مورس یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و مفید است که در خانه دشوار نیست. بیایید نگاهی به چگونگی انجام آن و چه مواد تشکیل دهنده را می توان برای آماده سازی مورس استفاده کرد.
مورس از توت ها
همچنین اجداد ما در فصل سرد در زیرزمین خود را از توت ها نگهداری می کنند، که پس از آن می توانست مست و از کمبود ویتامین ها در زمستان رنج ببرد. البته، امروز، دختر از طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده را می توان در هر فروشگاه یافت، اما همه ما درک می کنیم که، متاسفانه، آب طبیعی در بسته بندی نادر است. برای نوشیدن یک مورس خوشمزه و مفید در زمستان، بهتر است آن را با دستان خود در خانه بخورید.
خانه اصلی قبل از خرید مزایای زیادی دارد:
- هیچ رنگ وجود ندارد
- هیچ نگهدارنده وجود ندارد
- بر خلاف گزینه خرید و غیره، سطح شکر افزایش نمی یابد
اگر مراقبت از سلامت و سلامت خود را از عزیزان خود را، سعی کنید با دست خود را طبخ کنید. ابتدا بیایید جزئیات بیشتری را در مورد میوه ساده و خوشمزه از یک آب توت که می توان بدون هیچ مشکلی از هر توت ساخته بود، در نظر بگیریم و مهم نیست، باغ یا جنگل ها.
مواد تشکیل دهنده ای را که ما نیاز به تهیه نوشیدنی توت داریم را در نظر بگیرید:
- یک کیلو از انواع توت ها (در اینجا شما می توانید از انگور، آشپزخانه، زغال اخته، گیلاس، تمشک و غیره استفاده کنید)
- 200 گرم شن و ماسه شکر
- 1600 میلی لیتر آب
آماده سازی مورس:
- ابتدا باید مجددا از توت ها استفاده کنید که نیاز به شستن دارید و سپس خشک کنید. اگر شما برای نوشیدنی گیلاس استفاده می کنید، فراموش نکنید که استخوان ها را از آنها دریافت کنید.
- حالا شما باید گوشت میوه را خرد کنید. شما می توانید این را به روش های مختلف انجام دهید - برای خرد کردن قلم مو و یا پرتاب به یک مخلوط کن و دکمه قدرت را فشار دهید. پس از آن، شما باید توده را از طریق یک غربال کوچک کوچک پاک کنید.
- آب فشرده باید در یک مکان سردتر برای ذخیره سازی ارسال شود، اما تمام "زباله" به شکل دانه ها و پوست به غذاهای عمیق فرستاده می شود.
- در حال حاضر شکر و برخی از آب را به تابه اضافه کنید، و سپس صبر کنید تا مخلوط جوش باشد. پس از آن، همه چیز را به خوبی مخلوط کنید و 5 دقیقه جوش بگذارید (آتش باید متوسط \u200b\u200bباشد).
- در حال حاضر عصاره ثابت شده است و به دمای اتاق خنک می شود.
- ما آب تازه و عصاره حاصل را به یک ظروف متصل می کنیم، یک نوشیدنی اشباع می شود که در آن شما می توانید یخ را اضافه کنید یا با آب رقیق کنید.
عسل مورس
این هیچ کس نیست که عسل بسیار مفیدتر از شکر است، بنابراین استفاده از آن برای دریا به طور کامل توجیه خواهد شد. بنابراین، مواد لازم:
- Cranberry - 1 کیلوگرم
- عسل - 200 گرم (حدود 12 قاشق غذاخوری سنسور)
- آب - 1600 میلی لیتر
آماده سازی مورس خوشمزه با عسل:
- ما ظرفشویی زیر خروجی را شسته ایم تا هر توت شسته شود.
- توت سنگ زنی دستی یا با مخلوط کن.
- تعمیر (آب در یک ظرف و یخچال و فریزر، و "زباله" به غذاهای دیگر).
- باقی مانده ها با آب پر می شوند و آتش را می گیرند، به ترتیب به جوش می رسند. پس از آن، آشپزی نکنید بیش از 9-11 دقیقه، آتش بسیار قوی نیست.
- عصاره آماده شده باید خنک شود، پس از آن آنها آن را به آب تازه فشرده، و سپس اضافه کردن عسل به نوشیدن و دریافت مورس بسیار خوشمزه و مفید است.
Malinovo - گیلاس مورس با لیمو
اضافه کردن مرکبات به این نوشیدنی بر ویژگی های طعم آن تاکید می کند و طعم بیشتری را طعم می دهد. بنابراین، اجزای لازم:
- گیلاس - 250 گرم (بدون دانه)
- مالینا - 250 گرم
- لیمو - 1 کامپیوتر
- آب - 1 لیتر
آماده سازی مورس:
- گیلاس من و استخوان را از هر توت بکشید.
- تمشک من، و آن را به گیلاس بدون استخوان اضافه کنید. من آن را تمام شکر می خوابم، مخلوط و قرار دادن در محل سرد به مدت 24 ساعت. در ظروف اجباری با میوه های قند همراه با یک درب.
- از یخچال خارج شوید، آن را بیش از یک غربال قرار دهید، حقوق خود را حفظ می کنید، باقی مانده ها را جوش می دهید.
- باقی مانده ها آب را ریختن، جوشاندن و طبخ 4-5 دقیقه.
- خنک و اتصال با آب، پس از اضافه شدن به آخرین عنصر - آب لیمو (تازه S).
مسواک زدن مورس
این دستور غذا بسیار سریع است، و همچنین تمام مواد تشکیل دهنده که آن را وارد کنید، اما طعم از دریا بسیار غیر معمول و خوشمزه به دست آمده است. بنابراین، اجزای لازم:
- آریزا - 500 گرم
- شکر - به سلیقه (وجود خواهد داشت 45 گرم)
- نعنا - چند برگ
- آب - 900 میلی لیتر
آماده سازی یک مورس طراوت خوشمزه:
- توت من بسیار خوب است، پس از آن ما آن را بریزید در ظروف شیشه ای از شیشه، نم نم با شکر.
- آب جوش، بریزید و آن را توت شکر ما.
- برگ من از نعناع و آن را به یک توت آب گرفتگی (بهترین برگ نعناع برای شکستن دست خود را به قطعات کوچک، سپس آن را به بیشتر طعم یک نوشیدنی) اضافه کنید.
- ظرف ها را با مخلوط پوشش دهید و حداقل 80 دقیقه آن را در حمام آب قرار دهید.
- ما برای خنک کردن مخلوط را ترک می کنیم، و به محض اینکه دمای اتاق را به دست می آورد، از طریق یک مخلوط توت آماده می شود - مورس آماده است.
مورس از Ryovnika
تعداد زیادی از این ویتامین C مفید وجود دارد، به طوری که مورس با استفاده از این توت در فصل سرد بسیار مفید خواهد بود، زمانی که بدن نیاز به ویتامین ها دارد.
عناصر:
- سیب - 5 عدد (متوسط \u200b\u200bاندازه)
- رزمی - 150 گرم
- شکر - 160 گرم (می تواند با عسل جایگزین شود)
- آب لیمو - FULTACK
- آب - 1 لیتر
آماده سازی مراحل:
- شستشوی رزمی، دانه ها را از گوشت جدا کنید.
- سیب را با برش های کوچک بریزید.
- ما به ظرف آب پخته می شویم، ما سیب ها و گل های رزمی را پرتاب می کنیم، به مدت 5 دقیقه به جوش می شویم.
- هنگامی که عصاره سرد شد، آب لیمو و عسل را اضافه کنید.
MORS آماده!