Vitamines - substances, sans lesquelles le fonctionnement normal du corps est impossible. Dans ce cas, ces éléments ne sont absorbés que s'il y a un environnement nécessaire - aquatique ou lipide. Les vitamines qui se dissolvent dans les huiles sont appelées graisses solubles.
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Il y a cinq vitamines liposolubles. Ceux-ci incluent A, E, K, D, F. Avec un régime incorrect et une longue alimentation dans le corps, il y a un manque de graisses, respectivement, ces substances ne seront pas absorbées.
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Le rétinol contribue à l'amélioration de l'immunité et empêche la susceptibilité de l'organisme au rhume. Dans de tels produits que le foie, le poisson de mer et les haricots, la vitamine A est déjà dans la forme "prête". C'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire de manger de la graisse supplémentaire. Mais dans les carottes, les myrtilles et la citrouille contiennent la bêta-carotène, qui se transforme en corps de rétinol. Mais pour sa pleine assimilation, il est nécessaire de compléter les légumes et les fruits avec de l'huile végétale.
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Vitamine E - Antioxydant naturel. Il est contenu dans les céréales, les huiles végétales et les œufs. Dans ces produits, il y a une grande quantité de graisse, elle est donc en outre remplie de produits pétroliers. Le tocophérol est bien absorbé avec du rétinol et empêche son oxydation. C'est pourquoi les entreprises pharmaceutiques produisent AEVIT, un complexe composé de tocophérol et de rétinol.
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La vitamine D a un effet anticarcinogène. Dans certains cas, lors des premières étapes des néoplasmes malignes à l'aide de cholécalciférol, la croissance tumorale est possible. Il bloque les vaisseaux «patients» - et la tumeur disparaît. C'est pourquoi cette substance est recommandée non seulement aux enfants de la prévention des rachies, mais également des femmes à prévenir la survenue du cancer du sein. La vitamine D peut être produite dans la peau sous l'action de la lumière du soleil. Mais dans les œufs, le lait et le beurre, il y a aussi beaucoup de cette substance. Sans cholécalciférol, le calcium n'est pas absorbé par lesquels les enfants proviennent de rachées et de l'ostéoporose adulte.
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La vitamine K est peu connue, car elle est produite en grande quantité dans les tractus digestifs. Dans les maladies intestinales, le déficit de cette substance peut être observé. Pour la reconstituer, vous devez manger une salade verte, un cappiste de Bruxelles et des œufs. Si vous avez remarqué que vous avez un dynamitage de la gomme ou du sang est mauvais, cela peut être dû au manque de vitamine K.
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Les personnes malades de maladies cardiovasculaires souffrent d'un manque de vitamine F. Il s'agit d'un groupe spécifique d'acides gras insaturés, contenus dans l'huile végétale. De plus, il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'huile d'olive, elle peut être remplacée par un mélange de lin et de tournesol. Dans sa composition, ce mélange est idéal pour le corps, car il contient une grande quantité de vitamine F.
Toutes les vitamines solubles dans les graisses sont contenues dans les membranes cellulaires et la graisse sous-cutanée. C'est pourquoi ces substances sont longues du corps. En cas de surdosage, des troubles graves du tractus gastro-intestinal et du foie sont possibles. Prenez ces substances uniquement sur la nomination d'un médecin.
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