Comment faire cuire des cupcakes d'air

Les gâteaux légers et à air aiment les adultes et les enfants. Pour profiter de cette douceur, il n'est pas nécessaire d'attendre une certaine raison, mais de les préparer dans un jour de semaine ordinaire, car ils sont préparés très rapidement et facilement. Un grand nombre de types de cupcakes différents, ainsi que de leurs traits, constituent une excellente occasion d'essayer tout et de choisir les options les plus délicieuses.

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Comment faire cuire des cupcakes d'air - Option classique

Les cupcakes classiques sont des cupcakes sans additifs ni remplissages. Par eux-mêmes, ces cupcakes sont très savoureux et délicieux, mais si vous manquez de "raisins secs", vous pouvez toujours sortir de la situation et décorer ces cupcakes au chocolat, à la crème ou à la confiture de la baie.

Produits requis:

oeuf de poulet - 2 pcs.;
lait - 0.5 verres;
sucre - 130 gr.;
beurre crémeux - 50 grammes;
farine - 1 tasse;
bassin - 10 grammes;
vanillin ou sucre à la vanille - 1 sac.

Méthode de cuisson:

Perrer l'huile avec du sucre.
Ajoutez des œufs et portez tout avec un fouet.
Ajoutez du lait, de la vanille et prenez tout à nouveau avec un fouet à une masse homogène.
Dans le mélange résultant, cherchez de la farine avec un paquet et pétrir la pâte visqueuse.
Échafaudez la pâte sur les formes, mais remplissez-les pas à la fin, car dans les cupcakes du four augmenteront. Retirez les formes avec des cupcakes dans le four, chauffé à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes.
Les cupcakes prêts peuvent être décorés à votre demande et vous ne pouvez pas décorer et servir immédiatement à la table.

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Comment faire cuire des cupcakes à air avec du lait concentré bouilli

Les cupcakes les plus doux et adorables, qui s'envolent en quelques minutes, se préparent assez facilement, c'est que tous les produits nécessaires sont disponibles.

Produits requis:

oeufs de poule - 2 pièces;
lait - 0,5 ml.;
sucre - 0.5 verres;
farine - 1 tasse;
huile crémeuse - 50 grammes;
pâte de pâte - 10 grammes;
1 pincée de sel;
lait condensé bouilli - 1 banque.

Méthode de cuisson:

Nous mélangons la pâte, car nous fouettons les œufs avec du sucre et du sel à la dissolution creuse du sucre. Nous ajoutons du lait et avons de nouveau battu à une masse homogène.
Ajoutez l'huile de cuisson dans la pâte et mélangez-la bien.
Farine avec un paquet demandant un tamis et mélanger la pâte.
Étaler la pâte avec de la farce selon les moules comme suit: 1/3 des moules remplissent le test. À la pâte, fixez 1 table ou cuillère à café de lait concentré bouilli (en fonction de la taille des formes) et de fermer le remplissage de test. Ne remplissez pas les formes au test jusqu'à la fin, car les cupcakes lorsque la cuisson est bien rummentée.
Retirez les gâteaux dans le four et faites cuire à 170 degrés pendant 20 minutes. Préparation à la caisse Vérifiez le cure-dent.

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Comment faire cuire des muffins au chocolat à air

Les muffins au chocolat sont une délicatesse préférée de toutes les dents douces et des amateurs de chocolat. Ils se préparent très rapidement et facilement, juste assez pour avoir tous les produits nécessaires.

Produits requis:

oeuf - 2 pièces;
huile crémeuse - 100 grammes;
lait - 120 ml.;
farine - 150 grammes;
poudre de cacao - 70 grammes;
bassin - 1 sac;
sucre - 180 grammes;
sel - 1 pinche;
gouttelettes de chocolat noir - à volonté.

Méthode de cuisson:

Dans le mélangeur de mélangeur réveillant un beurre ramolli avec du sucre.
Ne pas arrêter de battre, ajoutez deux œufs de poulet alternativement et une pincée de sel.
Dans un bol séparé, cherchez la farine, mélangez-le avec de la poudre de cacao et une poudre de cuisson.
À la masse résultante, ajoutez du lait, ainsi que tous les ingrédients en vrac, pétrir doucement la pâte avec une spatule à une masse homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des gouttelettes de chocolat dans une telle pâte, puis vos cupcakes seront encore plus doux et au chocolat.
Étendez les cupcakes sous des formes sans les remplir à la fin et envoyez-la dans le four, bien réchauffé jusqu'à 180 degrés pendant 20 minutes.

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Comment faire des cupcakes à citron air avec caramel

Ces cupcakes d'agrumes parfumés ont littéralement fondu dans la bouche et tous parce qu'ils sont obtenus par très air, doux et modérément humide.

Produits requis:

2 œufs de poule;
120 gr. farine;
100 gr. huiles;
1 tasse de sucre;
1 grand citron;
1 pincée de sel.
0,5 h. Cuillères de soda;

Méthode de cuisson:

Nettoyez le citron du zeste, retirez-le sur le côté et de son jus de pulpe. Jus diluant avec de l'eau 1: 1
Sucre de sucre avec huile adoucie et ajoutez deux œufs et jus de citron.
Farine avec soude et sel Demandez à travers un tamis, mélanger une pâte assez épaisse.
Dans les formes préparées, écartez la pâte sur 2/3 et retirez-le dans le four, réchauffé jusqu'à 170 degrés pendant 20-25 minutes.
Pendant que les cupcakes sont au four, faites du sirop. Pour ce faire, réchauffer le jus de citron avec du sucre et le zeste, faites bouillir dessus d'épaississement.
Prêts de cupcakes chauds par sirop de citron.