Les crétins sont un plat simple et savoureux qui convient au petit-déjeuner, à l'après-midi ou à un complément à d'autres plats. Cuire les croûtons sont très simples: ils peuvent être avec du lait, avec un œuf ou une huile végétale, tranchante, salée ou douce. Tout le monde peut trouver une recette appropriée à leur goût, et même un enfant peut fabriquer des croûtons, car ce n'est qu'un pain grillé avec des assaisonnements. Dans cet article, vous trouverez quelques meilleures recettes pour un pain blanc qui crouteuse - une baton ordinaire conviendra pour la cuisson.
Crooutons sucrés avec du lait
Les croûtons doux sont un excellent petit-déjeuner ou après-midi. Ils sont recommandés de servir avec du café, du thé ou du cacao. Les croûtons du lait sont particulièrement délicieux, doux et auront une couleur dorée agréable. Préparez un délicieux petit-déjeuner similaire est très facile. Vous aurez besoin d'un pain, de lait, de beurre et de sucre. Pour la cuisson, utilisez la recette suivante:
- Pour que les croûtons se soient particulièrement savoureux, il est préférable de prendre un baton légèrement séché. Si vous avez frais, il est pré-serré de tenir dans le four à basse température.
- Versez maintenant un peu de lait dans une assiette profonde, versez-lui un couple de cuillères à sucre et mélangez soigneusement.
- Coupez votre baton avec des tranches minces.
- Des tranches de pain blanc dans le lait pendant 2-3 minutes. Le pain ne doit pas complètement ramollir, mais il est important qu'il soit imbibé de lait avec du sucre.
- Faire fondre le beurre en petites quantités dans une casserole.
- Mettez les morceaux du bâton sur la surface de la poêle à frire, maintenez-les pendant quelques minutes d'une part, puis retournez. Attendez que la poignée sur le dessus mourra un peu et la croûte appétissante apparaîtra. Dans le même temps, à l'intérieur de la croouté devrait rester doux.
- Se nourrir de la table, le crampage coûte chaud, saupoudré de sa poudre de sucre.
Croûtons avec oeuf
Couronnes avec un œuf est un petit-déjeuner délicieux et nutritif. Ils peuvent être aussi doux et salé - tout dépendra de vos goûts. Ces croûtons peuvent être parfaitement combinés avec des noix et des fruits, avec du lard ou du fromage - ils peuvent devenir un excellent ajout à un petit-déjeuner dense à part entière. Pour vous cuisiner seulement besoin d'un œuf, le beurre et le pain, ainsi que des épices au goût. Considérez la recette simple suivante:
- Prenez un bâton légèrement séché, coupé en fines tranches belles.
- Prenez quelques oeufs dans un bol à un état liquide homogène. Si vous allez faire des croûtons doux, vous pouvez verser un peu de sucre dans les œufs fouettés, la vanille et la cannelle. Si vous faites croûtons épicés, vous pouvez ajouter un mélange d'herbes d'olive, mélisse, poivre ou curry.
- Extinate les croûtons dans l'œuf.
- Faire fondre le beurre dans la poêle ou verser des légumes.
- Froach les croûtons pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que la croûte d'une couleur jaune apparaît saturé.
- devraient être servis croûtons doux avec le sucre en poudre, du miel ou de la confiture. croûtons épicés peut être saupoudré de sel et versez l'huile d'olive.
Croûtons au gingembre et aux herbes
Si vous aimez forte, vous pouvez aimer ces croûtons. Le plus souvent séché pain avec des herbes comme complément de dîner ou le dîner. Surtout bien comme croûtons peut ajouter des soupes ou légumes cuits. croûtons épicés préparer très simple - vous aurez besoin d'un mélange d'assaisonnement au goût, la racine de gingembre frais et de l'huile végétale - olive, raisin ou de citrouille sont mieux adaptés. Pour la cuisson, utilisez la recette simple:
- Couper la baguette séchée sur des tranches. Si vous voulez plus croustillants couronnes, faire des tranches plus subtile, et si vous voulez être doux à l'intérieur du pain, faire en tranches plus.
- Sutitate le pain avec la racine de gingembre frais sur les deux côtés. Ce sera mieux pour réussir exactement sur un pain légèrement séché.
- Humidifiez les tranches du bâton dans l'huile végétale. Assurez-vous que le pain est imbibé d'huile copieusement.
- Observez le pain aux épices sur les deux côtés. Convient poivre moulu, sel, un mélange d'herbes du Caucase. Cependant, les épices peuvent être choisies au goût.
- Dans la casserole, versez un peu d'huile végétale plus, chauffer et fixer les croûtons des deux côtés.
- Vous pouvez encore verser croûtons ready-made curry et le paprika pour donner une belle couleur. Pour un parfum supplémentaire, il est également intéressant de perdre la racine de gingembre sur la râpe peu profonde sur le dessus. Servir ces croûtons vaut mieux le dîner ou le dîner au lieu du pain ordinaire.
Croûtons à l'ail
Les Grenks avec l'ail sont une recette simple et savoureuse. Les croûtons similaires deviendront un excellent ajout à n'importe quel plat. Il est très facile de les préparer - seuls le pain, l'huile de légumes, l'ail, le sel, les oignons séchés et le persil sont nécessaires. Cuisine de la prescription Suivant:
- Couper le baton avec des tranches.
- Intinuez les morceaux de pain dans n'importe quelle huile végétale, l'olive est la mieux adaptée.
- Doigter le pain sur une casserole préchauffée avant l'apparition d'une croûte croustillante.
- Stoditer le pain rôti à l'ail, saupoudrer de sel avec du sel et légèrement saupoudrer d'huile.
Les criminels peuvent être très différents - tranchants, épicés, sucrés ou salés, tout dépend de vos saveurs. Si votre baton tombe, il peut être facilement préparé à partir d'un simple plat simple et savoureux. Une variété de recettes vous permet de combiner des croûtons avec presque tous les autres plats.