Salata „NISUAZ” je došao do nas iz francuske kuhinje i počeo uživati \u200b\u200bveliku popularnost. Ime je dobiveno u čast grada Nice. Salata je obogaćena velikim brojem korisnih minerala i vitamina D. Postoji stvarna igra bojama. U našem članku ćemo pogledati klasični „Nisauz” recept s tunom.
Za pripremu salate bit će potrebno:
- Konzervirana tuna - 200 g
- ANCHOUS - 20 g
- Mješavina salata lišća - 150 g
- Moždani udar grah - 100 g
- Rajčice - 10 kom.
- Jaja - 5 kom.
- Ulja - 6 komada.
- Češnjak - 1 zubi
- Vinski ocat - 2 ppm
- Senf - 1 TSP.
- Maslinovo ulje
- Papar, sol.
Kuhanje slijed:
- Moždani udar grah za zavarivanje u slanoj vodi 2-3 minuta. Ako je grah je zamrznuta, ni u kojem slučaju ga odmrznuti i kuhati u obliku u kojem je. Spustite se u zdjelu s ledom da bi joj oblik i zelenom
- Kuhati i cool jaja
- U dubokoj posudu stavite senf, 4 žlice maslinovog ulja, sol, papar, protisnuti češnjak i temeljito promiješati. Cover filma umak hranu i ukloniti u hladnjak na 10 minuta.
- Istrgnuti lišće salate
- Jaja rezati kriške na 4 dijela, rajčica i maslina na pola
- Od tune pisma ulja i podijeliti u male komadiće
- Na dnu zdjela salate položiti salata lišća, a zatim sve ostale sastojke i prelijte umakom.
Salata „NISUAZ” je savršen i za stolom za odmor, a na izlaz odmora na vikend. To je svjetlo koje kalorija i istovremeno vrlo zadovoljavajući.