Što kuhati od jaja za doručak?

Jaje je definitivno jedan od najsvestranijih proizvoda u kuhinji. To se koristi u slatkim i slanim jelima, prisutnih u kuhinjama cijeloga svijeta, što nam sve njihove prehrambene vrijednosti. Uključite ga u svoju prehranu, jer jaje ima visoku hranjivu vrijednost.

kuhana , pržena, pečena - mnoge ideje! S tim idejama možete uživati \u200b\u200bu zadovoljavanju jaja od jaja. Vi ćete uvijek imati značajan doručak.

1

Pet zlatnih pravila za kuhanje jaja Pashota

Prednost Pashota jaja u usporedbi s prženim jajima je da je prvi ne treba nikakvu kap ulja, jer su coagulated u kipuću vodu. Ako ne želite konzumirati nepotrebnih kalorija - oni će biti korisne za vas.

Pashote jaja mogu pratiti bilo koje jelo, bilo da se radi sendvič, sve povrće ili čak špagete.

1. Metoda - Tradicionalna

To je pažljivo kuhati jaje u vrlo vrućoj vodi s octom, koji će zadržati bjelanjak blizu žumance. Jednako poštujte sljedeća pravila:

1. Uvijek samo svježa jaja.
2. Nikad ne dodavati soli u vodu za kuhanje.
3. Uvijek dodati malo octa.
4. Nikada ne bacajte jaje sa brzom vodom.
5. Uvijek okretati vodu prije bacanja jaja.

Sastojci:

• 1 jaje (svježe);
• 1 čajna žličica bijelog vinskim octom;
• 1 l vode.

Kuhanje:

• Dovesti vodu na čir u tavi.
• Čim provri, smanjiti vatru na sredini, ali je ne više gnjaviti.
• Dodajte ocat.
• Spread jaje u zdjelu, gledajući sigurnost žumance.

• Uključite vodu sa žlicom, kao da whirlpool.
• Dodajte jaje u vodu, tako da bi trebalo biti usmjereno u smjeru vode.
• Jaje će biti spreman za 3-4 minuta.
• Izvadite jaje iz vode, pustiti ostatke vode u vodu.
• Eliminirati „bradu” iz proteina, što može biti formirana tijekom kuhanja.

I to je to. Dobar tek!

2. način - u vreći

1. Prvo uzeti šalicu i otključati ga u filmu koji stoji nad čašom. Lagano podmazati film s uljem.
2. Stavimo sirovo jaje u šalicu. Žumanjak ostaje cijeli. To je vrijeme za isporuku soli ili drugi špijun koji vam se sviđa.
3. Pažljivo zatvoriti film papir, vodeći paket koji smo povezati kuhinju nit. Zrak ne smije proći unutra.
4. Stavite paket u toplu vodu za kuhanje 4 minute, a čim se vrijeme prolazilo, pažljivo uzeti paket sa žlicom i stavite ga u čašu s vrlo hladnom vodom. Sada možete uživati \u200b\u200bu ukusnom, zdravom jelo!

3. način - u mikrovalnoj pećnici

• Pripremiti spremnik prikladan za mikrovalovima. Napunite ga s vodom, dodajte dvije žlice octa.
• Zagrijte posudu s vodom i octom, bez jaja i maksimalno dok voda ne zavrije.
• Mi otvorite pećnicu, napravite lijevak u vodi, ulazimo jaje u vodu.

• Pokrećemo ogledalo na 100% snage za 30 sekundi. Mi promatramo, bjelanjak mora rotor. Mi uzeti buku jaje.
• Nakon 30 sekundi morate dobiti mekanu strukturu jajeta. Ako želite više guste strukture, treba vam 50 - 60 sekundi.

2

Klasična Doručak: omlet sa šunkom

Čak i za pripremu jednostavno jelo od jaja trebate kulinarske vještine. Dajemo vam nekoliko savjeta koji će svojim omelets za desetak u izgledu i okusu.

Trebat će vam:

• 2 jaja;
• 50 g parmezana narezane crtama ili kockama (možete ga promijeniti do sira koja vam se sviđa);
• 50 g šunke izrezanih traka ili kocke;
• 1/2 cup mlijeka;
• 1/2 cup brašna;
• 1 žlica ulja
• Sol i papar na okus.

Kuhanje:

• Bič jaja u spremniku sve do bjelanjaka i jajeta se dobije homogena smjesa.
• U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i mlijeko. Unesite tučeno jaja. S
• Rastopiti ulje u tavi.
• Ulijte smjesu u posudu mora biti pokrivena po cijeloj površini.
• Na male vatre sa zatvorenim poklopcem, mi ostaviti za 4 minute.
• Dodajte sir i pršut, zatvorite poklopac i ostavite još 1 minutu.
• Zamotajte jedan kraj mog omlet, staviti na tanjur, pospite zelje. S ovim bogatim doručkom, možete reći - Dobro jutro!

3

Ukusna krumpirov omlet

Prvo što moramo napraviti krumpir omlet, pripremite sljedeće sastojke:

• 1 kg krumpira;
• Osam jaja;
• Jedna žarulja;
• Sol i ulje.

Morate koristiti dobre sastojke, krumpir treba biti gusta, a ne mekana i brašno, svježa jaja, dobre luk i dobro maslinovo ulje.

Proces kuhanja:

• Prije svega, morate očistiti i izrezati krumpir. Nije važno da li ćete ih rezati na tanke ploške ili - na kocke. Važno je da svi oni imaju istu veličinu. Spremi, stavi toplije ulje.
• Sada izrezati luk na komade nisu premali broj lukove je okus. Tko ne voli njega, a ne ga staviti na sve.
• To je vrijeme da se pržiti krumpir u izobilju i vrućem ulju. Kada krumpir su gotovo spremni, bacanje luk. Samo je samo 3 minute, izvadite iz vatre.
• Dok se krumpir pečenja, tuku jaja u zdjelu i dodajte prstohvat soli. Kada se pojave održive vrhovi, dodajte žumanjke i spriječiti malo mlijeka.
• Miješati smjesu jaja s krumpir. Dajemo smjesu ispuniti 10 minuta, tako da se krumpir dobro namočiti i stekao pravo dosljednost. Jaja treba pokriti krumpir i luk.
• Staviti žlicu ulja u tavi, i kada je posuda vruće, smjesa se izlije i dati ga ispeći 1 ili 2 minute.
• Također morate imati pločicu pri ruci, s kojima možete pretvoriti krumpir oslet. To bi trebao uvijek biti manje od tavi, tako da nema nikakvih problema prilikom skretanja. Okrenite brzo i odlučno. Sada trebate samo staviti omlet natrag u posudu, tako da se smanjuje na drugoj strani. Mi podgrijati gotov omlet na čistu ploču, i to je to! Poslužite i uživajte u okusu.

Konzumiranje jela od jaja je fantastičan način za poboljšanje zdravlja. Ako se ide, tu su jaja, provjerite da li kupiti najkvalitetnije jaja. To je jedan od glavnih proizvoda koje morate uključiti u svoju prehranu.