Povjerenje je omiljena u djetinjstvu poslastica da su mnogi nazivaju kora. Tako ukusna na bake ili mame, povucite traku zlatnog tijesta u šećer u prahu, a poznavajući ga u dva računa, da se utječe na aditiva. Svatko ima takvu memoriju, ali mnogi ljudi već sjetiti ove delikatese. Nudimo recept za korak-po-korak grančica, tako da možete zadovoljiti svoju djecu s ukusnim koru kao u djetinjstvu.
Opća pravila za pripremu grančica
U pripremaju opcije za grančice postavljena. Ona je spremna na vodi i kiselo vrhnje. Svaka domaćica pridonijeli izmjene i dopune, što obiteljski recept savršen. No, postoje opća nepromijenjene načela kuhanje ovo jelo. Reći o glavnoj jedan.
- Tijesto za grančica mora završiti. To je ključ za ugodne mjehurića u ispitnim pločicama.
- Valjani tijesto vrlo tanko, oko 1 mm.
- Za prženje koristi puno ulja. Ali to nije preporučljivo da ga primjenjuju.
- Pečeni kriške grančica, dobiti na papirnati ubrus na staklenim pomoćnim ulja.
- Šećer u prahu je prekriven grančice još vruće.
Proizvodi za pripremu klasičnih grančica
Klasični recept za crustics ima u svom sastavu votke, koja je vrlo zbunjen mnoge mame. Dakle, nudimo dvije opcije za kuhanje proizvode.
NO1 opcija: na votke
- Tri jaja.
- 3. STL votka.
- 1/4 hl sol.
- Paket vanilin šećerom.
- 300 g brašna.
Opcija NO2: Mlijeko
- Dva jaja.
- 2. st l mlijeka.
- 2 omot brašna.
- 1,5 STB suncokretovog ulja.
- 1/2 paket šećera pijeska.
- 1/4 hl sol.
Bez obzira na popis proizvoda koje ste koristili, i dalje će trebati 1. biljno ulje za prženje grančica i 150-300 g šećera u prahu.
Korak-po-korak recept za klasične grančicu
Pripremite potrebne proizvode, radimo za kuhanje.
- Break jaja u zdjelu i pomiješati ih dobro. Ulijte votku.
- Pokupiti sol, vaniliju (ako je recept je pod uvjetom da korištenje šećera pijeska, zatim ga dodajte previše). Mi postupno ući brašno.
- Mijesiti čvrsto tijesto i staviti ga na rastali. Za 25-40 minuta. Tako da se to ne dogodi skromni, možete ga ugristi u jasnoće ili pokriti duboko misiju.
- Razvaljajte tanko tijesto. To bi trebao biti poput tjestenina tijesto. Ostaviti 5-8 min namotane na stolu.
- Izrežite na komade-grančica. Možete koristiti ukrasne rez, djeca ga vole.
- Pržiti povjerenje između dvije strane, izvadite extra ulje i pospite šećerom u prahu.
- Poslužite vruće.
Hostesa na jedan bilješke
- Ako ostavite izdanaka ispitni list za 15-25 minuta, to će biti lakše rezati.
- Ako zbog bilo kojeg razloga, biljno ulje je nepoželjno, onda možete pržiti povjerenje na svinjskoj masti ili rastopljenim maslacem.
- Ne skrivaju gotovog grančicu u „break”, jer se vrlo brzo okreće i zaustavlja hrskavi.
- Povjerenje može biti prženje s tekućim tijestom o posebnim kalupima na vrućem ulju.
- Nemoguće je da je nakon prženja dijelu crustics u uljima ostao komada od njih, jer kad prženje na sljedeći party, mogu joj dati gorak okus.
- Most može biti ne samo slatko. Ako pospite crvenom paprikom i omiljenih začina, onda će biti dobar snack za pivo.
Pripremite gustiš sa svojim mlađim i starijim članovima obitelji. Oni će sigurno cijeniti vaš trud.