Thai ételeket kombinálja akut íz és szokatlan termékeket. Ha elég szerencsés, hogy látogassa meg Thaiföldön személyesen, akkor valószínűleg értékelik az íze a híres leves Tom. De élvezheti ezt az ételt otthon és otthon. Kínálunk kiváló recepteket erre egzotikus leves.
Főzni Soup Tom „Classic”
Annak ellenére, hogy az összes szokatlanságát ez az étel, azt szeretné, hogy azonnal felvidítani van - mindenki tudja készíteni. A legnépszerűbb véve ezt a levest, szükség lesz:
- Granulált ízesítésére - 1,5 óra. L.
- Garnélarák - 20 db.
- Zöld hagyma - 3 tollat.
- Basil - egy pár csipet.
- Friss gyömbér gyökér Galangala - 15 vékony szeletekre.
- Citromfű - 2-3 erednek.
- Lyme / Citromlé - 75 ml.
- Western - 6 db.
- Cukor - 7
- Paradicsom - 150 g.
- Kókusztej - 15 evőkanál. l.
- Vásárolt halászati \u200b\u200bszósz „Fish” - 9 evőkanál. l.
- Hagyma - 1 db.
Főzés technológia:
- Előkészített vágott zöldségeket nagy darabokra, hogy ne veszítse el a formáját a főzés során.
- Mosás oystered peeling formájában szívószálak, tisztított garnélarák.
- Ital a kezében citromfű és a vágott le 4-5 cm darabokra.
- Zöld hagyma foszlány darabokra 3 cm.
- Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forralunk.
- Ezután adjuk hozzá a citromfű és a gyömbér darabot.
- 1-2 perc múlva, Levél a víz „Hal” szósz, hagyma, gomba, cukor.
- Miután újra forró, add chili paszta, kókusztej, majd a paradicsom és a gyümölcslé Lyme.
- Azután, hogy rákot, forralunk, és távolítsa el a serpenyőbe a tűzről.
- Három perc elteltével, a levest tört át a lemezeket, és díszíteni a basilic.
Főzni leves Toms „Dubai”
Ez a recept lesz szereti ellenfél gombát. Ugyancsak egyszerű előkészítés és nagyon finom.
Bevásárló lista:
- Növényi húsleves - 2 liter.
- Chile paszta - 40 g
- Garnélarák - 320
- Kókusztej - 450 ml.
- Squid hasított - 2 db.
- Lime - 1 közepes.
- Tarisznyarák hús (nem rák rudak) - 240 g
Hogyan kell főzni:
- Garnélarák Tiszta, tintahal és tarisznyarák hús Cut tetszőleges darab közepes méretű.
- A főtt levest, tedd a tenger gyümölcsei, követte őket - a chili paszta és citromlé.
- Miután 10-12 percig, adjunk hozzá kókusztej, hogy a leves, hogy a forraljuk, és távolítsa el a kályha.
- Amikor etetés megszórjuk leves minden friss zöldek, vagy keverékét száraz gyógynövények.
Főzni leves Tom NM „vegetáriánus”
Ez a leves készül 20 percig, de nincsenek a tenger gyümölcsei, de csak illatos fűszerek és hasznos zöldség.
Összetevők:
- Póréhagyma-mogyoróhagyma - 5 db.
- Tamarind - az ebédlőben hamis csúszka nélkül.
- Fokhagyma - 6 fogak.
- Chile - 4 hüvely.
- Az édes paprika - 1 db.
- Ginger galangan - 9 cm.
- Citromfű - 4 gallyakat.
- Safeier Lime - 6 levelek.
- Szójaszósz - ízlés szerint.
- Kinza - néhány ág.
- Chili - 2 hüvelyben.
- Kókusztej - 150-200 ml.
- Karfiol - 180
- Szalma gomba - 250 g.
- Paradicsom - 500 g.
- Lyme lé - 50 ml.
Főzés:
- Hagyma, paprika (édes chili +), fokhagyma fogak és mozog, hogy egy mély serpenyőben vajat. Sokkal jobb, hogy használat wokban vagy bográcsban.
- A folyamat során a Passerovka, adjunk hozzá 1 liter vizet, tamarind, szeletelt gyömbér szeleteket, szeletelt citromfű szárak, zúzott lime leveleket.
- Most kell alkalmazni gomba, paradicsom, káposzta, send zöldségeket a serpenyőben. Vegyük őket 10 percig.
- Most öntsük Kinsey zöldek, öntsük a kókusztej és a lime levét.
- Kapcsolja ki a lemezt, és tálaljuk a leves 15 perc után.
Isteni íze a gyógynövények, akut savanyú ízű, lédús zöldség levest Toms a „király” étkezőasztal. Ezen felül, akkor nyugodtan változtatni a receptet, kísérletezik új zöldség, tenger gyümölcsei és a különböző gombák. Ezért ez az étel soha nem jön.