Ako iznenada ste dobili goste, a niste imali slatkiše za vaš stol, ne biste trebali paničariti. Moguće je od jednostavnih proizvoda koje svatko obično ima u hladnjaku, pripremiti iznenađujuće ukusni desert - vikendica sira krafne s šećerom u prahu, džemu, medu ili kondenziranom mlijeku. Podijelit ćemo s vama dva recepata, kako možete kuhati ovu jednostavnu, ali ukusnu slatkoću.
Kako kuhati curd rogali krafne?
Kada čujemo riječ krafne, odmah zamišljam bucmetne pecive, u prahu šećer u prahu. Ovo je klasična mogućnost pripreme za ovaj desert, koji svaka kućanica treba znati.
Koje će sastojke biti potrebne kako bi se pripremili rogs sireve krafne:
- zaštićeno sir;
- pileća jaja - 4 kom;
- kremasto ulje - 200 g;
- Šećer - 200 g;
- basin - 2 BL.;
- soda - 1 tsp;
- pšenično brašno - 900g;
- suncokretovo ulje - 250 g.
Mi vam kažemo korak po korak, što i u kojem redoslijedu učiniti kako bi pripremili bujne krafne Rogali:
- U jednoj zdjeli, pomiješajte sir s sodom, jajima, šećerom i brašno. Morate imati meko tijesto koje se dobro uspije u ruke.
- Podijelite tijesto u nekoliko komada i od njih podijelite tanke kobasice.
- Ove kobasice moraju biti podijeljene u male segmente koje se moraju srušiti u pecivama.
- Zagrijte 250 g suncokretovog ulja u tavi, a zatim donje krafne u nju.
- Morate zadovoljiti krafne u fritezi dok ne pokriju zlatnu koru sa svih strana.
- Gotovi krafni postavljeni na papir ubrus, pričekajte dok se ulje drži s njima, a zatim ih pospite šećerom u prahu, iako to nije potrebno i poslužiti za tablicu.
Kako kuhati curd krafne-bombardiranje?
Ova vrsta krafna se razlikuje od prethodnog ne samo izgleda, već i sastav sastojaka za ispitivanje. Ako napravite takve krafne s malim veličinom, onda će vam gosti jednostavno biti dotaknuti poput sjemena.
Koje sastojke treba koristiti za pripremu sira krafne-bombe:
- debeli sir (umjesto toga u ovom receptu možete koristiti RICOTT) - 350 g;
- jaja - 2 kom;
- pšenično brašno - 2 čaše;
- sol je mali štit;
- Šećer - 1/2 šalica;
- 1/2 c.l. soda;
- 1 tsp ocat;
- 1/2 paket vanilina;
- 250 suncokretovog ulja za friteze;
- Šećerni prah (po vlastitom nahođenju).
Pripremite sve potrebne sastojke, možete nastaviti s procesom kuhanja zaručnika donuts:
- Prvo, razoružajte u jednoj zdjeli svježeg sira, miješajući ga sa šećerom.
- Nakon toga dodajte jaja na curd ballet i pomiješajte sve temeljito.
- Zatim odgovara soli, vanilinu i octu.
- Sve miješanje, dodano je brašno. Mora se postupno i stalno miješati. Trebali biste imati gusto tijesto, ali to treba uzeti žlicom.
- Podmažite ruke s suncokretovim uljem, a zatim formiraju bombardiranje tijesta i uronite ih u suncokretovo ulje, koje se mora zagrijati.
- Pržite krafne sa svih strana, a zatim ih posuti šećernom prahom sa svih strana.
Kuhanje vikendica sira našim receptima će vas odvesti samo 10-15 minuta i minimalne novčane troškove. Stoga pripremite ovaj desert za svoje rođake i voljene osobe svaki dan za zasladni život.