Kako napraviti kupus za kupus Rolls u mikrovalnoj pećnici?

Jedna od određivanja komponenti uspješnih valjaka kupusa ispravno je pripremljena lišća kupusa. Meka i fleksibilna struktura lišća će olakšati, lijepa i kvalitativno kao rezultat oblikovanja kupusa. Kako odvojiti lišće kupusa bez oštećenja? Najlakši način je pribjegavanje pomoći mikrovalne pećnice.

1

Tablicistih listova za valove kupusa - suptilnosti procesa pripreme temelje

• Optimalan izbor u ovom slučaju bit će dugng, a ne okrugle vilice mladog povrća. Ovaj razred povrća ima više goriva i mekih listova, tako da će biti lakše raditi s njom.
• Prije liječenja povrća, pošaljite je mlaz hladne tekuće vode.
• Ne zaboravite napraviti duboke ureze u podnožju šipki.
• Korištenje paketa za pripremu kupusa u mikrovalnoj pećnici najbolja je opcija kada ste ograničeni na vrijeme za pripremu lišća.

2

Kako pripremiti listove kupusa u mikrovalnoj pećnici - obrada pojedinih listova

• Ispitivanje glave od 1,5-2 kg.
• 200-300 ml vode.

Priprema kupusa:

• Odaberite povrće u hladnoj vodi.
• Nježno odvojite listove kupusa, obrezivanje od bazera. Još jednom hidratizira lišće vodom.
• Stavite ih na posudu (odaberite jela koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici), instalirati maksimalnu snagu i vrijeme obrade - 3-5 minuta.
• Kada je prvi dio spreman, pošaljite sljedeću seriju lišća za obradu.

3

Kako pripremiti jednodijelni kochan kupus pomoću mikrovalne pećnice

1. Nije prevelika glava kupusa (oko 1,5 kg) šalje u vodu.
2. Očistite povrće, izbrišite vanjski lišće - često su tromo i oštećene, tako da će od njih biti malo koristi.
3. Oko barova za 4-5 ureza i izreže.
4. Stavite vilice na posudu postavljanjem kupusa na podnožje prema dolje.
   Pokažite napajanje na uređaju s maksimalnom položaju, vrijeme ekspozicije je 10-12 minuta.
5. Nakon toplinske ekspozicije, lagano pomaknite vilice u protok hladne vode. Nježno stisnite Kochan, plahte moraju biti probodene, meke.
6. Ako kupus nije spreman, ponovno izlaganje mikrovalovima 2-4 minute.
7. Pažljivo rastavljajte vilice.
8. Alternativna opcija - stavite glavu kupusa u peć, vrijeme obrade mikrovalova je 5-6 minuta. Zatim skinete 4-5 listova (nakon mikrovalne pećnice je povrće s hladnom vodom) i ponovno pošaljite na peć. Ponovite postupak dok ne razabite potpuno glavu.

4

Priprema listova kupusa u mikrovalnoj pećnici - koristite rukave za pečenje

Ova tehnika ne može biti previše uobičajena, ali ne manje učinkovita od prethodnih 2 metoda.
Kupus vilice, težine 1-1,5 kg, oprati, sačuvati iz tromo i razmaženih listova.

• Pošaljite glavu kupusa u pripremljenu rukavu (klasični rukavac, koji se koristi za prejedanje proizvoda u pećnici). Alternativna opcija je uobičajeni polietilen paket.
• Korištenje čačkalice, mjesto u paketu napravite nekoliko rupa tako da parna može slobodno izaći.
• Biljni u paketu se šalje 3 minute u mikrovalnu pećnicu, dok postavlja maksimalnu snagu utjecaja na proizvod.
• Uklanjanje prvog sloja lišća, ponovite postupak dok ne birate količinu "omotača" za role kupusa.