Tarte avec chou sur une main d'ambulance: recette

Si, après la cuisson Borscht, vous avez un petit chou frais, puis préparez-vous un gâteau à la main d'ambulance. Pour lui, il n'est pas nécessaire de pétrir la pâte, car le gâteau sera en vrac.

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Aliments pour gâteau au chou sur une main d'ambulance

Vous aurez besoin de ces produits:

500 g de chou de la cause;
100 g de beurre;
2 sels de déchiquetage;
À la pointe du couteau du poivre de terre;
3 pièces. œufs;
1/2 tasse de crème sure;
6 c. farine;
2 c. Poudre de cuisson dentaire.

Dans cette recette, le chou peut être remplacé par une carotte fraîche râpée. Au lieu de la moitié du beurre, la même quantité de margarine est parfaitement appropriée, mieux que crémeuse. Et à la demande, vous pouvez ajouter une poignée de tout écologique à la farce (aneth, persil, céleri). Les verts n'oublient pas de couper finement.

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Comment faire cuire des gâteaux avec du chou sur une main d'ambulance

Commencez avec le fait que tournez le four - laissez-le chauffer jusqu'à 200 degrés. Maintenant, prenez un gâteau:

Le chou déversait une pincée de sel et de poivre. Ajoutez des carottes et des greens. Tout mélanger à fond.
Placez le remplissage d'une petite forme de vinaigrette avec des fruits de feu élevés. La couche de chou doit avoir 1,5-2 cm.
Au micro-ondes ou sur un bain d'eau, nous fondons tout le beurre ou un mélange avec la margarine.
L'huile flopée versez uniformément le chou.
Faites une pâte liquide d'œufs, crème sure, poudre de cuisson de pâte, seconde sel et farine. Utilisez un mélangeur ou un déplaisement manuel. La pâte devrait être homogène et sans une seule masse. Par la cohérence, cela vous rappellera une crème sure épaisse.
Versez toute la pâte sur le chou, mais faites-le avec une cuillère. Il peut répartir uniformément la pâte sur la surface du remplissage.
Mettez la forme avec le futur gâteau dans le four chauffé.
Pake Pie 30 ou 40 minutes de la croûte supérieure ruddy. Préparation Découvrez le cure-dent en bois - lorsque vous tirez du gâteau, il devrait être sec.
Obtenez une tarte prêt à l'emploi du four et posez-le immédiatement sur le plat. Si vous le laissez sous la forme, le gâteau se désabonnera et ne sera pas très appétissant.
Coupez le gâteau avec du chou sur la partie et servez chaud ou froid. Un thé sucré, un thé et une crème sure, un lait ou un lait conviennent à ce gâteau.

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Comment pouvez-vous faire cuire le gâteau avec le chou à la main d'ambulance

Achetez à l'avance dans la pâte de cuisson de la cuisson et divisez-la sur des portions à 500 g. Mettez la pâte au congélateur. Vous pouvez également stocker une pâte feuilletée de levure qui est vendue déjà gelée. Gardez-le dans le congélateur. Lorsque vous vous réunissez pour faire une tarte rapide, alors obtenez la pâte du congélateur en une heure afin qu'elle soit éliminée.

Alors que la pâte sort, préparez le remplissage:

Patch chou, oignons et carottes. Tous les légumes, vous devriez obtenir un gramme de 500 à 600.
Prenez tous ensemble sur deux cuillères d'huile végétale.
Dans le remplissage, mettez un peu de sel, des herbes sèches épicées, une cuillerée d'épaisse pâte de tomate.
Alors que le remplissage refroidit, rouler la moitié de la pâte et le mettre sur un plateau de cuisson lubrifié.
Dans le test, distribuez en douceur le remplissage du chou. Sa couverture la seconde moitié de la pâte, trop militaire.
Prenez le bord du gâteau. Au milieu de l'essai, faites un petit trou - la vapeur va passer à travers elle.
Lubrifiez le gâteau fouetté de jaune cru.
Pendant que la tarte convient, chaleurez le four à 195-205 degrés.
Pake Pie à la prévision. Il faudra de 30 à 40 minutes.

Et une petite addition. Le chou est très bien combiné avec des champignons et des œufs. Ils peuvent être ajoutés à n'importe quel bourrage, pré-œufs penchés sur un état raide et des champignons - torréfaction sur l'huile. Nous vous proposons également de regarder la vidéo réception du gâteau de chou à Kefir, dans laquelle l'hôtesse ajoute du fromage.