Bab - egy növény, hogy a nő az ágy szinte minden háziasszony. Első kézből az ismerős babot és a vegetáriánusok, mint a bab tartalmaz sok növényi fehérje és nélkülözhetetlen azok számára, akik nem esznek húst és állati termékeket.
Edények babból vannak jelen szinte minden konyha a világon, és egy csomó főzés bab variációk - sörkorcsolyától a forró levesek. Próbálja ki a különböző lehetőségek előkészítése a növény, és akkor fog lepődni teljesen új kombinációi különböző összetevőket a szokásos babot.
Leves babbal toszkán
Ez a leves a tökéletes megtestesítője a felmelegedés az első ételeket. Meg lehet etetni, mint egy hagyományos formában, és formájában püré leves. Ennek előkészítése leves a legjobb használni erdei gomba, de a gombát tökéletesen kiegészíti a leves fűszeres gomba megjegyzés.
Összetevők:
- Chile - 5 g
- Olívaolaj - 3 evőkanál
- Babérlevél - 1 db.
- Víz - 2 liter.
- Gomba - 350 g
- Petrezselyem - ízlés
- Fekete bors - 2 g
- Só ízlés szerint
- A fehér bab - 350 g
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Öntsük a fehér babot meleg vízzel, kívánatos, hogy elhagyja éjjel. Ezután a babot készen kell állnia forraljuk körülbelül két órán át, babérlevél, só.
- Vegyük le a levest fél főtt bab és pyurirovat egy turmixgépben. Tedd vissza a babpürével húslevest.
- Crush a meghámozott fokhagymát késsel, vágjuk apró kockákra, és elküld chili fűszerekkel sült egy serpenyőben olívaolajjal.
- Távolítsuk el a fokhagymát a serpenyőben, és dobja - az aroma is telt zökkenőmentesen, és a további főzés íze keserű. Add hozzá a vaj felaprított gombát lemezeken. Fry a szelet gombát puhára.
- Hozzá párolt gombát, a húslevest.
- Az apróra vágott petrezselymet, gerezd fokhagyma, és adjunk hozzá a leveshez. Kapcsolja ki a toszkán leves, borsozzuk, és hagyjuk állni tíz percig.
- Serve tápláló leves pirított kenyérkockákkal és frissen sült pogácsa.
Georgian csúcspontja - lobio
Ez fűszeres étel lesz egy kiváló uzsonna bármely sidebar vagy saláta. Fűszeres étel, éles, pikáns - csak szellemében grúz konyha.
Összetevők:
- fekete őrölt bors - 3 g
- bab - 450 g
- red őrölt bors - 3 g
- hagyma - 4 db.
- só ízlés szerint
- koriander őrölt - 1/2 C. L.
- kinza - 1 gerenda
- babérlevél - 1 db.
- fokhagyma - 4 foga
- Öntsük a babot meleg vízzel és szabadság dagad az egész éjszakát.
- Forraljuk a kívánt mennyiségű babot, amíg puha.
- Póréhagyma megtisztítjuk, felaprítjuk gyűrű. Megsütjük olajban, amíg készen áll.
- Gép koriander és a hámozott fokhagymát, adjuk hozzá Luka.
- Öntsük a serpenyőbe egy íj főtt babot. Szezon fűszerekkel és bors, só.
- Párolt tál körülbelül öt percig, és lehet kézbesíteni az asztalra. Használhatja Lobio hideg és meleg.
Bean Salad és csirkemell
Egy ilyen saláta lesz hihetetlenül könnyű és finom kiegészítője minden tálaló. Az edényt nagyon kielégítő, telített fehérjékkel és rendkívül étrendi. Tökéletes vacsora.
Összetevők:
- piros orr - 4 db.
- kinza - ízlés
- olívaolaj - 2 evőkanál.
- konzerv bab - 400 g
- csirkemell - 400 g
- Forraljuk csirkemell, amíg készen enyhén sós vízben. Adja meg a mell kihűlni, majd aprítás a kockát.
- Hozzáadás zavarja filé konzerv babot.
- Aprítás finom zöld kinsea és fél gyűrű hagymát.
- Keverjük az összes saláta komponenseket.
- Töltsön olajat saláta és állítsák ízét.
Fűszeres bab paszta
Pate bab lesz egy nagy kielégíti mellett súlyú, pirítós vagy kenyér. Ilyen snack pástétom lesz ízlés mindenkinek, aki szereti a csípős, fűszeres ételek és kifinomult.
