Kako napraviti povrće na žaru?

Žara povrće su vrlo popularni. Oni su glavno jelo u grill restorana, oni su služili kao samostalno jelo, a uz meso ili riba garniram. Također, povrće pripremaju na obiteljski piknik te su u velike potražnje među svim članovima obitelji. Osim nevjerojatnog ukusa, povrće zadržava sva korisna svojstva, tako da jelo će donijeti ne samo zadovoljstvo, ali i maksimalnu zdravstvene beneficije.

1

Žaru vegetarijanski kebab

Ako ste pobornik zdrave prehrane, onda takav kebab će postati pravi pronaći. To je vrlo brzo za pripremu, i gotove povrće može se dodati salatama, ratatous, gulaš ili koristiti kao glavno jelo. Povrće se može pripremiti i na rešetke i kos.

Potrebni sastojci:

• patlidžan - 1 kom .;
• tikvice - 1 kom .;
• luk (može potrajati i krimski) - 1 kom .;
• bugarske papar - 3 kom .;
• cvjetače - 1 kom .;
• češnjak - 1 glave;
• soja sira - 400 g;
• umak od soje - 200 ml;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

Tako da povrće su sočne, oni moraju biti uhvaćeni 5 sati ili ostaviti ga u hladnjaku preko noći. Pripremite povrće je vrlo jednostavna, glavna stvar je promatrati alternateness od faza.

• 1 faza - svi povrće temeljito isperu pod vodom navoja, čista;
• 2. faza - rezanje patlidžani na trgovima (ako pečenje na kos) ili ravni komadi (ako vatrene na mrežu);
• 3 faza - Jasni luk, sijeku se u prstene;
• Faza 4 - Bugarske papar izrezati u tri dijela (očistite sredinu sa sjemenkama);
• Faza 5 - cvjetače podijeliti na male dijelove;
• 6 faza - tikvice izrezati na kocke;
• 7 Stage - potrebno je kuhati marinada, za to smo prelijte umakom u duboke posude, dodajte češnjak, sol i papar, dobro, dobro.
• Faza 8 - Pour pripremljene povrće i ostaviti umak i ostaviti marinirana (tofu sir nije potrebno);
• Faza 9 - ispiranje marinirana povrće na kos (tofu moraju biti valjane do najviše potonji, na rubovima s obje strane šampon);
• 10 stupanj - ispeći povrće ugljena kebabi na obje strane (15 minuta na svakoj strani) kada povrće postane mekano, mogu se poslužiti na stolu.

Povrće na žaru savršeno se kombinira s crvenim umakom i mnogo zelenila.

2

Povrće na žaru: popularni recept

Najpopularniji umak u kojem gotovo svatko voli morsko meso je majoneza, za povrće, ovaj umak je također prikladan, što ih više čini vrlo brzo (oko 30 minuta). Glavna stvar je da majoneza je prehrambena.

Potrebni sastojci:

• krumpir (po mogućnosti mlad) - 6 kom. mala veličina;
• Šampignons - 15 kom.
• bugarski papar - 4 kom.
• tikvice - 1 PC.;
• red Sharp Pepper - 1 PC.;
• cherry Tomatoes - 8 kom.
• sol, papar - okus;
• začina gljiva - 10 g

Ovaj recept za povrće je u velikoj potražnji, jer okus gljiva daje povrće začinjeni okus.

• Faza 1 - mladi krumpir se dobro ispere pod tekućom vodom (kore se ne može očistiti);
• 2 faza - šampinjoni pranje, čisto i odrezati nogu;
• 3 faza - bugarski papar očišćen, dobiti jezgru sa sjemenkama i izrezati na tri dijela;
• 4 faza - povrće premjestiti u duboku posudu, dodati majonezu i začine;
• 5 faza - oštra paprika sitno izrezana i postavite na vrh marinirano povrće (ne miješajući);
• 6 Faza - ukiseljeno povrće kako bi isperio na stupcu ili postavite na roštilj roštilj, a povrće se može zatvoriti u foliju i pomaknuti se na zagrijavanje.

Vrijeme kuhanja povrća je 30-40 minuta. Crveno hladno suho vino savršeno je pogodno za povrće na žaru.

3

Povrće na žaru za djecu

Ako želite hraniti djecu zdravim povrćem, ali ne znate kako će ovaj recept biti pravi pronaći.

• kukuruz - 4 kom.
• brokula - 5 kom.
• Čvrsti sir - 100 g;
• kremasto ulje -50

Ovi povrće ne zahtijevaju mariniranja, mogu se odmah pripremiti čim ugljena za roštilj bude spreman.

• 1 faza - namočiti kukuruz u slanoj vodi 10 minuta, izrezati na tri dijela;
• Faza 2 - Kukuruz i brokula kukuruza i brokule;
• 3 faza - jahanje povrće na ražnjićima i pržiti sa svih strana sve dok ne postanu mekani;
• 4 Faza - 2 minute prije uklanjanja povrća s roštilja, pospite brokule naribani sir, i kukuruzni ulje.

Takvo povrće uživat će ne samo djecu, već i odrasle.