Comment faire cuire le lavage au four?

Lavage, cuit au four, il s'avère juteux, doux et avec une croûte croustillante. N'importe que tout le monde sache comment préparer un plat original de poisson si bon marché, de sorte qu'il devient une partie intégrante du menu de la famille.

1

Comment faire cuire le lavage au four?

Pour la cuisson au four, nous aurons besoin des ingrédients suivants:

• lavage - 1 kg;
• poivre noir - 1 c. À thé;
• farine pour paniquer;
• huile végétale pour la friture;
• citron - 0.5-1 pièces;
• sel au goût.

Cuisson:

• Rincer les poissons sous l'eau courante. Pour la préparation du lavage au four, nous achetons du poisson solide. Il n'est pas nécessaire de nettoyer et de retirer l'intérieur.
• Si le poisson est congelé, il doit alors dégager progressivement la température ambiante ou dans le réfrigérateur.
• Solim et poivre grognon, ainsi que légèrement la pulvérisant avec du jus de citron.
• Dans la plaque à pâtisserie, pour une huile végétale de manière à ce que le fond de l'homme soit recouvert d'une huile de 2 à 3 mm.
• Dans un large réservoir, nous sentons la farine pour le poisson panoramique et tombe dans la farine chaque poisson.

• Disposez le poisson sur une plaque à pâtisserie dans une couche.
• Nous mettons une plaque à pâtisserie avec un lavage dans un four préchauffé à 180-200 degrés pendant 60 minutes. Frire poisson d'autre part pas besoin.
• Après 60 minutes, vérifiez le poisson pour la préparation. Lorsque le poisson est prêt, une croûte d'or apparaîtra.

La lavage de la cuisson ne prendra pas beaucoup de temps, car vous n'avez pas besoin de vous tenir au-dessus de la dalle au-dessus de chaque poisson. Pour préparer le lavage au four pour cette recette, même une culinaire débutante sera capable de cuisiner. Bon appétit!

2

Comment faire cuire le lavage au four sans farine?

Pour la préparation du lavage au four sans farine avec la sauce, nous aurons besoin des ingrédients suivants:

• lavage - 1 kg;
• huile végétale 5-6 c.
• sel, poivron noir au goût;
• crème sure pour la sauce - 250 g;
• oignons verts - 50 g;
• dill - 50 g;
• jus de citron - 1-2 cuillère à soupe.

Cuisson:

• Nous lavons le lavage sous l'eau courante, nous donnons un drain d'eau.
• Fois plis dans des contenants profonds, du sel, du poivron et ajoutez de l'huile végétale. Mélanger le poisson à fond.
• Sur la plaque à pâtisserie avec une feuille de papier de parchemin et posez des poissons fermement dans une couche.
• Nous mettons une plaque à pâtisserie avec un lavage dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.

• Le lavage fini va acquérir une couleur dorée.
• Vous pouvez cuire la sauce à la crème sure. Pour cela, dans le réservoir mélange la crème sure, aneth finement haché, oignons verts, jus de citron.
• Sauce de poivre et de sel à base de sel, mélanger à fond.

Nous posons la lavage au four sur le plat et servirons sur la table avec la sauce à la crème sure. Bon appétit!

3

Comment faire cuire le lavage avec la mayonnaise au four?

Pour la préparation de lavage avec mayonnaise au four, nous avons besoin des ingrédients suivants:

• lavage - 1 kg;
• oignons - 2 pcs;
• mayonnaise - 250-300g;
• huile végétale pour la lubrification.
• sel, poivron noir au goût.

Cuisson:

• Nous lavons l'eau de lavage, nettoyez-la, coupez vos têtes.
• Nettoyez l'arc et coupez-le par demi-anneaux.
• Lubrifiez la plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et excluez un oignon tranché uniformément.
• Oignons un peu de sel et de poivre.
• Nous déposons une oignon lavé en une couche.
• Dans le mélange de réservoir la mayonnaise, le sel et le poivre noir.
• Couvercle de mayonnaise Lavage et envoyez un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.

Mashai avec mayonnaise, cuite au four, prêt! Vous pouvez vous nourrir de la table, à la fois chaud et froid.

4

Comment faire cuire le lavage dans la tomate du four?

Pour la préparation du lavage dans la tomate du four, nous avons besoin des ingrédients suivants:

• lavage - 1 kg;
• pâte de tomates - 3-4 c.
• arc 1-2 pièces;
• sucre - 1 c. TSP;
• feuille de baie - 2 pcs.;
• huile végétale - 1 c. À soupe.;
• vinaigre - 1 cuillère à soupe.;
• assaisonnement pour poisson - 1 c. TSP;
• sel, poivre au goût.

Cuisson:

• Laver à l'eau, nettoyez-vous de l'intérieur, coupez la tête, puis rincez à nouveau avec de l'eau.
• Préparer la sauce tomate. Pour ce faire, dans le récipient à la pâte de tomates, ajoutez du sel, du sucre, du poivron noir et du poisson, du vinaigre et de l'huile végétale. Bien mélanger. Ensuite, ajoutez de l'eau et mélangez la sauce.
• Nettoyez l'arc et coupez-le avec des anneaux.
• Nous mettons des anneaux d'oignon dans une couche située au fond de l'opposé et ajoutons une feuille de baie.
• Sur l'arc, mettez la moitié du poisson, puis des oignons et du poisson à nouveau.
• Versez le poisson avec une sauce tomate cuite.
• Nous mettons du poisson à la tomate dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes.

Moya à Tomat, prêt!

Le lavage, cuit au four est un plat délicieux et utile. N'ayez pas peur d'expérimenter, préparez de nouveaux plats qui restent longtemps dans le menu de votre famille.