Nutricionisti uvjeravaju da ne postoji koristan doručak od muesli s mlijekom ili prirodnim sokom. Završeno jelo energiju za cijeli dan je izvor proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Muesli je preporučio korištenje ljudi koji žele izgubiti težinu ili samo započeti zdrav način života. U našem članku ćete naći popularne recepte za kuhanje vitamina muesli kod kuće.
Domaći musli "Veselo jutro"
Nemate dovoljno bučanja cijeli dan, a želudac, čak i nakon guste doručak, zahtijeva obroke? Zatim započnite jutro s domaće "veselo jutro". Pripremite ih vrlo lako.
Potrebni sastojci:
- zobene "herkule" - 250 g;
- tekući med - 5 tbsp.;
- šećer (preporučeno smeđa) - 2 tbsp.;
- orasi - 100 g;
- bademi - 100 g;
- grožđice - 150 g;
- sušene banane - 100 g;
- cimet (čekić) - 1 TSP (dodajte opcionalno);
- kremasto ulje - 10 g;
- rafinirano ulje od povrća - 1,5 tbsp.
Smeđi šećer pričvršćuje gotov muesli okus karamelu, koji će definitivno voljeti odrasle i djecu.
- 1 korak - u dubokoj ploči, ulijte zobenu kašu, dodajte orahe i bademe;
- 2 korak - grožđica potopiti u toplu vodu 10 minuta. i dodajte na ploču;
- 3 koraka - sušene banane izrezati na male kvadrate i dodajte u pahuljice;
- 4 korak - dodajte biljno ulje u tekući med (poželjno je da ulje ne miriše i ne briga), miješati;
- 5 korak - dodajte šećer na zobenu kašu i ulijte mješavinu s tekućim medom, dobro promiješajte (neki fragmenti pahuljica i orašastih plodova zalijepljeni, i to bi trebao biti);
- 6 korak - zagrijavajte pećnicu na 180 stupnjeva i zaglavljeni pečenje pergament lima;
- 7 Korak - pergament velikodušno podmažite s maslacem, ulijte pahuljice i distribuiraju opatiju sve (tako da sve pahuljice dobro zvuče);
- 8 Korak - list za pečenje za slanje u pećnicu 45 minuta (svakih 15 minuta potrebno je pomiješati pahuljice s drvenom oštricom).
Završeni muesli mogu se izliti toplim mlijekom, jogurtnim ili voljenim sokom.
Čokoladni muesli vlastiti kuhanje
Muesli nije samo koristan, već i vrlo ukusno jelo. Ovaj recept će voljeti ljubitelje čokolade.
Potrebni sastojci:
- zobene "herkule" - 300 g;
- tsukata (preporučuje se uzeti ananas) - 100 g;
- kuraga - 150 g;
- tekući med - 5 tbsp.;
- crna čokoladna pločica - 150 g;
- Šećer - 1 tbsp.;
- morska sola - štipanje;
- kremasto ulje - 10-15 g;
- bilo koji orasi nisu opcionalni.
Takav muesli mora biti spreman s posebnom pažnjom, jer čokolada može izgorjeti.
- 1 korak - strma s hladnom vodom 10 minuta;
- 2 Korak - Oatflakes ulije u duboku ploču, dodajte kandirane tuts i narezane osušene sušice;
- 3 korak - na vodenoj kupelji rastopiti crnu čokoladnu pločicu i spojiti smjesu čokolade s medom, temeljito miješati;
- 4 Korak - u pahuljicama dodaju orašaste plodove, šećer i sol, ulijte med-čokoladnu mješavinu (ne biste trebali dobiti mrmljive pahuljice, neki od njih mogu biti zalijepljeni);
- 5 korak - za pohranu pergament za pečenje ili silikonski pečenje tepih, podmažite maslacem i ulijte pahuljice;
- 6 korak - pošaljite lim za pečenje u pećnici, prethodno zagrijavanje do 160 stupnjeva;
- 7 korak - svakih 5-7 min. Promiješajte pahuljice s drvenom oštricom (ukupno vrijeme pečenja muesli je 35-40 minuta.).
Čokoladni muesli može se pohraniti u spremnik s gustim poklopcem.
Domaći Muesli (američki recept)
Ako ne volite med, onda ovaj recept će vam se sigurno svidjeti. Vaša se pozornost posvećuje način za pripremu muesli na američki način.
- brzo kuhanje zobena kaša - 300 g;
- Šumski orasi - 100 g;
- banana čips - 100 g;
- kokosovi čips - 50 g;
- javoro sirup - 150 ml;
- Šećer - 1 tbsp.;
- kremasto ulje - 10-15 g.
Maple Sirup daje kašeni začinjeni okus i umnožava svoju korist.
- 1 korak - u tanjuru miješa sve sastojke;
- 2 korak - ulijte smjesu s javorovim sirupom;
- 3 korak - na limu za pečenje, podmazan s uljem, postavite smjesu, raspodjeljuju abnormalno;
- 4 Korak - ispeći na temperaturi od 180 stupnjeva (35-40 minuta), periodično miješanjem pahuljica, ne dopuštajući gori.
Tijekom pripreme muesli, možete se eksperimentirati s korisnim aditivima. To može biti razne suhe plodove, kandirane plodove, cimet, kopno, itd.