Comment faire cuire la faucille dans le four

Par rapport aux autres poissons de doré jaune est différent et une petite quantité de blanc d'os, la chair tendre. Dans ce poisson contient de grandes quantités de protéines et seulement 84 kcal pour 100 grammes. Il peut avoir non seulement sur les régimes alimentaires, les gens, mais aussi les enfants. SUDAK devenir très riche, si vous faites cuire dans le four

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Doré jaune, en papillote

Ce qui est nécessaire pour la cuisson

1. SUDAK 1 pc.
2. moutarde épicée 1 cuillère à soupe
3. 1 oignon gros morceaux de taille.
4. Sel, poivre au goût
5. Huile végétale
6. Tranches de citron 3 pcs.
7. 1,5 cuillère à soupe de jus de citron
8. tomates prune 1 gros morceaux de taille.
9. légumes frais

Séquençage

1. Nettoyer le poisson et enlever les entrailles. Ensuite, rincer sous l'eau froide.
2. Mélanger le sel et le poivre. Faire des coupes sur le poisson et le frotter avec un mélange de sel et de poivre. Sudak doit se tenir dans les épices pendant 25 minutes.
3. Pelez les oignons et les couper en rondelles. Tomate rincer sous l'eau et couper en rondelles aussi.
4. Mélanger le jus de citron avec la moutarde et une cuillère à soupe d'huile végétale et laisser le mélange reposer pendant 5 minutes.
5. Prenez le papier d'aluminium et placez-le sur une tranche de citron. Garnir avec la perche dans les épices et dans chaque incision, placez une tranche de tomate. perche de graisse préparé avec une sauce à la moutarde, le beurre et citron. Mettez une des tranches de citron de la perche et fermer la feuille de sorte qu'il couvre l'étroit poisson poisson sloem.Polozhite dans une feuille sur une plaque de cuisson.
6. Préchauffer le four à 180-200 degrés poisson et cuire au four pendant 20 minutes. Ouvrez ensuite la partie supérieure de la feuille et cuire au four pendant 10 minutes, le poisson.
7. Rincer sous des herbes fraîches d'eau et le hacher. herbes Saupoudrez préparé la perche.

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Perchoir, cuit au four avec des légumes

Ce qui est nécessaire pour la cuisson

1. Sudak 1 poisson de taille moyenne
2. Carotte 2 pcs.
3. Oignons 2 gros morceaux de taille.
4. Lemon (petit) 1 pc.
5. Sour 3 cuillères à soupe
6. La pâte aux tomates 2 c. l.
7. courgette 300g
8. Aubergine 1 pc.
9. Tomate 1 gros morceaux de taille.
10. Huile végétale

Séquençage

1. Nettoyer les poissons des os et des stages. En conséquence, le filet de pikepery doit être fait, tranché en morceaux de 4 à 5 cm. Sel et poivrer des morceaux de poisson et les mettre dans un endroit frais pendant 10 minutes.
2. Couper les aubergines avec des cercles et le sel. Laissez-le en sel pendant 10 minutes et dès que le jus viendra, puis rincez les morceaux sous l'eau froide.
3. Nettoyez les courgettes et coupez-la avec des demi-cycles. Arc et carottes propres. Les oignons coupés avec de petites pièces et le soda de carotte sur la râpe fin.
4. Agry oignon et carottes sur l'huile végétale.
5. Tomate et citron coupé à moitié anneaux.
6. Mélangez la crème sure avec une pâte de tomate et bien mélanger.
7. Mettez dans un grand bol de perche de brochet, mettez des aubergines, des aubergines, des oignons frites avec des carottes et des tomates. Ajoutez aux poissons à la sauce légumes de la crème sure et de la pâte de tomates. Bien mélanger, sel et poivre.
8. Lubrifiez la cuisson au four avec de l'huile végétale et mettez du poisson avec des légumes dessus. Mettez des tranches de citron sur le poisson.
9. Chauffer le four à 200 degrés et cuire le plat pendant 25 à 30 minutes.

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Soudak au four sous la sauce au fromage

Ce qui est nécessaire pour la cuisson

1. SUDAK 1 pc.
2. Sel, poivre au goût
3. Glaves d'ail 3 pcs.
4. Huile végétale
5. Crème sure 100 g
6. Fromage solide 150 g

Séquençage

1. Nettoyez la perche de brochet et retirez les INSIES. Faire de petites coupures sur le poisson.
2. Nettoyer l'ail et coupez-le avec des assiettes.
3. Sucer et poivrer poisson des deux côtés, mettez les tranches d'ail en coupes. Puis lubrifiez le poisson avec de l'huile végétale.
4. Mélangez la crème sure et le fromage râpé. Lubrifiez la sauce au fromage de la perche de brochet et la frénée dans le four chauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

Sudak au four est un délicieux plat qui peut être mis sur une table festive. Il peut être décoré de verts frais et de légumes.