Comment utiliser le zeste de citron

Comment utiliser le zeste de citron

Zedra est la partie extérieure de la peau de citrum. Le zeste de citron a une couleur jaune saturée, un goût amer et une odeur caractéristique. Il peut être utilisé dans une variété de zones et des zones inattendues.

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L'utilisation la plus courante du zeste de citron trouvé dans la cuisson. Cette épice n'attire pratiquement pas, mais impressionne uniquement le plat avec un arôme épicé mince. Il est parfaitement combiné avec n'importe quel type de viande, d'oiseaux et de poissons, adaptés aux garnitures et aux soupes froides et, bien sûr, ne pas remplacer dans la confiserie.

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Afin de traiter et de prévenir les rhumes, le zeste de citron est également utile. Avoir une forte teneur en vitamines A, C, B, P, P et essentielles, il aide à faire face à l'inflammation de la gorge et des voies respiratoires, car elle a un effet antibactérien. Les troubles de l'appétit, la maladie de la vésicule biliaire, les tracts gastro-intestinaux et les troubles de la digestion ne sont qu'une petite partie de la liste, où le zeste de citron peut être utile pour la santé.

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Le zeste de citron est appliqué dans la cosmétologie à domicile. Il entre dans des recettes folkloriques pour les masques de cheveux et de visage, des lotions de blanchiment, du sérum et des gommages. Et l'huile essentielle de citron aide les femmes à combattre la cellulite.

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Dans la vie quotidienne du zeste de citron, il y aura aussi un travail. Avec elle, il est retiré des bouilloires, des cafetières et des taches à l'intérieur des fours à micro-ondes. Le zeste finement râpé désinfecte et désodorier les poubelles et les planches de coupe. De même, il est utilisé pour purifier et aromatiser l'air, ajoutant à l'eau bouillante pour s'évaporer. Le zeste est mis en sachet pour donner des draps et des vêtements dans une agréable fermeture à l'odeur.

Et le zeste de citron est faible, mais toujours un aphrodisiaque. Peut-être que toutes ces connaissances vous aideront à regarder différemment cette épice parfumée et utilisez-la plus souvent dans votre vie quotidienne.

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