Comment faire cuire la soupe au fromage de fromage fondu

Le goût crémeux de la soupe aime beaucoup. Vous pouvez y parvenir pour un plat utilisant un produit aussi simple comme une routine fondue. Malgré le faible coût, il est nécessaire de l'utiliser lors de la préparation des premiers plats. Grâce à cet article, vous ferez de la soupe ordinaire - un chef-d'œuvre culinaire.

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Comment faire cuire la soupe au fromage de fromage fondu - Caractéristiques de la recette

Pour le premier plat avec des matières premières de la forme fondue, il est important de commencer par la préparation du bouillon. Si vous voulez avoir un goût doux de soupe, utilisez un poulet. Le bouillon plus soudé sera fait de bœuf ou de porc, mais le temps de cuisson augmentera également. Faites bouillir avec l'ajout de légumes en général, les obtenir facilement du liquide.
Après la cuisson, la viande est coupée en petits morceaux et retour au bouillon. Les légumes sont jetés.
Frozhard Cook de la manière habituelle. Mouler des oignons avec des carottes et une frie jusqu'à la couleur dorée.
Si vous utilisez des matières premières dans des briquettes, mettez-la sur une petite râpe. Il est donc uniformément dissous dans de l'eau bouillante.
Pour le produit dans le plateau, ajoutez-le à une cuillère sous une telle forme, mais dans de petites portions. Profitez de cette petite cuillère.
Le goût bien crémeux de plats est combiné avec des champignons et des fruits de mer.

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Comment faire cuire la soupe au fromage de fromage fondu au poulet

Le premier plat avec du poulet sera avec un goût doux et pas si calorifé comme un porc ou un bœuf.

Vous aurez besoin de ces produits:

filet de poulet - 0,5 kg;
fondu Raws - 200 grammes;
oignons - 2 pcs.;
carottes brut - 1 pc.;
pommes de terre - 3 pcs.;
beurre crémeux - 75 grammes;
sel, verts et épices - au goût.

Recette:

Rinçage filet de poulet, sec et coupé en morceaux. Mettez dans une casserole, remplir avec de l'eau froide et de mettre sur la cuisinière. Boost, mais en même temps ne pas oublier de tirer une mousse. Préparer le bouillon pendant environ 30 minutes.
Laver les légumes sous l'eau courante. pommes de terre propres, coupés en petits cubes. Lavez bien pour enlever l'amidon supplémentaire. Carottes paille Grind, et l'oignon avec de petits morceaux.
Les pommes de terre jeter dans un bouillon d'ébullition, faire bouillir jusqu'à moitié prêt.
Préchauffer une poêle à frire, faire fondre l'huile. carottes coussin avec arc pendant quelques minutes, après un mélange de légumes de temps en temps.
changement Frozhazhka au bouillon, hind bien. Weganize trois minutes ou avant la préparation de pommes de terre. Sung laver le bouillon, ajouter les épices au goût.
Fondu Raws Sattail sur une petite râpe, grind verdure. bouillon encore et en petites portions mettre le mélange brut avec les verts. Ensuite, mélanger bien et négocier six minutes.
A la fin de la cuisson, retirer la casserole du feu, fermez le couvercle et mettre la soupe pendant 30 minutes.

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Comment faire cuire la soupe au fromage de fromage fondu aux crevettes

Les amateurs de fruits de mer apprécieront cette soupe avec RAWs fondu, où les crevettes sont parfaitement combinées avec des plats crémeux.

Ingrédients pour le premier plat:

crevettes fraîches - 400 grammes;
lait pasteurisé - 200 ml .;
l'huile d'olive - 20 gr .;
rAWs - 2 pièces Melted .;
les pommes de terre et les carottes;
la moitié du jus de citron;
feuille de laurier, le basilic, l'origan;
verts et le sel.

Méthode de cuisson:

Nettoyez les crevettes de la coque et de l'oesophage, rinçage. Si elles ont une grande taille, puis les couper en pièces. Les petites crevettes peuvent être laissés dans son ensemble. Le produit congelé doit être dégivrage avant de l'utiliser à la température ambiante.
Faire bouillir l'eau, épices ajouter, presser le jus de citron et saupoudrez. Ajouter les crevettes dans l'eau bouillante et les adapter pendant 2-3 minutes en fonction de la taille. Faites-leur ensuite sur la soucoupe.
Diluer le bouillon, faire bouillir. pommes de terre propres, couper en cubes. Mettre dans l'eau bouillante et sur mesure jusqu'à la préparation.
Carottes Stit sur la râpe ou de couper la paille. Faire revenir à mi-année sur le beurre, ajouter au bouillon. Suivez les crevettes.
fromage coupé en petits cubes ou de la soude sur la râpe. Peu à peu, ajouter à l'eau bouillante.
Lorsque le produit fondu est dissous, porter le bouillon à ébullition, verser le lait chaud. Grind verts et mettre dans une casserole. Weganize 5-7 minutes soupe, conserver et lui donner.

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Comment faire cuire la soupe au fromage de fromage fondu - trucs de chef cuisinier

Pour obtenir un goût crémeux saturé de fromage au premier plat, utilisez le produit à la vitesse de: par litre de bouillon 100 grammes de matières premières.
Pour une consistance uniforme, la fusion des RAW d'abord dans un petit volume de bouillon, puis le pénétrer dans le volume.
Vous pouvez donner un plat de goût fumé, si vous utilisez des saucisses fumées de saucisse fumée au lieu de la viande principale.
Si vous utilisez du brocoli dans le premier plat, puis le réchauffez d'abord dans le four à micro-ondes 2 minutes, puis ajoutez-le au bouillon 5 minutes avant la préparation.
Pour la soupe-purée, utilisez un bouillon en petites quantités. Sinon, cela va devenir liquide. Interrompre la soupe de mélangeur à basse vitesse.
Servir la soupe au fromage à la table avec des croûtons de seigle ou avec d'autres craquelins.

Bien sûr, ce n'est pas toutes les recettes de soupe au goût du fromage. Grâce à cet article, vous connaissez la base de la préparation des premiers plats avec des matières premières. Ajout d'autres produits, vous pouvez créer un plat original. Bon appétit!