Comment faire remplir pour les tartes

Il est à peine une hôtesse, qui au moins ne se livre pas à l'occasion de leur ménage avec une tarte parfumée. Les éléments clés de la pastille finie sont la pâte et remplir réellement. Il est au sujet de son qui sera discuté dans cet article.

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remplissage de la viande options pour tartes

Remplissage du foie

1. 300 g de foie place dans l'eau froide et envoyer le feu. Après la cuisson, cuire le produit pendant 20 minutes.
2. Dans un récipient séparé, envoyer purifié 1 pommes de terre.
3. A ce moment, préparer un four de grillage. Pour sa préparation, 1 bulbes et 1 carottes seront nécessaires. légumes Fry sur un mélange de crème et les huiles végétales.
4. Dans le bol du lieu du mélangeur pommes de terre bouillies, le foie prêt et l'adhérence. En option, faire la quantité nécessaire de sel et de poivre. Broyer les composants avant de recevoir une composition homogène.

Pellet à la viande hachée

1. 0,5 kg de viande bouillie envoyer au hachoir à viande.
2. Suivant préparer 1 pcs. les carottes et les oignons. Les légumes doivent se débarrasser de la peau et chiffonnez - hacher les oignons, la carotte et frotter sur la râpe.
3. Placez le beurre dans la poêle et faire frire le mélange de légumes.
4. Après les légumes en passant, mettre la viande dans la poêle. Incorporer tous les produits. Faire revenir la composition pendant 3-5 minutes.
5. Ajouter 3-5 c. l. Broth, sel, poivre. Incorporer la composition et éteindre encore 3-5 minutes.

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remplissage tarte aux légumes

Pattags avec des pommes de terre

1. 4 pommes de terre sont nettoyées de la peau et cuites à l'eau salée. Lorsque le rooteplood sera prêt, l'eau et briser la masse à l'état homogène.
2. 1 Nettoyer la tête de l'oignon replist de la peau, serrer finement et faire frire jusqu'à une teinte dorée. Les oignons seront plus savoureux si la torréfaction est effectuée sur l'huile de crème.
3. Branchez les pommes de terre et poignée, ajoutez une pincée de sel et le poivre. Incorporer les composants.
4. Lorsque la masse est refroidie, il peut être commencé à commencer à tartes.

tartes aux choux frais

1. Utilisation de chou ou d'un couteau ordinaire, bouillonnant finement végétale. Placez une paille dans l'eau bouillante. Faire bouillir le chou à un état de sept voies, et après le jeter sur la passoire.
2. Deux oeufs de poulet placer dans l'eau et faire bouillir après ébullition pendant 10 minutes.
3. Ensuite, prenez et nettoyer l'ampoule. oignons broyage frire à un fard à joues d'or.
4. Dans la casserole, ajouter le chou, un peu de sel et de poivre. Faire revenir les légumes pendant 5 minutes.
5. Les œufs refroidis coupés en petits cubes et se connecter avec le chou. Masse pour le remplissage est prêt. Il peut être utilisé aussi bien pour les tartes frites et lors de la cuisson des cordons dans le four.

Patty avec du chou aigre

1. Prendre 1 ampoule et 1 carotte. Nettoyez de la peau et de mettre finement.
2. Envoyer un peu d'huile de crème dans la casserole et 1-2 c. l. huile végétale. Faire revenir les oignons dans ce mélange et les carottes.
3. Ensuite, faire un chou sauer à la casserole. Si le légume est superflu aigre, il est préférable d'effectuer une pré-tremper dans l'eau froide. Incorporer les composants et extinguish sous le couvercle pendant 10 minutes.

Farce est prêt. Si l'humidité semble trop, ouvrir le couvercle à la fin de la préparation.

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Fruit Berry remplissage pour Pies

les baies et les fruits odorants sont considérés comme optimal de remplissage lors de la préparation de cuisson douce. Il peut être feuilletée, échappement ou masse de levure traditionnelle. Pour la préparation de tartes s'adapter à la fois frais et fruits surgelés.

• fruits préparés et baies bien rincer.
• Si ce sont des pommes ou des poires - les nettoyer de la peau, enlever le noyau. Si vous utilisez des fruits avec des os (prunes, cerises) - les enlever. Les baies de brindilles et de libérer les queues.
• Couper les fruits avec de petits fragments.
• En utilisant les fruits et le remplissage des baies, il est conseillé d'utiliser l'amidon. Cette poudre absorbe l'humidité, de sorte que le jus de fruits ne sera pas réparti lors de la préparation de tartes. Connectez-le avec le sucre.
• Pour chaque pièce de l'essai, étalez la quantité requise de composition de baies de fruits. Saupoudrer avec le sucre relié à l'amidon.

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garniture au fromage à tarte

Fromage et légumes pour le remplissage

1. Bundle de verdure fraîche laver à fond. En grimpant l'excès d'eau, frotter finement les verts.
2. Ensuite, fromage mouture (variétés ou suluguni solides). Pour ce faire, prenez la râpe à gros trous.
3. fromage de couple et de verts. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un œuf à ce mélange. Incorporer la masse. Farce est prêt.