Összetevők:
- kakukkfű - 2 görcsökkel
- szárító paradicsom - 100 g
- só ízlés szerint
- bab - 250 g
- citromhéj - 1/2 C. L.
- rosemary - ízlés
- petruska - 5 g
- broth - 75 ml.
- fokhagyma - 2 fogait
- Áztassa babot egy éjszakán át a duzzanat. Ezután kövesse a bab forraljuk a só hozzáadása a készenlét.
- Dobd vissza a colander bab, a szükséges mennyiségű húslevest menteni.
- A gép kis kocka paradicsom, petrezselyem, fokhagyma.
- Place húsleves, bab, petrezselyem, fokhagyma és paradicsom egy turmixgép és verte az összhang a krém patesta.
- Szezonban a pástétom fűszerekkel, hogy az íz segítségével bors és só.
- Tálaláskor a bab paletta snack vagy kenyerek az asztalra.
Grúz bableves bárány
Fűszeres szűk leves babbal különlegessége a táplálkozási és kalória. Ilyen étel tökéletes gyors feltöltési energia és erő.
Összetevők:
- lamb - 700 g
- krémes olaj - 50 g
- paradicsomkrém - 2 evőkanál.
- hagyma - 2 db.
- kinza - 20 g
- só ízlés szerint
- sárgarépa - 1 db.
- bab - 450 g
- fekete bors - ízlés szerint
- víz - 2L.
- Ázni egy éjszakán vörös bab meleg vízben.
- Addig forraljuk, amíg félig főtt bárány sós vízben, majd hozzáadjuk a babot, hogy a bárány.
- Sauté vajban, reszelt sárgarépa és az apróra vágott hagymát.
- Adjuk hozzá a zöldségeket és paradicsompüré, hogy a húslevest, mix levest.
- Hozz egy tál ízlés vágjuk a koriander és a hozzá, hogy a végén a főzés bab levest.
- Serve csípős leves pirítóssal vagy kekszet az asztalon.
Gulyás füstölt húsok
Fűszeres, kiadós, fűszeres magyar konyha tökéletes bármilyen körettel vagy könnyű salátákat. Azzal a kiegészítéssel, bab étel megolvad nem csak nagyon tápláló, hanem finom.
Összetevők:
- marha - 500 g
- füstölt sertés kolbász - 200 g
- a fehér bab - 350 g
- füstölt szalonna - 150 g
- paprika - 1,5 evőkanál
- paradicsompüré - 3 evőkanál
- majoránna - 1 tk
- só ízlés szerint
- bors - 400 g
- paprika - 3 g
- hagyma - 1 db.
- római kömény - 1 tk
- fokhagyma - 3 gerezd
- Marha nagy darab karaj küldeni barna növényi olaj.
- Chop harang paprika szeleteket és a hagymát, és küldje pörkölt hús.
- Töltsük meg a tál paradicsompüré, adjunk hozzá egy kevés vizet, a paprika és főzzük kb fél óra.
- Kis kockákra vágott szalonnát, vágott fele gyűrűk füstölt kolbászt és add, hogy a serpenyőt marhahús.
- A sütés végén add fűszerek, fokhagyma, zúzott a síkja a kést, és hogy egy étel ízét.
- Ready vastag pörkölt pürével édesburgonya vagy burgonyából vagy pilaf.
Saláta vörös bab olíva
Ez a saláta nem csak nagyon gazdag, de finom. Készítsünk ez az étel nagyon gyorsan, de az íze értékelni fogják a rajongók szokatlan kombináció.
Összetevők:
- sonka - 250 g
- konzerv vörös bab - 350 g
- bors - 2 db.
- majonéz - ízlés
- kimagozott olajbogyó - 150 g
- Chop paprika vékony csíkokra. A legjobb, hogy a zöldségek, különböző színű - sárga, piros vagy zöld.
- Öntsd le a folyadékot a babot és borssal.
- Ham csíkokra vágva, akkor is használhatja szalonna vagy lazac.
- Olívaolaj vágott gyűrűk.
- Keverjük össze a hozzávalókat keverjük össze, és adjuk hozzá a szósz íze.
- A kész étel ellátott köretként vagy főételként.
Bab edények kilépnek a rendkívül kielégítő, ízletes, fűszeres és illatos. A babot mind a főtt, mind a konzervhez használható - az ételek íze nem változik. Egy fehér kilátás a babot a legalkalmasabb a húsételek, vagy levesek, és a vörös bab lesz egy kiváló kiegészítője a saláták. Próbáljon meg különböző lehetőségeket főzni a babok, kísérlet, és válassza ki azt, amit meg szeretne kóstolni.