduljanak problémát forduláskor. Gyorsan és határozottan forduljon. Most csak egy omlettet kell tenned a serpenyőbe, hogy a másik oldalon csökkenjen. Felkészültünk a kész omlettet egy tiszta lemezre, és ez az! Szolgálja és élvezze az ízét.

Burgonya

A tojásokból származó ételek fantasztikus módja az egészség javítására. Ha megy, vannak tojás, győződjön meg róla, hogy megvásárolja a legmagasabb minőségi tojást. Ez az egyik legfontosabb termék, amelyet be kell tartalmaznia az étrendben.

Rántotta

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás